近日，媒體接到群眾舉報(bào)，反映陳皮市場(chǎng)存在年份虛標(biāo)、產(chǎn)地及工藝造假等問題，千元一斤的“年份陳皮”亦可能名不副實(shí)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，外地“工藝皮”、椪柑皮等低價(jià)原料，借售賣資質(zhì)、亂貼地理標(biāo)志冒充新會(huì)陳皮，年份虛標(biāo)，利潤最高達(dá)成本二十倍。

作為一種常見的中藥材，陳皮有“越陳越香”之說。雖然我國多地出產(chǎn)陳皮，但廣東新會(huì)陳皮早在2006年就獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。正因如此，產(chǎn)自廣西浦北縣的茶枝柑果皮，通過一種速成加工方式，處理為外觀近似多年自然陳化過的陳皮，然后假冒“新會(huì)陳皮”銷售獲取暴利。

這種假陳皮，不僅侵害了消費(fèi)者知情權(quán)、公平交易權(quán)，增加了消費(fèi)成本，而且還侵害了健康權(quán)益，因?yàn)榧訇惼?shí)際藥效大打折扣，正常劑量達(dá)不到治病效果。同時(shí)，由于假陳皮冒充新會(huì)陳皮，還損害了該地理標(biāo)志產(chǎn)品的招牌。所以，不能讓這種“暴利+造假”的假陳皮繼續(xù)在市場(chǎng)出沒。

12月15日凌晨，廣西浦北縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布關(guān)于“速成工藝陳皮”等問題的情況通報(bào)顯示，將全面開展調(diào)查，依法嚴(yán)格作出處理。這有望從源頭遏制陳皮造假。廣東江門市新會(huì)區(qū)也已成立聯(lián)合執(zhí)法工作組，對(duì)涉案的6家生產(chǎn)經(jīng)營主體開展專項(xiàng)查處行動(dòng)。我們且看后續(xù)處理結(jié)果如何。

由于新會(huì)陳皮是地理標(biāo)志產(chǎn)品，名聲在外，浦北假陳皮就輸送到新會(huì)，假冒“新會(huì)陳皮”對(duì)外銷售并發(fā)貨。按說，“新會(huì)陳皮”商標(biāo)只能授權(quán)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的陳皮使用，但某些新會(huì)企業(yè)給浦北假陳皮貼上“新會(huì)陳皮”商標(biāo)和地理標(biāo)志。更有企業(yè)直言，可直接“售賣”資質(zhì)，假陳皮由此泛濫。

虛標(biāo)年份、地域的假陳皮，損害了地理標(biāo)志產(chǎn)品形象。所謂地理標(biāo)志產(chǎn)品，就是產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或者其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素、人文因素的產(chǎn)品。換言之，“新會(huì)陳皮”是新會(huì)的公共品牌，這一品牌形象不容玷污，但假陳皮卻肆意給新會(huì)陳皮抹黑。

2024年新會(huì)茶枝柑種植面積約14.3萬畝，鮮果產(chǎn)量18萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)261億元，已形成從種植、陳化到深加工的完整產(chǎn)業(yè)生態(tài)。這就是說，新會(huì)陳皮品牌形象關(guān)乎整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈下游農(nóng)戶、上游企業(yè)的利益。假陳皮砸的不是個(gè)別人的“飯碗”，而是整個(gè)新會(huì)陳皮的品牌形象。

雖然《新會(huì)柑、新會(huì)陳皮地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理保護(hù)辦法》明確要求，使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志的生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立健全可溯源的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系……保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。還制定了《“新會(huì)陳皮”證明商標(biāo)使用管理實(shí)施細(xì)則》，但從現(xiàn)實(shí)看，這些地方制度規(guī)則都沒有嚴(yán)格實(shí)施。

所以，新會(huì)區(qū)有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)轄區(qū)生產(chǎn)、銷售陳皮的企業(yè)進(jìn)行全面摸底，對(duì)冒充“新會(huì)陳皮”的假陳皮進(jìn)行統(tǒng)一查處，既要依法處理假冒產(chǎn)品，也要嚴(yán)厲處罰造假、售假企業(yè)，構(gòu)建長效機(jī)制，捍衛(wèi)“新會(huì)陳皮”這個(gè)金字招牌。當(dāng)然，在維護(hù)當(dāng)?shù)仃惼ぎa(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，還可以探索疏導(dǎo)措施。

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》第二條規(guī)定，地理標(biāo)志產(chǎn)品包括：來自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品；原材料全部來自本地區(qū)或者部分來自其他地區(qū)，并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。新會(huì)區(qū)也可以考慮與浦北縣合作，嚴(yán)格按照新會(huì)標(biāo)準(zhǔn)加工浦北陳皮，并以新會(huì)陳皮名義銷售。

當(dāng)然，須杜絕造假的速成加工工藝。對(duì)假陳皮要有科學(xué)的識(shí)別或檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。