長(zhǎng)命百歲，是刻在人們骨子里的美好愿望。

在浙江寧波鄞州東勝街道張斌社區(qū)，提起100歲的邵奶奶，鄰里街坊無(wú)不豎起大拇指。

這位百歲老人不僅身體硬朗、精神矍鑠，更有著一頭讓人驚嘆的濃密黑發(fā)——乍一眼，發(fā)絲柔順有光澤，湊近了看，有零星幾根白發(fā)藏在黑發(fā)間，不仔細(xì)找根本發(fā)現(xiàn)不了，完全不像歷經(jīng)了一個(gè)世紀(jì)風(fēng)霜的模樣。

“我這頭發(fā)，從來(lái)沒(méi)抹過(guò)啥稀罕東西，更沒(méi)燙過(guò)、染過(guò)。”邵奶奶告訴記者，“打年輕時(shí)候起就這樣，這么多年沒(méi)變過(guò)，哪有什么特別的秘訣?！?/p>

攝于2010年 受訪者供圖

聊起邵奶奶的生活，她直言過(guò)得比時(shí)鐘還規(guī)律?！巴砩习它c(diǎn)睡，早上八點(diǎn)起，一天都不耽誤，從太陽(yáng)出來(lái)一直曬到太陽(yáng)下山，除了吃飯、稍微歇會(huì)兒，大部分時(shí)間都在曬?！?/p>

邵奶奶說(shuō)，曬太陽(yáng)讓她渾身暖乎乎的，心里也敞亮，這習(xí)慣跟著她幾十年，早就成了生活里離不開(kāi)的一部分。

在飲食上，邵奶奶更是格外講究“仔細(xì)”二字?！斑^(guò)期的東西絕對(duì)不吃，‘花哨’不常見(jiàn)的也不亂吃。”

邵奶奶的孫子陸先生介紹，奶奶三餐都是家常便飯，清淡為主。年輕時(shí)還會(huì)吃點(diǎn)葷菜，80多歲以后就漸漸以素菜為主。

陸先生說(shuō)，奶奶這一輩子沒(méi)生過(guò)什么大病，偶爾有點(diǎn)小感冒、小不適，也不用看醫(yī)生，多喝水、多休息，自己就能好?！皬男〉酱螅揖蜎](méi)見(jiàn)過(guò)奶奶因?yàn)樯∨P床不起，她的身體底子一直特別好，這肯定和她愛(ài)活動(dòng)、心態(tài)好有關(guān)系?！?

提起奶奶的頭發(fā)，陸先生也覺(jué)得格外稀奇，“好像打我記事起，奶奶的頭發(fā)就是這樣烏黑濃密的，這么多年幾乎沒(méi)怎么變過(guò)?！?/p>

攝于2013年 受訪者供圖

“可能有基因的原因，但我覺(jué)得更多還是生活習(xí)慣好。”陸先生回憶，用現(xiàn)在年輕人的話說(shuō)，就是很自律，作息從沒(méi)亂過(guò)，飲食清淡又規(guī)律，還一直保持著曬太陽(yáng)的習(xí)慣，性格也樂(lè)觀開(kāi)朗，遇事不往心里去，“這些習(xí)慣湊到一起，才讓奶奶既長(zhǎng)壽又‘駐顏’”。

邵奶奶用自己的生活告訴我們：長(zhǎng)壽從來(lái)不是偶然，健康生活才是硬道理。這份簡(jiǎn)單而珍貴的生活智慧，也給每一個(gè)追求健康長(zhǎng)壽的人，提供了最實(shí)在的參考。

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浙江杭州素來(lái)是一座“長(zhǎng)壽城市”，人均壽命在國(guó)內(nèi)城市里排在前列。而近年來(lái)，杭州市百歲老人的數(shù)量更是翻倍增長(zhǎng)！這些百歲老人都有哪些長(zhǎng)壽“秘訣”？一起來(lái)看看！

10年杭州百歲老人增加近3倍

2024年10月，浙江省杭州市民政局公布十大壽星最新名單，其中最長(zhǎng)壽的老人年齡為109歲。

截至2024年9月底，杭州市共有百歲老人1714位（含虛歲），男女比例為1:2.2，與2023年同期相比增加234人。

近10年來(lái)，杭州市百歲老人（含虛歲）從2015年的607位增加到2024年的1714位，是2015年的2.8倍！

官方公布六大長(zhǎng)壽“秘訣”

2024年8月，浙江省杭州市民政局邀請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)走村入戶對(duì)杭州402位95歲及以上的長(zhǎng)壽老年人的家庭、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境等因素進(jìn)行探究，總結(jié)得出了影響老人健康長(zhǎng)壽的幾個(gè)因素：

一、清淡多樣的日常飲食

想要健康長(zhǎng)壽，吃好一日三餐非常重要。

在受訪的長(zhǎng)壽老人中：

有78.11%的老人飲食口味清淡；

有82.3%的老人經(jīng)常吃新鮮蔬菜；

超過(guò)半數(shù)的長(zhǎng)壽老人經(jīng)常吃新鮮肉類（59.7%）和豆制品（50.7%）；

超過(guò)三分之二的老人從不吃或很少吃堅(jiān)果（63.2%）和人參等藥用植物（60.2%）；

將近半數(shù)的老人從不吃或很少吃咸菜泡菜（49.5%）和糖果甜食（44.5%）。

那么，吃哪些食物能延年益壽呢？2024年7月《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，從40歲開(kāi)始，改變一下飲食習(xí)慣，就可以吃出“長(zhǎng)壽”。其中，遵循長(zhǎng)壽飲食模式，預(yù)期壽命延長(zhǎng)了6年多！

