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科技大棚轉(zhuǎn)型種植高價(jià)值果蔬。

通訊員 周思杰 記者 錢偉

“你看，這赤松茸個(gè)頭飽滿，菌蓋厚實(shí)，今年價(jià)格肯定穩(wěn)得?。　背醵瑫r(shí)節(jié)，走進(jìn)邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)利民村特色種植基地，村黨總支書記曹文輝正蹲在林下，撥開松針，捧起一叢剛采的赤松茸，臉上滿是笑意。不遠(yuǎn)處的科技大棚里，水果蘿卜脆嫩欲滴，玉秀黃瓜掛滿藤蔓，羽衣甘藍(lán)葉片厚實(shí)——混合著泥土與蔬果清香的氣息撲面而來。

利民村曾是一個(gè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的小鄉(xiāng)村。依托本地豐富的林木資源，村里三年前開始試種赤松茸，成為北山區(qū)域首個(gè)規(guī)?；N植地。曹文輝回憶，最初大家心里都沒底，“技術(shù)、銷路、市場反應(yīng)，全是未知數(shù)?！苯?jīng)過一次次摸索，技術(shù)逐步成熟，赤松茸品質(zhì)穩(wěn)定，不僅打開了市場，還賣出了好價(jià)錢。

2022年，村里引進(jìn)市級(jí)富民強(qiáng)村項(xiàng)目——占地3000平方米的科技大棚。利用溫控、精準(zhǔn)灌溉等設(shè)備，赤松茸在冬臘月集中上市，正好填補(bǔ)市場空白，成了村集體增收的“香餑餑”。

然而，單一作物種植面臨輪作難題。為了讓土地“歇口氣”、產(chǎn)業(yè)更可持續(xù)，村里決定轉(zhuǎn)型。蔣王貴人果業(yè)得知情況后，主動(dòng)伸出援手，不僅免費(fèi)提供水果蘿卜、玉秀黃瓜、羽衣甘藍(lán)等優(yōu)質(zhì)種子，還派專業(yè)技術(shù)人員駐村指導(dǎo)。

“你看，這水果蘿卜脆甜多汁，一上市就被搶光了?！痹诳萍即笈锢铮夹g(shù)員趙師傅正拿著剛摘下的蘿卜，切開遞給記者品嘗。清脆的口感伴著清甜汁水，讓人忍不住豎起大拇指。

林下赤松茸冬季上市。錢偉 攝

現(xiàn)如今，在利民村，科技大棚轉(zhuǎn)型種植高價(jià)值果蔬，而林下赤松茸依舊延續(xù)冬季上市的節(jié)奏，實(shí)現(xiàn)了“菇+果+菜”的全年產(chǎn)業(yè)布局。

11月下旬，利民村的林下赤松茸、水果蘿卜、玉秀黃瓜同步進(jìn)入揚(yáng)州聯(lián)誼批發(fā)市場、瘦西湖農(nóng)貿(mào)市場，短時(shí)間總銷售額突破5萬元。

“赤松茸和輪作果蔬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，要讓全村百姓共享產(chǎn)業(yè)紅利?！辈芪妮x說。為此，村里依托種植基地和科技大棚，開發(fā)了育苗、管護(hù)、采摘、分揀、包裝、配送等多個(gè)崗位，吸納近30名村民穩(wěn)定就業(yè)。

在分揀車間，幾位村民正熟練地將赤松茸分級(jí)、稱重、裝袋。“在家門口干活，一天能掙150元，還能照顧老人孩子?！贝迕窭畲蠼阏f，這比外出打工方便多了。

更令人欣喜的是，這些特色果蔬不僅經(jīng)濟(jì)附加值高，還兼具研學(xué)和觀光屬性。村里計(jì)劃結(jié)合農(nóng)旅融合，開設(shè)采摘體驗(yàn)、農(nóng)事課堂，讓游客在采摘、品嘗、學(xué)習(xí)的過程中，感受鄉(xiāng)村的魅力。

“我們不僅要讓‘菇香滿園’，還要讓‘果蔬飄香’，讓村民的日子越過越甜?！辈芪妮x望著基地里一派豐收的景象表示。

責(zé)任編輯：劉燕