支撐3000多一瓶茅臺的資產(chǎn)價值共識，不在了。

最近兩個月，茅臺跌價的消息就沒從熱搜上下來過。

從“會不會跌破1499元官方零售價”的全民懸念，到如今懸念落地，無數(shù)人都在問：還能漲回兩三千的高價嗎？以后還能把茅臺當理財品囤著嗎？

先把結(jié)論說在前面，不繞彎子：我認為茅臺還是高端白酒里的“獨一份”，品牌價值沒人能替代，未來大概率能回到1499元以上，甚至漲到2000元左右。但要是想回到3000多的巔峰價，或者再往上漲，大概率是不可能了。

接下來咱們就把這事拆透，聊聊背后的邏輯。

一、核心事件梳理：茅臺價格的“過山車”之旅

第一，近兩個月茅臺價格持續(xù)下跌，最終跌破1499元的官方零售價，成為全民關(guān)注的熱點；

第二，過去很長一段時間里，茅臺市場價遠高于官方價，基本都在2500元以上，最高沖到過3000多元；

第三，茅臺有三層價格體系，出廠價1169元、建議零售價1499元、市場真實成交價，后兩者差距極大；

第四，支撐茅臺高價格的是三大價值：功能價值、情緒價值、資產(chǎn)價值；

第五，茅臺產(chǎn)量持續(xù)攀升，2024年已達5.63萬噸，但開瓶率長期低于30%，大部分被囤積；

第六，價格下跌引發(fā)拋售恐慌，靠共識支撐的資產(chǎn)屬性正在瓦解。

二、深度解讀：曾經(jīng)3000+的茅臺，憑什么能賣這么貴？

很多人不理解，一瓶白酒而已，憑什么能賣到3000多？

其實核心就是上面第四點提到的三個價值在發(fā)力，咱們把這三個價值掰碎了講，就好懂了。

首先是功能價值，說白了就是酒桌上的“服從性測試”。

這不是說白酒本身好喝、能安神，而是在特定場景里，它成了一種“表態(tài)工具”。

比如商務(wù)宴請、人情往來中，有權(quán)有勢的一方讓你喝，你喝不喝？

明知喝多了傷身體、吐得難受還得喝，本質(zhì)上就是傳遞“我愿意為你付出”的信號。

這種靠傷害身體來證明忠誠的酒桌文化，雖然一直被詬病，但過去確實支撐了茅臺的部分需求。

然后是情緒價值，核心是“用花錢多少證明誠意”。

其實要是單純想完成“服從性測試”，10塊錢的二鍋頭也能做到，為啥非要選茅臺？因為茅臺的價格是公開的“硬通貨符號”。

你請人吃飯，點一桌山珍海味，別人未必知道花了多少錢，但只要擺上兩瓶茅臺，不用說話，所有人都清楚“這桌飯不便宜”——兩瓶就值6000塊，其他菜的價值自然就被拉高了。

這種不用直白說“我花錢了”的誠意表達，既體面又不銅臭，成了很多人請客的首選。

最后是資產(chǎn)價值，這才是支撐茅臺漲到3000+的核心動力。

過去大家買茅臺，很多時候不是為了喝，而是為了“囤著升值”。

茅臺用百年歷史把自己打造成了“液體黃金”，比現(xiàn)金隱蔽、比黃金體面、比房子好變現(xiàn)、比股票波動小。

以前有企業(yè)家在3200元的高點囤幾大箱，覺得反正不會跌，以后請客也能用。甚至在反腐劇里，貪官抄家時墻里藏的都是成箱茅臺，這就是把它當硬通貨存著。

說白了，3000多的價格里，大部分都是資產(chǎn)價值撐起來的，真正喝酒的價值其實只占一小部分。

三、關(guān)鍵矛盾：產(chǎn)量暴漲卻少人喝，囤積的茅臺成了“定時炸彈”

