廣東惠州，是全國最大的三黃胡須雞產(chǎn)區(qū)，而在博羅石壩鎮(zhèn)，年出欄量近四千萬羽，產(chǎn)值超18億元，妥妥的“中國胡須雞養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”。在這片養(yǎng)禽熱土上，養(yǎng)殖戶們終日與雞群為伴，卻始終被行情所牽絆發(fā)愁。近兩年來，胡須雞價(jià)格跌宕起伏，不少養(yǎng)殖戶虧得血本無歸、黯然離場；而羅健輝，這位有著11年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的老手，卻能持續(xù)保持穩(wěn)健經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)單只雞盈利8-11元，年出欄3萬多只雞一年要多賺7萬元的佳績。

同樣是養(yǎng)雞，為何差距懸殊？“行情我們管不了，但把雞養(yǎng)好、把成本降下來，就能在風(fēng)浪里站穩(wěn)腳?！绷_健輝的話語樸素卻透徹。本期《農(nóng)財(cái)寶典》#尋覓養(yǎng)殖高手#欄目，就帶大家揭開他的養(yǎng)殖秘籍，探尋這位普通養(yǎng)殖戶的逆襲之路。

行情震蕩，什么是破局關(guān)鍵？

近兩年來，家禽行情跌宕起伏，特別在2022年10月至2023年10月，胡須雞收購價(jià)從10元/斤一路斷崖式下滑至7塊多，但養(yǎng)殖成本卻居高不下。一時(shí)間，不少養(yǎng)殖戶陷入“養(yǎng)得越多，虧得越多”的惡性循環(huán)，平均每只雞虧損3元以上，有人扛不住壓力，無奈清空雞欄，退出了堅(jiān)守多年的養(yǎng)殖行業(yè)。

“行情差的時(shí)候，賣雞比養(yǎng)雞還難。”談及過往的困境，羅健輝仍心有余悸。他回憶，上一批雞因行情低迷，銷售周期從正常的130天被迫拉長至150天，單只雞成本直接從8.5元/斤飆升至10元/斤，即便低價(jià)拋售，最終還是虧了近4萬多。“大雞一天要吃4毛錢飼料，17000只雞一天的飼料錢就高達(dá)6400元，多養(yǎng)一天，就多一天的虧損，那種煎熬，只有養(yǎng)雞人能懂。”

行情的不可控，讓養(yǎng)殖戶們不得不從“被動等行情”轉(zhuǎn)向“主動控成本”。在養(yǎng)雞成本構(gòu)成中，飼料占比高達(dá)70%以上，單只雞的飼料成本就達(dá)25元，是左右盈利的核心變量。“料比低一點(diǎn)，成本就少一點(diǎn)；出欄率高一點(diǎn)，虧損就少一點(diǎn)?！?/strong>摸透行業(yè)規(guī)律的羅健輝深諳此道，而他找到的降本密鑰，正是看似尋常卻至關(guān)重要的——飼料。

飼料為王，多少料比才能養(yǎng)出“賺錢雞”？

在養(yǎng)雞行業(yè)，“料比”是衡量飼料性價(jià)比的“硬指標(biāo)”，即每長1斤肉所需的飼料重量，料比越低，意味著養(yǎng)殖成本越低、盈利空間越大。行業(yè)平均料比約為3.5-3.6，而羅健輝使用的雙胞胎飼料，料比始終穩(wěn)定在3.25，最好成績甚至達(dá)到3.18?？此茙讉€(gè)點(diǎn)的微小差距，在規(guī)?；B(yǎng)殖中，卻能撬動巨大的效益杠桿。

“按單只雞出欄4斤計(jì)算，料比從3.5降到3.25，單只就能節(jié)省1斤飼料?！?/strong>羅健輝給筆者算了一筆實(shí)打?qū)嵉馁~，“按節(jié)省的料比算，單只雞可節(jié)省2元，17000只雞就能省3.4萬元。一年養(yǎng)殖兩批，就可以節(jié)省6.8萬?！倍@也正是他能在行情低迷時(shí)少虧、行情向好時(shí)多賺的底氣。

除了料比低，雙胞胎飼料更讓養(yǎng)戶認(rèn)可的，是能“養(yǎng)出好雞”?！半u不僅要長得快，還要長得‘漂亮’，更要少生病?！绷_健輝指著欄舍里的胡須雞，語氣中滿是自豪。只見欄內(nèi)的雞羽毛順滑發(fā)亮、雞冠鮮紅飽滿、腳爪流光發(fā)亮，精氣神十足，一眼就能看出體質(zhì)健壯。

這背后，是雙胞胎飼料對雞群腸道健康的精準(zhǔn)把控，采用腸道健康優(yōu)化配方，添加益生菌、酶制劑等成分，有效降低胡須雞拉稀、過料現(xiàn)象。

“養(yǎng)雞先養(yǎng)腸，腸道好，吸收好，雞才長得快、不生病。”羅健輝深諳養(yǎng)殖精髓，他說，判斷腸道好不好，看雞糞就知道——用雙胞胎飼料喂養(yǎng)的雞，糞便成型、不拉稀、不過料，腸道吸收率大幅提升，死淘率能控制在2%以內(nèi)，出欄率高達(dá)98%，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。

這份實(shí)打?qū)嵉酿B(yǎng)殖效果，也得到了行業(yè)的認(rèn)可。去年9月，雙胞胎舉辦的養(yǎng)雞比賽中，羅健輝憑借97.4%的出欄率和3.25的優(yōu)異料比，在20多名參賽養(yǎng)殖戶中脫穎而出，成功斬獲季軍。“冠軍的料比是3.18，我下次爭取沖冠軍！”談及這場比賽，羅健輝的語氣里滿是自信，而這份自信，源于三年來雙胞胎飼料始終如一的穩(wěn)定表現(xiàn)。