“長(zhǎng)壽飲食模式”的具體措施包括：

1. 適量的全谷物、水果、魚(yú)、白肉；

2. 大量的牛奶和奶制品、蔬菜、堅(jiān)果和豆類；

3. 較少的紅肉、含糖飲料；

4. 少量的精制谷物、加工肉類。

其中，多吃豆類、全谷物和堅(jiān)果，少吃紅肉、加工肉類和含糖飲料，對(duì)延長(zhǎng)壽命的益處最大。

二、大多數(shù)老人遠(yuǎn)離煙酒

吸煙、飲酒危害健康已是共識(shí)。

在受訪的長(zhǎng)壽老人中，有76.37%以上的老人從來(lái)不吸煙，有88.06%的老人不喝酒或偶爾喝酒。

2022年《柳葉刀·公共衛(wèi)生》發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，吸煙會(huì)增加56種疾病發(fā)生和22種疾病導(dǎo)致患者死亡的風(fēng)險(xiǎn)，包括肺癌、喉癌、哮喘、消化性潰瘍、白內(nèi)障、糖尿病等。且目前每年在中國(guó)造成100多萬(wàn)人死亡。只有戒煙可以逆轉(zhuǎn)這種風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于吸煙者來(lái)說(shuō)，任何時(shí)候戒煙都有益。

對(duì)于喝酒，也不要存在僥幸心理，世界衛(wèi)生組織早已將酒精列入致癌物清單中，即便是少量飲酒，也會(huì)給身體帶來(lái)威脅和影響。能戒酒就戒酒，不得不喝或偶爾喝也要控制好量。

三、多數(shù)老人睡眠質(zhì)量好

睡眠質(zhì)量好對(duì)于長(zhǎng)壽來(lái)說(shuō)也很重要。

在受訪的長(zhǎng)壽老人中，有30.85%的老人睡眠質(zhì)量非常好，有43.78%的老人睡眠質(zhì)量比較好。

很多人上了年紀(jì)的人，睡眠質(zhì)量變差，睡眠時(shí)間也開(kāi)始減少，這樣的情況會(huì)影響白天的狀態(tài)感。如果超過(guò)60歲之后，睡眠狀態(tài)以及睡眠時(shí)間都能夠得到保障，那么這個(gè)人相比較同齡階段的人群會(huì)更加顯年輕，往往更容易長(zhǎng)壽。

四、很多老人有鍛煉習(xí)慣

生命在于運(yùn)動(dòng)，這話說(shuō)得非常有道理。

調(diào)查顯示，雖然大多數(shù)長(zhǎng)壽老人處于生活不能自理的狀態(tài)，但仍然有26.6%的老人每周都有不同頻次的鍛煉習(xí)慣，有36.6%的老人年輕時(shí)就有鍛煉習(xí)慣。

2020年《柳葉刀·全球健康》上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，適度運(yùn)動(dòng)每年讓全球390萬(wàn)人免于過(guò)早死亡，運(yùn)動(dòng)預(yù)防了15%的過(guò)早死亡。就中國(guó)而言，運(yùn)動(dòng)預(yù)防了18.3%的過(guò)早死亡，相當(dāng)于每年避免了101.65萬(wàn)40歲到74歲的人過(guò)早死亡。

堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，能幫助解決血壓高、血糖高和血脂高等問(wèn)題，還能睡得更香、心情變好，甚至能預(yù)防多種慢性疾病和癌癥。

五、保持積極樂(lè)觀的心態(tài)

養(yǎng)生養(yǎng)得就是一個(gè)心態(tài)。

調(diào)查顯示，長(zhǎng)壽老人都患有各類疾病，但他們的心態(tài)較為樂(lè)觀，有84.6%的老人認(rèn)為自己生活幸福，當(dāng)問(wèn)及“是否不論遇到什么事情都能想得開(kāi)”這一項(xiàng)時(shí)，有79.6%的老人給出肯定的回答，有53.2%的老人對(duì)未來(lái)生活充滿希望，僅有10%的老人認(rèn)為自己越老越不中用。

其實(shí)，很多疾病與各種不良精神因素的刺激有關(guān)，它影響機(jī)體生化代謝，使免疫功能降低。

2019年《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》上發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，樂(lè)觀的人更有可能活得久，并實(shí)現(xiàn)超長(zhǎng)壽命，可達(dá)85歲或以上。其中，樂(lè)觀組比不樂(lè)觀組的壽命長(zhǎng)約10%。

六、幸福和諧的家庭關(guān)系

幸福美滿的家庭不僅能夠?yàn)槔夏耆颂峁┍匾纳钫樟希€能夠滿足老年人對(duì)精神慰藉的需要。

在受訪的長(zhǎng)壽老人中，有99.50%的老人已婚育，并且多數(shù)老人擁有不止一個(gè)孩子，有72.25%以上的老人與子孫輩共同生活，與家人同住的老人健康狀況好于獨(dú)居老人和養(yǎng)老院居住老人。

2020年《心理學(xué)與衰老》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示，好的愛(ài)情可減緩人體衰老速度。從未有過(guò)戀愛(ài)關(guān)系或僅在一個(gè)階段中處于戀愛(ài)關(guān)系的人，衰老速度明顯加快。與其他參與者相比生理衰老差異約為2.9年。不過(guò)，研究中也提到，不和諧且伴侶暴力會(huì)加速衰老。

在人生各個(gè)階段，這幾點(diǎn)都對(duì)延長(zhǎng)壽命、減少患病有著至關(guān)重要的作用，比如讓自己保持樂(lè)觀的心態(tài)、不吸煙酗酒、不熬夜、多運(yùn)動(dòng)…… 從現(xiàn)在開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，讓自己活得更久一點(diǎn)！

來(lái)源：潮新聞、鄞州區(qū)融媒體中心、人民日?qǐng)?bào)健康客戶端