婁底新聞網(wǎng)訊（通訊員 黃也 梁琦）為進(jìn)一步提升全市食品安全風(fēng)險監(jiān)測隊伍的專業(yè)能力和實戰(zhàn)水平，為筑牢全市人民“舌尖上的安全”防線奠定堅實基礎(chǔ)，近日，婁底市疾病預(yù)防控制中心舉辦2025年食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)與監(jiān)測數(shù)據(jù)分析培訓(xùn)班。各縣（市、區(qū)）疾控中心的分管負(fù)責(zé)人、科室負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)骨干和機(jī)動隊骨干等50余人參加。

會上，匯報了2025年食品安全工作成效，指出在風(fēng)險監(jiān)測內(nèi)容拓展、實驗室能力提升、疾病監(jiān)測范圍擴(kuò)大等方面均有明顯進(jìn)展。會議要求全體參訓(xùn)人員要深刻把握當(dāng)前食品安全與營養(yǎng)健康工作的新形勢、新任務(wù)、新要求，以此次培訓(xùn)為契機(jī)精進(jìn)業(yè)務(wù)能力，切實提升履職效能，推動全市食品安全各項工作提質(zhì)增效、落地見效。

培訓(xùn)邀請省疾控中心專家梁進(jìn)軍、賈云華、汪強(qiáng)等授課，專家緊扣工作實際，圍繞食品安全事故調(diào)查處置規(guī)范、監(jiān)測數(shù)據(jù)深度分析與報告撰寫技巧、食源性疾病暴發(fā)事件應(yīng)急推演、流行病學(xué)調(diào)查圖表制作要點、樣品規(guī)范采集及實驗室檢測結(jié)果精準(zhǔn)解讀等核心內(nèi)容，進(jìn)行系統(tǒng)全面的講解。參訓(xùn)學(xué)員還分組開展監(jiān)測報告撰寫實操演練與專題研討，在交流互動中深化對理論知識的理解與運(yùn)用。

培訓(xùn)還組織開展課后理論測試與課程質(zhì)量評價。評價結(jié)果顯示，學(xué)員對本次培訓(xùn)的教學(xué)態(tài)度、課程內(nèi)容、體系設(shè)計、授課方法及實際成效的滿意度均達(dá)100%。參訓(xùn)學(xué)員紛紛表示，此次培訓(xùn)內(nèi)容兼具理論性與實用性，有效拓寬了工作思路，切實提升了食品安全事故流調(diào)與監(jiān)測數(shù)據(jù)分析的專業(yè)能力。下一步，將把所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為工作實效，為守護(hù)全市人民飲食安全、推動全市食品安全工作高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

一審：譚洲偉

二審：羅江

三審：劉輝煌