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蒙牛“一米八八”奶粉數(shù)據(jù)篡改引風(fēng)波,乳業(yè)巨頭深陷增長泥沼

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在乳業(yè)市場的風(fēng)云變幻中,蒙牛“一米八八”奶粉數(shù)據(jù)篡改風(fēng)波如同一顆重磅炸彈,不僅將蒙牛推向了輿論的風(fēng)口浪尖,更暴露出這家乳業(yè)巨頭在多重困境下的掙扎與無奈,也揭示了整個(gè)乳業(yè)行業(yè)在營銷亂象中的沉疴積弊。



“男生170向175爆發(fā),女生160向165沖刺”“助力孩子成長30%”,蒙牛旗下“一米八八”兒童奶粉的這些宣傳話術(shù),宛如一根根尖銳的刺,精準(zhǔn)地扎進(jìn)了家長們內(nèi)心深處的“身高焦慮”。在直播間里,主播們不厭其煩地重復(fù)著這些誘人的話語,仿佛只要孩子喝了這款奶粉,就能像施了魔法一樣迅速長高。然而,現(xiàn)實(shí)卻如同一盆冷水,無情地澆滅了家長們的期待。

中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會工作人員的表態(tài),猶如一記響亮的耳光,狠狠地打在了蒙牛的臉上。該研究會明確表示,雖然與蒙牛有合作,但“論文和報(bào)告中均沒有廣告中的‘身高差距30%’等數(shù)據(jù)表述”。這意味著,蒙牛所宣稱的“長高”效果,完全是一場自導(dǎo)自演的營銷騙局,其宣傳主張的科學(xué)基礎(chǔ)在一夜之間轟然崩塌。

更令人憤慨的是,蒙牛在產(chǎn)品宣傳中還玩起了“偷梁換柱”的把戲。產(chǎn)品頁面展示的《“兒童配方奶粉對學(xué)齡前兒童營養(yǎng)健康的改善作用”項(xiàng)目結(jié)題報(bào)告》,本是蒙牛宣傳的重要依據(jù),卻遭到了合作機(jī)構(gòu)的公開“打假”。而那些被蒙牛大肆宣揚(yáng)的數(shù)據(jù),如“持續(xù)食用28天身長增長提高14.9%”,竟然來自動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。專家指出,動(dòng)物與人類在生長模式等方面存在著本質(zhì)的差異,將動(dòng)物實(shí)驗(yàn)效果直接套用于人體,完全違背了科學(xué)邏輯。這種不負(fù)責(zé)任的營銷行為,無疑是對消費(fèi)者的一種欺騙。

在強(qiáng)大的輿論壓力下,多家銷售蒙牛“一米八八”兒童成長配方奶粉的店鋪不得不刪除此前引發(fā)爭議的宣傳內(nèi)容。當(dāng)消費(fèi)者咨詢該款奶粉是否真有助于兒童長高時(shí),客服的回應(yīng)也變得謹(jǐn)小慎微,僅表示“每個(gè)孩子成長階段不同,吸收情況不同”,再也不敢提及任何具體的長高效果承諾。這一系列的轉(zhuǎn)變,無疑是對蒙牛營銷騙局的有力諷刺。

蒙牛“一米八八”奶粉的數(shù)據(jù)篡改風(fēng)波,并非孤立事件,而是整個(gè)乳業(yè)行業(yè)違規(guī)營銷亂象的一個(gè)縮影。在市場上,以“長高”為賣點(diǎn)的兒童奶粉比比皆是,形成了一股違規(guī)營銷的狂歡之風(fēng)。

宜品長高高兒童成長奶粉直接宣稱“月漲2公分”,高骼、原始皇家等品牌也以“助力高個(gè)”“沖刺180”等口號吸引家長的目光。還有一些企業(yè)更加狡猾,巧妙地植入“身高暗示”,如飛鶴的“樂高高”、貝因美的“1米九九”等,讓家長們在不知不覺中陷入營銷的陷阱。

這些宣傳背后,隱藏著巨大的利潤驅(qū)動(dòng)。主打“長高”等功能宣稱的兒童奶粉,定價(jià)普遍高于普通奶粉品類,部分產(chǎn)品單罐售價(jià)高達(dá)三四百元,而產(chǎn)品毛利率甚至能超過60%。在利益的誘惑下,商家們不惜鋌而走險(xiǎn),無視國家規(guī)定。據(jù)了解,即使在保健食品范疇內(nèi),國家也從未批準(zhǔn)過“增高”這一功能,但這些商家卻將普通奶粉包裝成具有“長高”奇效的神奇產(chǎn)品,以此吸引消費(fèi)者購買。

為了進(jìn)一步增強(qiáng)產(chǎn)品的可信度,一些商家還會編造一些所謂的“科研成果”“專家推薦”等虛假信息,讓家長們在焦慮和迷茫中更容易上當(dāng)受騙。這種違規(guī)營銷行為,不僅嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的權(quán)益,讓家長們花費(fèi)了大量的金錢卻得不到預(yù)期的效果,還擾亂了正常的市場秩序,使得整個(gè)乳業(yè)行業(yè)陷入了信任危機(jī)。