有兩組數(shù)據(jù)特別關(guān)鍵，能直接說明問題：

一是茅臺產(chǎn)量一路飆升，從1998年的5000噸，漲到2024年的5.63萬噸，產(chǎn)量翻了十多倍；

二是開瓶率長期低于30%，也就是說賣出去10瓶，只有不到3瓶被喝掉了。那剩下的7瓶去哪了？

答案很簡單：經(jīng)銷商的倉庫里、普通人的儲藏室里、企業(yè)家的后備箱里。

這些被囤積的茅臺，在價格上漲的時候是“香餑餑”，一旦價格下跌，就成了“定時炸彈”。

這里可以給大家普及一個認知常識：靠共識支撐的資產(chǎn)，最脆弱的地方就是“共識破裂”。過

去大家愿意囤茅臺，是因為相信“茅臺只會漲不會跌”，形成了統(tǒng)一的共識；但現(xiàn)在價格一跌，最先慌的就是那些高價入手的人。

3100元買的人開始拋售，價格進一步下跌，又讓3000元、2800元買的人恐慌，跟著加入拋售隊伍，形成惡性循環(huán)。

這就是共識破裂后的連鎖反應(yīng)，也是很多投機品價格暴跌的共同邏輯。

四、為什么說3000+的價格回不去了？核心是共識已碎

很多人還抱著“等經(jīng)濟回暖，茅臺價格還能漲回去”的想法，但從理性認知的角度來看，很難實現(xiàn)，核心原因就是“資產(chǎn)共識碎了”。

所有靠共識支撐的資產(chǎn)都有個特點：可以漲可以跌，但一旦跌了，之前的“必漲共識”就會煙消云散。

就像一只股票，要是從高位跌下來，再想漲回去就難了，因為大家會擔心“再跌一次”。

茅臺的資產(chǎn)屬性也是一樣，之前大家相信它能一直漲，才愿意花3000多買、大量囤積；現(xiàn)在價格跌了，這個信念被打破了，再想讓大家相信它能回到3000+，就很難了。

而且現(xiàn)在的市場環(huán)境也變了，一方面，大家的消費越來越理性，不再為虛高的“面子消費”買單，高端白酒的整體需求在放緩；另一方面，之前囤積的茅臺太多了，開瓶率又低，這些庫存需要慢慢消化，在庫存沒消化完之前，價格很難有大幅上漲的空間。

還有一個容易被忽略的點，就是“酒桌文化”在變化。

現(xiàn)在越來越多的人反感強制喝酒的場景，更注重健康，商務(wù)宴請中“不喝酒也能談生意”成了常態(tài)，這也讓茅臺的功能價值和情緒價值在弱化。

沒有了這些價值的強力支撐，想回到3000多的高價，更是難上加難。

五、別把商品當信仰，理性看待“資產(chǎn)神話”

很多人把茅臺當成信仰、晴雨表，甚至把它的價格漲跌和經(jīng)濟走勢直接掛鉤，其實這是一種認知誤區(qū)。

茅臺本質(zhì)上是一款商品，哪怕它有品牌溢價，也終究離不開“供需關(guān)系”的基本邏輯。

過去它的高價，是功能價值、情緒價值和資產(chǎn)價值疊加的結(jié)果，尤其是資產(chǎn)價值，全靠“不會跌”的共識支撐。

但共識這東西，本身就很脆弱，一旦出現(xiàn)風(fēng)吹草動就會破裂。這也提醒我們，不管是看待茅臺，還是其他所謂的“理財商品”，都要保持理性，別被“神話”裹挾。

回到茅臺本身，它依然是高端白酒的龍頭，品牌護城河還在。未來它的價格大概率會在1499元到2000元之間波動，這個價格是它的功能價值和情緒價值能支撐的合理區(qū)間。

畢竟高端宴請、重要節(jié)日，還是需要有代表性的高端白酒，茅臺依然是首選之一。

但它再也難回到3000多的價格了，因為那個價格是靠“資產(chǎn)共識”堆起來的泡沫，現(xiàn)在泡沫破了，就很難再吹起來。

未來的茅臺，會慢慢從“金融產(chǎn)品”回歸到“酒本身”，不再是大家囤積升值的工具，而是真正用來消費的商品。

這對普通消費者來說是好事，不用再為虛高的資產(chǎn)價值買單；對我們所有人來說，也是一次理性認知的回歸——商品的價值終究要回歸本身，脫離了本質(zhì)的高價，終究是空中樓閣。