羅健輝得獎(jiǎng)現(xiàn)場

從雞苗到出欄，羅健輝全程使用雙胞胎配套飼料：小雞用610，中雞用611，大雞用612。“我也換過其他品牌，要么料比高，要么雞容易生病，折騰一圈下來，還是雙胞胎最靠譜?！比缃瘢呀?jīng)連續(xù)三年全程使用雙胞胎飼料，既是品牌的“忠實(shí)粉絲”，也成了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹皹?biāo)桿養(yǎng)戶”，不少周邊養(yǎng)殖戶都慕名來向他請教經(jīng)驗(yàn)。

企業(yè)與經(jīng)銷商聯(lián)合，為養(yǎng)殖保駕護(hù)航

行情難測，單打獨(dú)斗的養(yǎng)殖戶很難抵御行業(yè)風(fēng)浪。羅健輝能安心養(yǎng)雞、穩(wěn)步盈利，除了優(yōu)質(zhì)飼料的加持，更離不開他與康靈農(nóng)牧攜手的“公司加農(nóng)戶”模式——這是他抵御風(fēng)險(xiǎn)的另一重保障。

作為雙胞胎飼料的核心經(jīng)銷商，康靈農(nóng)牧為他提供“一站式”養(yǎng)殖服務(wù)：統(tǒng)一供應(yīng)優(yōu)質(zhì)雞苗，從源頭保障養(yǎng)殖基礎(chǔ)；配套供應(yīng)獸藥和雙胞胎飼料，省去采購奔波；專業(yè)技術(shù)人員上門指導(dǎo)疾病防控，全程跟進(jìn)養(yǎng)殖細(xì)節(jié)；雞出欄后，統(tǒng)一聯(lián)系收購商，徹底解決“買苗難、買藥難、賣雞難”等痛點(diǎn)。

“技術(shù)人員會經(jīng)常來場里，稱雞，對比體重?cái)?shù)據(jù)，指導(dǎo)我們調(diào)整投喂量，確保雞能按時(shí)達(dá)標(biāo)出欄?！绷_健輝說，康靈農(nóng)牧的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，從場地消毒、育雛溫度控制，到疫苗注射、飼料配比，他們都會全程手把手指導(dǎo)，避免因管理不當(dāng)造成不必要的損失。

雙胞胎飼料工作人員與羅老板交流

“現(xiàn)在我不用操心其他雜事，只需要專心把雞養(yǎng)好，剩下的都交給公司，心里踏實(shí)多了?！绷_健輝的話語里，滿滿的安心。

除了上門一對一指導(dǎo)，雙胞胎還聯(lián)合經(jīng)銷商定期舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，邀請行業(yè)專家為養(yǎng)戶講解腸道養(yǎng)護(hù)、疾病防控、成本控制等實(shí)用知識，讓養(yǎng)戶從“憑經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)雞”轉(zhuǎn)變?yōu)椤翱靠茖W(xué)養(yǎng)雞”。對于資金暫時(shí)周轉(zhuǎn)困難的養(yǎng)戶，他們還會提供適當(dāng)?shù)馁Y金支持，助力養(yǎng)戶渡過難關(guān)。

“行情好的時(shí)候，大家都能賺錢；行情差的時(shí)候，才見真章。”羅健輝感慨，在去年行情最慘淡的時(shí)候，不少養(yǎng)戶因?yàn)轱暳铣杀靖?、雞群發(fā)病率高而虧損離場，而他憑借雙胞胎飼料的低料比和全方位的服務(wù)支撐，將虧損降到了最低。如今行情回暖，他的盈利空間進(jìn)一步擴(kuò)大，單只雞盈利可達(dá)8-11元，真正實(shí)現(xiàn)了“行情好時(shí)多賺錢，行情差時(shí)少虧錢”。

從散戶到標(biāo)桿，未來仍有新期許

羅健輝的養(yǎng)雞路，始于十年前的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他從外地回到家鄉(xiāng)，從最初養(yǎng)殖8000多只雞開始，一步步摸索、積累，發(fā)展到如今17000只的中等規(guī)模，成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾酿B(yǎng)殖標(biāo)桿。這十年里，他經(jīng)歷過行情的大起大落，嘗過虧損的苦澀，也收獲過盈利的喜悅，但始終堅(jiān)守在養(yǎng)殖一線，從未輕言放棄。

“養(yǎng)雞沒有秘訣，全靠細(xì)心和責(zé)任心?！?/strong>談及多年的養(yǎng)殖心得，羅健輝坦誠分享，“新手養(yǎng)戶最該關(guān)注的是雞的健康，尤其是腸道和呼吸道疾病，一旦發(fā)現(xiàn)雞不吃料、不活躍，就要及時(shí)處理，稍微疏忽，就可能導(dǎo)致大量死雞；而對于老養(yǎng)戶來說，既要關(guān)注行情波動，更要學(xué)會控制成本，選擇優(yōu)質(zhì)飼料、做好日常管理，才能在波動的行情里站穩(wěn)腳跟?！?/p>

對于未來，羅健輝既有期待，也有理性的規(guī)劃?！?strong>現(xiàn)在行情不錯(cuò)，但不能盲目擴(kuò)大規(guī)模，先把雞養(yǎng)好，把養(yǎng)雞技術(shù)練扎實(shí)，穩(wěn)步發(fā)展才是王道。”他表示，會繼續(xù)堅(jiān)持使用雙胞胎飼料，爭取在下次養(yǎng)雞比賽中拿下冠軍，圓自己的“冠軍夢”。同時(shí)，他也希望能帶動周邊更多村民加入養(yǎng)雞行業(yè)，把自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)分享給大家，一起靠養(yǎng)雞致富。