“‘十四五’期間，烏當(dāng)區(qū)在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)程中，推動(dòng)科技應(yīng)用，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)了農(nóng)旅融合。”貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中心主任吳吉華說(shuō)。

好風(fēng)憑借力，烏當(dāng)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)步入良性、高效的發(fā)展軌道。

科學(xué)技術(shù)金鑰匙，開啟農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化密碼

時(shí)值冬季，室外冷風(fēng)颼颼，山野枯黃蕭瑟。但在貴州奕豐稼農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的水培芹菜大棚內(nèi)，卻溫暖如春，其中那綠油油的水培芹菜，碧翠欲滴。

該公司于今年1月在烏當(dāng)區(qū)羊昌鎮(zhèn)中河村投資建設(shè)，運(yùn)用農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)代化科技，發(fā)展水培芹菜。

貴州奕豐稼農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司員工在扦插水培芹菜秧苗。鄢永華攝

“我公司的水培芹菜，運(yùn)用科學(xué)的水循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、水肥一體化、養(yǎng)分均衡化?！惫炯夹g(shù)員王安強(qiáng)介紹，水培芹菜嚴(yán)禁施用化學(xué)農(nóng)藥，為了防治病蟲害，一方面大棚外安設(shè)了防蟲網(wǎng)，同時(shí)對(duì)棚內(nèi)芹菜施用微生物菌劑，該劑可防治植株病蟲害，還可以促進(jìn)植株生長(zhǎng)。通過(guò)新技術(shù)的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)了芹菜的高產(chǎn)量、高品質(zhì)、高效益。

該公司水培芹菜大棚有9000平方米，每年可生產(chǎn)6季，每平方米產(chǎn)量達(dá)15斤，一季產(chǎn)量達(dá)13.5萬(wàn)斤，6季共有產(chǎn)量81萬(wàn)斤。

該公司是貴州合力超市集團(tuán)放心芹菜的定點(diǎn)種植基地，生產(chǎn)的芹菜按每斤2.5元訂單銷售給合力超市，每年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值200多萬(wàn)元，其利潤(rùn)率可達(dá)30%。

貴州奕豐稼農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司培育的水培芹菜。鄢永華攝

在烏當(dāng)區(qū)，類似貴州奕豐稼農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司這樣運(yùn)用科學(xué)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)、合作社，有貴州匯農(nóng)谷集團(tuán)發(fā)展有限公司、貴州豐楓農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司、貴陽(yáng)烏當(dāng)奇松蔬菜種植專業(yè)合作社等137家。

特色農(nóng)業(yè)增效益，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化潮頭

烏當(dāng)區(qū)依托其天然優(yōu)質(zhì)的土壤和良好的氣候生態(tài)資源，大力發(fā)展特色蔬菜、水果、中藥材等種植，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展潮頭。

2024年1月7日，烏當(dāng)區(qū)百宜辣椒獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的商標(biāo)注冊(cè)證(地理標(biāo)志證明商標(biāo))。

百宜干辣椒。百宜鎮(zhèn)供圖

“自獲得商標(biāo)注冊(cè)證后，百宜辣椒知名度得到了顯著提升，糟辣椒單價(jià)從以前的5-7元1斤增長(zhǎng)到7-8元1斤，干辣椒單價(jià)從以前的17-18元1斤增長(zhǎng)到18-20元1斤?！痹撴?zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任胡玲玲說(shuō)。

烏當(dāng)區(qū)依托貴州匯農(nóng)谷集團(tuán)發(fā)展有限公司、貴州國(guó)創(chuàng)種業(yè)科技有限公司、貴州奕豐稼農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等多家企業(yè)，發(fā)展特色基地近10個(gè)，如番茄種植基地2個(gè)、精品速生菜種植基地3個(gè)、精品野菜種植基地1個(gè)、太空育苗抗逆性高附加值蔬菜種植基地1個(gè)、青菜種植基地1個(gè)等。依托低海拔地區(qū)創(chuàng)建次早熟蔬菜種植優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)，以“一村一品”為目標(biāo)，利用夏秋冷涼氣候，結(jié)合本地市場(chǎng)需求創(chuàng)建蔬菜專業(yè)村13個(gè)，建設(shè)夏秋蔬菜種植優(yōu)勢(shì)基地5500畝，大田菜種植優(yōu)勢(shì)基地3000畝。

特色藥膳蔬菜。鄢永華攝

立足資源稟賦和市場(chǎng)需求導(dǎo)向，特色水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，櫻桃、楊梅、枇杷、桃、李、梨、葡萄、藍(lán)莓、草莓等水果品類豐富，品種多樣，真正實(shí)現(xiàn)了四季有果。通過(guò)持續(xù)推進(jìn)特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2020年全區(qū)水果產(chǎn)量7.65萬(wàn)噸，今年達(dá)到11.5萬(wàn)噸，產(chǎn)量較2020年增長(zhǎng)50.3%。

