1773年（清乾隆三十八年），蘇州稻香村始創(chuàng)于蘇州觀前街，傳承發(fā)展兩個(gè)半世紀(jì)，是中式糕點(diǎn)行業(yè)現(xiàn)存歷史最悠久的老字號(hào)之一，是馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者、“稻香村”糕點(diǎn)類商標(biāo)持有人，商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號(hào)。2009年，“稻香村蘇式月餅制作技藝”被列入江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，成為中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)的歷史瑰寶。2013年，糕點(diǎn)類“稻香村”商標(biāo)被評(píng)為“中國馳名商標(biāo)”。品牌價(jià)值達(dá)182.77億元。

《南方飲食掌故》一書中曾記載，乾隆皇帝下江南，在蘇州品食稻香村糕點(diǎn)后贊嘆：“食中雋品、美味不可多得”，并題匾額，從此稻香村名揚(yáng)天下。

盛名之下，效顰仿冒者風(fēng)涌

100多年前仿冒“稻香村”的糕點(diǎn)鋪幾乎遍及全國各地，以至于有“姑蘇稻香村，足跡遍天下”之說。著名歷史學(xué)者顧頡剛在1947年一篇題為《蘇州的文化》文章中寫道：蘇州手工業(yè)，兩千年來一向處于領(lǐng)導(dǎo)地位。所以無論哪里的裱畫鋪都寫作“蘇裱”，而全國的糖食鋪都稱作“稻香村”。

據(jù)《蘇州稻香村史稿》考證，從清末起，業(yè)內(nèi)模仿蘇州稻香村的行為蔚然成風(fēng)，其中，華北地區(qū)仿冒的“稻香村”字號(hào)，以北京、天津仿冒最多；在東北地區(qū)，奉天（今沈陽）市商會(huì)1933年編印的《奉天市商業(yè)匯編》，記錄當(dāng)時(shí)沈陽城內(nèi)有35家“稻香村”字號(hào)。

為以正視聽，蘇州稻香村于1879年在中國近現(xiàn)代報(bào)紙的“開山鼻祖”——《申報(bào)》上刊載反對(duì)仿冒聲明，稱“只此一家，并無分出”，并在此后數(shù)十年，陸續(xù)在《蘇州中報(bào)》《蘇州明報(bào)》等報(bào)紙多次刊載反對(duì)偽冒字號(hào)的《聲明》。

（1925年，民國農(nóng)商部商號(hào)注冊(cè)證）

同時(shí)，蘇州稻香村于1905年向清商部注冊(cè)全國茶食糖果行業(yè)的第一家注冊(cè)公司；在1925年向民國農(nóng)商部注冊(cè)執(zhí)照和“禾”字商標(biāo)，這是蘇州稻香村“禾”字商標(biāo)在歷史上第一次出現(xiàn)，并沿用至今已達(dá)100年。

1926年，蘇州稻香村觀前街店翻造為三層洋式門面樓房，并在二層中間門面上豎寫“稻香村”三個(gè)大字，兩邊分別豎寫“只此一家，并無分出”。三層中間門面上一個(gè)大紅 “禾” 字，作為店鋪標(biāo)志非常顯眼，同時(shí)還在《蘇州明報(bào)》《吳語》《中報(bào)》，以及上?！缎侣剤?bào)》等報(bào)紙連續(xù)多日刊載店面翻新開張廣告，聲明“值此新屋落成之際，特加禾字商標(biāo)。”

　?。?926年8月25日稟呈蘇州總商會(huì)，請(qǐng)其轉(zhuǎn)呈蘇州警察廳的申請(qǐng)開張保護(hù)函，并得到批準(zhǔn)。）

從1879年算起，蘇州稻香村的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)之路至今將近150年，比很多老字號(hào)的歷史還長。

因時(shí)而變，知產(chǎn)保護(hù)進(jìn)行到底

目前，蘇州稻香村擁有糕點(diǎn)類“稻香村”商標(biāo)、“禾”字牌商標(biāo)，以及稻香村工坊、稻香私房等不同品類商標(biāo)。其中，糕點(diǎn)類“稻香村及圖形”商標(biāo)被納入“江蘇省重點(diǎn)保護(hù)商標(biāo)名錄”。

自2010年起，蘇州稻香村投入大量人力、物力和財(cái)力，在全國各地對(duì)假冒“稻香村”字號(hào)發(fā)起維權(quán)打假行動(dòng)100多起，有效保護(hù)“稻香村”糕點(diǎn)類商標(biāo)的合法權(quán)益。例如，玉田稻香村、佛山稻香村，以及掛名香港稻香村、澳門稻香村的傍牌企業(yè)及其他侵權(quán)企業(yè)，均被法院認(rèn)定為實(shí)際突出使用含有“稻香村”文字字樣而被法院判定侵權(quán)，賠償損失。

特別是近3年以來，蘇州稻香村開展線上和線下商標(biāo)及不正當(dāng)競爭維權(quán)近50起，其中侵權(quán)種類和方式主要涉及“產(chǎn)品外包裝相同或近似”“品牌標(biāo)識(shí)突出使用”“假冒蘇州稻香村產(chǎn)品”“擅自使用品牌商標(biāo)”四種類型，包括山東港味齋食品有限公司、稻香村玉田食品有限公司、天津稻香村食品科技有限公司、天津稻香村商貿(mào)有限公司、御廚坊唐山食品有限公司等相關(guān)侵權(quán)單位，以“地名+稻香村字號(hào)”方式在地方或境外進(jìn)行單位注冊(cè)，并將該企業(yè)名稱印制于產(chǎn)品外包裝顯著位置，達(dá)到突出使用“稻香村”標(biāo)識(shí)作用，造成公眾誤認(rèn)，使消費(fèi)者認(rèn)為以上侵權(quán)產(chǎn)品同蘇州稻香村存在某種關(guān)聯(lián)，進(jìn)而侵害消費(fèi)者權(quán)益。

如今，蘇州稻香村在江蘇、北京、山東、遼寧、四川、河北、天津等地，建有10個(gè)現(xiàn)代化加工園區(qū)，市場(chǎng)銷售范圍覆蓋全國，并將上百款中式糕點(diǎn)遠(yuǎn)銷60多個(gè)國家和地區(qū)，覆蓋歐美、亞澳等近90%的發(fā)達(dá)國家市場(chǎng)。

作為較早開啟全球性布局的中華老字號(hào)糕點(diǎn)企業(yè)，蘇州早在2006年便開始在海外進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研和商標(biāo)注冊(cè)，目前已在60多個(gè)國家和地區(qū)注冊(cè)包括“稻香村”等在內(nèi)的100多個(gè)商標(biāo)，為全球化發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。