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“新中式輕養(yǎng)生引領(lǐng)者”,竹葉青如何以“雙非遺技藝+數(shù)字化驅(qū)動”面向露酒藍(lán)海?

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在健康、養(yǎng)生、悅己的大潮之下,露酒類產(chǎn)品逆勢上揚(yáng)。

數(shù)據(jù)顯示,2024年露酒相關(guān)企業(yè)超5000家,市場規(guī)模超數(shù)百億元。作為老牌露酒與“雙非遺技藝”的傳承者,竹葉青又該如何抓住品類機(jī)遇,面對這一片待開拓的藍(lán)海?

位列“三大引擎”,竹葉青成為汾酒復(fù)興戰(zhàn)略重要驅(qū)動力

“竹葉青酒作為汾酒復(fù)興戰(zhàn)略布局中的重要一環(huán),是中國露酒的典范,承載著深厚的中華文化與釀造智慧?!狈诰泣h委專職副書記、副董事長李振寰表示,公司對竹葉青酒寄予厚望。

最新發(fā)布的“汾酒發(fā)展戰(zhàn)略報(bào)告”顯示,汾酒將從生產(chǎn)型企業(yè)向服務(wù)型企業(yè)轉(zhuǎn)變,全面啟動“三大引擎”——即以汾酒品牌、竹葉青品牌、杏花村文旅品牌為核心,來打造國企改革樣板,推進(jìn)全球化發(fā)展。


從第三方的視角來看,竹葉青同樣是中國酒類市場中,露酒品類的引領(lǐng)性力量。著名陳年白酒收藏專家、曾品堂創(chuàng)始人曾宇認(rèn)為,竹葉青酒作為“雙非遺”名酒,承擔(dān)著行業(yè)引領(lǐng)者的角色重任。

竹葉青產(chǎn)業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,過去一年,竹葉青聚焦主業(yè)、優(yōu)化資源配置,銷售收入同比提升,經(jīng)典產(chǎn)品增長16.21%,各個區(qū)域市場以及電商渠道呈現(xiàn)銷售爆發(fā)之勢,如山西市場增長31%、長三角市場增長52%、電商渠道增長87%。

針對竹葉青未來的發(fā)展,汾酒方面提出,“要厚植根基,繼續(xù)鞏固‘品質(zhì)基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、配方底蘊(yùn)深厚、釀造技藝精湛、品牌認(rèn)可度高’的四大核心競爭優(yōu)勢;要把握露酒品類消費(fèi)人群Z世代和新中產(chǎn)群體崛起的機(jī)遇,將竹葉青酒的營銷融入時代前進(jìn)的澎湃浪潮?!?/p>

在竹葉青的發(fā)展策略中,“守正”被置于重要位置,這也與汾酒方面所強(qiáng)調(diào)的“厚植根基”一脈相承。

對竹葉青而言,守正即要在繼續(xù)傳承“雙非遺技藝”的基礎(chǔ)上,穩(wěn)固經(jīng)典產(chǎn)品系列,梳理玫瑰、白玉汾酒及傳統(tǒng)露酒系列(如木瓜、桂花),以此來夯實(shí)產(chǎn)品基本盤;明確竹葉青產(chǎn)品集群中,塔基、塔身、塔尖產(chǎn)品體系,在面向“Z世代”的同時,也不忘聚焦傳統(tǒng)的銀發(fā)消費(fèi)群體,在兼顧商務(wù)場景的同時,不忘挖掘自我犒賞、小酌等新場景。

守正之外是創(chuàng)新,以技術(shù)創(chuàng)新為根基的產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新、傳播創(chuàng)新,是竹葉青面向新消費(fèi)環(huán)境、新消費(fèi)人群、新飲酒風(fēng)尚的關(guān)鍵路徑。

全面升級品牌戰(zhàn)略,竹葉青誓做“新中式輕養(yǎng)生引領(lǐng)者”

“竹葉青酒是汾酒年輕化、國際化的重要底牌?!狈诰乒煞莨靖笨偨?jīng)理、汾酒營銷中心主任張永踴在日前舉行的竹葉青年度經(jīng)銷商大會上如是強(qiáng)調(diào)。

張永踴希望,竹葉青產(chǎn)業(yè)公司始終堅(jiān)守“傳承雙非遺技藝”的初心使命,主動順應(yīng)健康化、年輕化、時尚化的消費(fèi)趨勢,以創(chuàng)新為驅(qū)動力、以卓越品質(zhì)為基石、以深厚文化為靈魂、以全球化視野為引領(lǐng),積極推動竹葉青酒開啟全新征程。

“雙非遺”是年輕化、國際化、時尚化的前提,這種能夠展示民族文化內(nèi)核的傳承基因,同時也是汾酒、竹葉青走向國際的優(yōu)勢所在。

“汾酒非遺釀造技藝”和“竹葉青非遺泡制技藝”,這兩項(xiàng)技藝的融合,共同造就了竹葉青酒作為“中國唯一的‘雙非遺’名酒”的獨(dú)特地位,而以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴草本植物,使其“植物養(yǎng)生”的健康理念獨(dú)樹一幟。


相關(guān)信息顯示,竹葉青產(chǎn)業(yè)公司正從產(chǎn)品、品牌兩個層面進(jìn)行升級,以契合“年輕化”“潮流化”“國際化”的發(fā)展方向。

品牌戰(zhàn)略與品牌形象方面,竹葉青已經(jīng)將品牌從“中國露酒的典范”升級為“新中式輕養(yǎng)生引領(lǐng)者”。

“中式”在于承襲傳統(tǒng)與國潮,“輕養(yǎng)生”則更為注重功能化定位與年輕化需求。

產(chǎn)品創(chuàng)新層面,竹葉青將堅(jiān)持走白酒化、功能化、時尚化路徑。比如,打造獨(dú)立的“汾酒家系列”產(chǎn)品,聚焦果香、花香、藥材方向,依托九大仙草和中醫(yī)文化,開發(fā)低度、利口、時尚的產(chǎn)品,同時,融入低度文創(chuàng)、國風(fēng)等創(chuàng)新要素,培育新增長引擎。

傳播創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新也是通往年輕化的必由路徑。

2025年,竹葉青推出三款微信小游戲(如“鯉躍龍門”“超級瑪麗”等),融合品牌歷史文化元素,吸引了數(shù)十萬年輕用戶參與,增強(qiáng)品牌出圈影響力。

同時,企業(yè)還聚焦抖音端投放(年增量超40%),同步拓展視頻號店鋪(增量超百萬),實(shí)現(xiàn)渠道擴(kuò)容。此外,還與頭部主播合作專場直播(單場銷售額破百萬),拍攝抽象派短劇進(jìn)行多渠道傳播,提升其曝光與轉(zhuǎn)化效率。

2026年,竹葉青將繼續(xù)致力于線上線下協(xié)同賦能計(jì)劃,基于現(xiàn)有的1400萬粉絲基礎(chǔ),其2026年目標(biāo)為突破2000萬粉絲,通過多平臺內(nèi)容矩陣吸引新用戶,為線下銷售蓄力。

在竹葉青產(chǎn)業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人看來,電商是賦能工具,而非競爭渠道,2026年,竹葉青將緊密協(xié)同經(jīng)銷商,以電商賦能線下來共享露酒行業(yè)黃金發(fā)展期紅利,也將基于電商化的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)對年輕一代更緊密的觸達(dá)。

編輯:馬越

校對:閆秀梅

監(jiān)制:王玉秋

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