立足全區(qū)中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)和林下生態(tài)優(yōu)勢(shì)，聚集重點(diǎn)品種和優(yōu)勢(shì)區(qū)域，建設(shè)良種繁育及種植示范基地，建成中藥材定制藥園3個(gè)，中藥材種植經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到20余家，林下黃精、天麻、赤脛散、靈芝等一批林下中藥材產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，全區(qū)中藥材種植面積達(dá)1.8萬(wàn)畝。2020年全區(qū)中藥材產(chǎn)量0.48萬(wàn)噸，今年中藥材產(chǎn)量超0.72萬(wàn)噸，較2020年增長(zhǎng)50%。

此外，烏當(dāng)區(qū)還因地制宜，大力發(fā)展山地特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

2023年，烏當(dāng)區(qū)實(shí)施農(nóng)村山地農(nóng)業(yè)綜合性改革，通過(guò)村級(jí)發(fā)動(dòng)，群眾自愿，積極探索“一戶一地一農(nóng)場(chǎng)”的“三一”富農(nóng)模式，即發(fā)動(dòng)村民自愿調(diào)換耕地，把每戶村民的耕地集中成為一片產(chǎn)業(yè)地，組建成不同的家庭農(nóng)場(chǎng)，讓產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，實(shí)現(xiàn)土地資源的高效利用，讓村民產(chǎn)業(yè)收益最大化。將分散地塊在承包權(quán)不變動(dòng)的前提下，引導(dǎo)土地資源通過(guò)“調(diào)換、租賃、入股”等方式，將散亂、撂荒的土地資源歸并集中于某一家農(nóng)戶，形成“小田”變“大田”，并在政府的引導(dǎo)下，讓這一家農(nóng)戶的“大田”具備發(fā)展適度規(guī)模農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，進(jìn)一步發(fā)展有特色的休閑、觀光、體驗(yàn)式家庭農(nóng)場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合發(fā)展。全區(qū)現(xiàn)在有259戶家庭農(nóng)場(chǎng)，3860畝耕地完成連片整合。

通過(guò)“一戶一地一農(nóng)場(chǎng)”模式，新堡布依族鄉(xiāng)新堡村成功整合了千余畝分散的土地，建成了17個(gè)充滿活力的家庭農(nóng)場(chǎng)，分別發(fā)展果樹種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖，這17家農(nóng)場(chǎng)每年創(chuàng)收共200余萬(wàn)元，同時(shí)村集體經(jīng)濟(jì)收入也因此增至150余萬(wàn)元。

農(nóng)旅融合共發(fā)展，利益連接現(xiàn)代化

烏當(dāng)區(qū)全面深入推進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展，大力發(fā)展觀光、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)旅深度融合，一產(chǎn)連接三產(chǎn)，延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)和三產(chǎn)的利益連接。

羊昌鎮(zhèn)羊昌村避暑旅居產(chǎn)業(yè)發(fā)展火爆，近幾年每年從長(zhǎng)沙、重慶等地前來(lái)避暑旅居的游客達(dá)5000多人，該村依托這一優(yōu)勢(shì)，及時(shí)引導(dǎo)村民發(fā)展蔬菜種植500畝，飼養(yǎng)生豬300多頭，雞鵝等數(shù)千只，就近提供給旅居在村里的5000名客人食用。此舉，一方面增加了種植、養(yǎng)殖農(nóng)戶的收入，同時(shí)也減少了經(jīng)營(yíng)旅居民宿村民的成本。

“今年，我村村民依托本村 避暑旅居產(chǎn)業(yè)，發(fā)展種植和養(yǎng)殖共增收1000多萬(wàn)元，同時(shí)，92家經(jīng)營(yíng)民宿的村民共收入600多萬(wàn)元?！毖虿妩h支部書記歐春林說(shuō)。

烏當(dāng)區(qū)還利用都市近郊優(yōu)勢(shì)，打造了一批水果采摘體驗(yàn)園，同時(shí)舉辦水果賞花節(jié)、采摘節(jié)等，吸引大批游客，與鄉(xiāng)村旅游深度融合。目前，新堡鄉(xiāng)馬頭村、新場(chǎng)鎮(zhèn)尖坡村、下壩鎮(zhèn)谷壩村等3個(gè)村已成為市級(jí)“一村一品”水果專業(yè)示范村。

特色水果西梅。鄢永華攝

新堡布依族鄉(xiāng)王崗村民宿兼農(nóng)家樂“駱越菌苑”總經(jīng)理何麗娟介紹，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂和周邊的水果種植大戶彼此合作，相互推薦游客到對(duì)方那里去體驗(yàn)采摘水果和就餐、住宿，并協(xié)商達(dá)成互惠和惠客共識(shí)：她推薦給各水果園的游客，果園給予適當(dāng)打折優(yōu)惠，反之亦然。

相鄰“駱越菌苑”的馬頭村西梅采摘園種植有從美國(guó)加州和我國(guó)新疆引進(jìn)的西梅名貴品種紫色法蘭西、玫瑰紅、恐龍蛋等30畝。西梅園經(jīng)營(yíng)者冉敏說(shuō)：“今年，由‘駱越菌苑’推薦來(lái)我這里進(jìn)行觀光，體驗(yàn)采摘樂趣的游客就有600多人，幫助我多增收了10000多元?！?鄢永華)