生活中常見的補(bǔ)脾胃食物有很多，比如小米、大棗、南瓜、芡實(shí)等，其實(shí)還有一種食物補(bǔ)脾胃特別厲害，它就是山藥，

而且山藥以“藥”直接命名，是日常生活不可多得的“神仙之食”。

這么好的食材，現(xiàn)在也正是一年里最為美味的時(shí)候， 煎炒燉煮都好吃得很。

區(qū)別于平時(shí)常見的直接蒸熟、或者煮湯，還可以做成山藥餅。

做法沒(méi)有任何難度，山藥蒸熟搗成泥，揉成面團(tuán)壓出小餅，然后平底鍋一煎，就能上桌啦！

而且吃起來(lái)松軟香甜，家里的小朋友也會(huì)特別喜歡。

?野山種山藥、白芝麻、黑芝麻

?0卡糖

1.食材準(zhǔn)備：山藥洗凈去皮，切成小塊。山藥有很多粘液，對(duì)山藥過(guò)敏的朋友處理的時(shí)候可以戴上一次性手套

2.將切好的山藥放到蒸鍋中隔水蒸熟后，放到碗中，加入適量0卡糖或者白砂糖

3.攪拌均勻后，將山藥壓成泥，再倒入適量糯米粉

4.用手揉成面團(tuán)后，再取合適大小的劑子搓成圓球；將圓球均勻地裹上一層芝麻，用手按壓成餅狀

5.鍋中刷上一層油，將山藥餅放上去煎，煎至兩面金黃酥香，即可出鍋

煎過(guò)的山藥餅，外殼多了幾分焦脆的酥香。

吃起來(lái)沒(méi)有外面餅類、蛋糕的甜膩，更多的是山藥的自然清甜和芝麻的特殊醇香，恰到好處。

除了提供香味，山藥還帶來(lái)了特有的濕軟綿密，吃起來(lái)清香濕潤(rùn)，不噎人。

更關(guān)鍵的是還能健脾養(yǎng)胃~好吃的同時(shí)，也能讓大人小孩的身體更溫潤(rùn)去應(yīng)對(duì)即將寒冷的氣候。

野山種凍山藥最后200份

免洗免切，一年四季都能吃

4斤裝低至118元，順豐包郵

這個(gè)野山種凍山藥，是遵循大家的意見后，特意和山農(nóng)溝通做的。

有了它，不僅省去了清洗削皮的苦惱，即使不是在冬天，我們也有口福吃到這些山農(nóng)為我們挖到的野山種山藥了。

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和普通的菜山藥比起來(lái)，它的肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩、水分含量少，味道更是比普通山藥濃郁好幾倍！粉糯香甜！

論食養(yǎng)效果，野山種山藥健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精能力，都要比普通養(yǎng)殖山藥要強(qiáng)。

我們的山藥，經(jīng)多年口感見證，尤其是孕婦、脾胃運(yùn)化差的朋友都可以多吃一些。

這次我準(zhǔn)備的是4斤裝的山藥，1斤1袋，可以吃4次左右！還是順豐包郵！

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川藏大山的好貨

連普通的鐵棍山藥都要十幾塊1斤，飯店一碗山藥湯68元起步，用的還是最普通的山藥！

我們的野山種植凍山藥，全部是削好皮切段的，算下來(lái)，只需29.5元/斤，1頓外賣的錢，就能給全家人做一頓養(yǎng)生湯！

凍山藥非常適合懶人

免洗免切，直接就能吃

一箱4袋，每袋都是實(shí)打?qū)嵉?斤裝，不僅省去了削皮清洗的苦惱，而且相比于你收到新鮮的壞掉一部分來(lái)說(shuō)，凍山藥還是很劃算的。

你收到后，直接放冰箱里冷凍，吃一年是沒(méi)問(wèn)題的，煮粥、煲湯、做菜都可以放，是日常必備的好食材。

食養(yǎng)貴在堅(jiān)持！建議大家多入手幾份；馬上元旦了，也可以給長(zhǎng)輩、親戚送一點(diǎn)！深山好貨，沒(méi)人會(huì)不喜歡的！