“一米八八”奶粉的風(fēng)波,只是蒙牛面臨的更大困境的一個(gè)小小縮影。作為乳業(yè)雙強(qiáng)之一,曾經(jīng)的蒙牛如今卻陷入了業(yè)績下滑與戰(zhàn)略失誤的雙重困境,與“老大哥”伊利的差距越來越大。

在市值方面,截至2025年12月8日,伊利股份市值高達(dá)1824億元,而蒙牛市值僅為566億元左右,僅相當(dāng)于伊利的1/3。在營收和盈利能力方面,差距同樣顯著。天眼查App顯示,2024年,伊利營收1157.8億元,蒙牛為886.75億元,伊利高出蒙牛約270億元。2025年上半年,差距進(jìn)一步擴(kuò)大,伊利實(shí)現(xiàn)營收619.33億元,凈利潤72億元;蒙牛營收415.67億元,凈利潤20.46億元。伊利營收為蒙牛的1.5倍,凈利潤則為蒙牛的3.5倍。更令人擔(dān)憂的是,蒙牛2024年及2025年上半年?duì)I收分別同比下滑10.09%和6.95%,連續(xù)出現(xiàn)負(fù)增長,如同一位步履蹣跚的老人,在市場的競爭中逐漸掉隊(duì)。

戰(zhàn)略抉擇失誤是導(dǎo)致蒙牛落后明顯的重要原因之一。奶粉業(yè)務(wù)是蒙牛與伊利營收拉開差距的核心原因。2019年,蒙牛作出了一個(gè)錯(cuò)誤的戰(zhàn)略調(diào)整,以超過40億元的價(jià)格將君樂寶的股份全部出售,并將目光轉(zhuǎn)向海外,以約71億元人民幣收購澳大利亞有機(jī)嬰幼奶粉品牌貝拉米。然而,這次海外收購卻成了一場噩夢。2024年,蒙牛對貝拉米計(jì)提商譽(yù)及無形資產(chǎn)減值合計(jì)達(dá)約46.45億元,考慮稅項(xiàng)影響后,對業(yè)績的實(shí)際影響接近40億元,使得去年蒙牛凈利潤僅剛超1億元。這一系列的失誤,讓蒙牛在市場競爭中陷入了更加被動(dòng)的局面。

面對困境,蒙牛也在努力尋找新的增長路徑,但前方的道路卻充滿了艱難險(xiǎn)阻。從業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)來看,蒙牛的液態(tài)奶業(yè)務(wù)占比過高,2025年上半年液態(tài)奶收入下滑超10%至321.9億元,占比降至77.4%。相比之下,伊利2025年上半年的液態(tài)奶業(yè)務(wù)收入占比為58.9%。

蒙牛的新興業(yè)務(wù)雖然增長迅速,但體量尚小。2025年上半年,冰激凌業(yè)務(wù)收入達(dá)38.79億元,同比增長15%;奶酪業(yè)務(wù)收入23.74億元,同比增長12.3%;奶粉業(yè)務(wù)收入16.76億元,同比增長2.5%。然而,這三項(xiàng)業(yè)務(wù)的營收總和約為79.3億元,尚不足液態(tài)奶業(yè)務(wù)體量的四分之一。奶粉業(yè)務(wù)仍是蒙牛需要加強(qiáng)的短板,2025年上半年,蒙牛奶粉業(yè)務(wù)收入僅為16.8億元,而伊利奶粉營收高達(dá)165.8億元,規(guī)模接近蒙牛的十倍。

在B端業(yè)務(wù)方面,蒙??偛酶唢w表示蒙牛鮮奶供應(yīng)星巴克、霸王茶姬這些頭部的咖啡、茶飲品牌,帶動(dòng)了整個(gè)銷量突破。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士了解,基于原奶過剩,在與頭部茶飲的合作中,蒙牛相對被動(dòng)。

蒙牛的核心產(chǎn)品特侖蘇的價(jià)格體系也開始松動(dòng),2025年8月,特侖蘇沙漠·有機(jī)奶零售價(jià)從118元每箱降至99元每箱,降幅達(dá)16%。在兒童奶粉市場,蒙牛想要重新贏得消費(fèi)者的信任,恐怕需要付出巨大的努力?!耙幻装税恕钡目宓?,是一個(gè)代價(jià)高昂的教訓(xùn),它警示著蒙牛,也警示著整個(gè)行業(yè):在中國乳業(yè)爬坡過坎、尋求品質(zhì)升級和價(jià)值重塑的關(guān)鍵時(shí)期,信任是最稀缺也最寶貴的資產(chǎn)。對于蒙牛而言,前路依然漫長且挑戰(zhàn)重重,唯有告別短視的營銷伎倆,回歸品質(zhì)與誠信的初心,才有可能重塑一個(gè)配得上消費(fèi)者期待的嶄新形象,但這一切談何容易。

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