中國(guó)財(cái)富網(wǎng)訊 近日，海南綠色發(fā)展信用評(píng)級(jí)有限公司發(fā)布A股上市公司ESG主動(dòng)評(píng)級(jí)結(jié)果，乳品行業(yè)頭部企業(yè)憑借在各核心領(lǐng)域的發(fā)力與實(shí)踐，展現(xiàn)出鮮明的可持續(xù)發(fā)展特色。

評(píng)級(jí)報(bào)告顯示，從草原牧場(chǎng)的奶源培育到城市餐桌的新鮮送達(dá)，頭部乳品企業(yè)正以ESG理念為引領(lǐng)，構(gòu)建全鏈條的責(zé)任體系，讓每一杯牛奶的旅程承載著安全承諾與生態(tài)追求。

梯隊(duì)特征鮮明，頭部企業(yè)彰顯引領(lǐng)價(jià)值

評(píng)級(jí)結(jié)果顯示，乳品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展表現(xiàn)呈現(xiàn)梯隊(duì)格局。其中，伊利股份領(lǐng)跑行業(yè)，獲AA+pi評(píng)級(jí)，樹(shù)立了乳業(yè)ESG實(shí)踐的標(biāo)桿。一鳴食品、燕塘乳業(yè)、光明乳業(yè)、新乳業(yè)獲AA-pi評(píng)級(jí)，構(gòu)成行業(yè)第二梯隊(duì)。熊貓乳品和妙可藍(lán)多獲A+pi評(píng)級(jí)，三元股份獲Api評(píng)級(jí)，莊園牧場(chǎng)獲A-pi評(píng)級(jí)，組成第三梯隊(duì)。此外，天潤(rùn)乳業(yè)獲BBB+pi評(píng)級(jí)；佳禾食品獲BBBpi評(píng)級(jí)，海融科技獲BBB-pi評(píng)級(jí)；陽(yáng)光乳業(yè)獲B+pi評(píng)級(jí)；西部牧業(yè)、均瑤健康、品渥食品和貝因美獲Bpi評(píng)級(jí)；皇氏集團(tuán)和騎士乳業(yè)獲CCCpi評(píng)級(jí)。

從評(píng)級(jí)梯隊(duì)分布來(lái)看，高評(píng)級(jí)區(qū)間主要由行業(yè)頭部企業(yè)占據(jù)。頭部企業(yè)普遍建立了成熟的ESG治理體系，多家企業(yè)聚焦生態(tài)責(zé)任，通過(guò)生態(tài)牧場(chǎng)建設(shè)、低碳技術(shù)應(yīng)用等舉措獲得較高的環(huán)境維度評(píng)級(jí)；在社會(huì)維度，企業(yè)圍繞食品安全、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)等核心議題信息披露充分。伊利股份則憑借其系統(tǒng)化的綠色發(fā)展戰(zhàn)略、全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系和完善的內(nèi)部控制與合規(guī)管理體系，在環(huán)境、社會(huì)和治理維度均處于行業(yè)領(lǐng)先，獲得行業(yè)最高評(píng)級(jí)。深入拆解高評(píng)級(jí)企業(yè)的實(shí)踐路徑，其亮點(diǎn)集中呈現(xiàn)為三大核心方向，構(gòu)成了生態(tài)友好、品質(zhì)過(guò)硬、治理規(guī)范的可持續(xù)發(fā)展新格局：

核心實(shí)踐一：重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)，踐行綠色發(fā)展責(zé)任理念

乳業(yè)與自然生態(tài)聯(lián)系緊密，生態(tài)牧場(chǎng)建設(shè)、低碳生產(chǎn)轉(zhuǎn)型與環(huán)保包裝應(yīng)用成為企業(yè)踐行環(huán)境責(zé)任的重要載體。評(píng)級(jí)優(yōu)秀企業(yè)堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念，在追求高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，全力守護(hù)生態(tài)環(huán)境。循環(huán)農(nóng)業(yè)模式在牧場(chǎng)建設(shè)中廣泛應(yīng)用，伊利股份在水資源方面構(gòu)建全鏈條水資源管理體系，制定管理標(biāo)準(zhǔn)，從取水、制水、用水到排水實(shí)現(xiàn)全維度管控。

生產(chǎn)與包裝環(huán)節(jié)的低碳轉(zhuǎn)型成效顯著。光明乳業(yè)對(duì)旗下工廠進(jìn)行節(jié)能改造，更換高效節(jié)能設(shè)備、優(yōu)化生產(chǎn)工藝，有效降低單位產(chǎn)品能耗，同時(shí)建立嚴(yán)格的回收材料質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和流程，在使用回收材料前，進(jìn)行全面的檢測(cè)和處理，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。新乳業(yè)采取了多種節(jié)能措施，引進(jìn)先進(jìn)的節(jié)能設(shè)備，對(duì)老舊設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，通過(guò)冷凝水熱回收、沼氣利用、制冷機(jī)升級(jí)等措施，降低了用電量和耗汽量，部分牧場(chǎng)使用空氣能熱泵、太陽(yáng)能等設(shè)施代替?zhèn)鹘y(tǒng)電加熱熱水器，減少了電力資源的使用。通過(guò)建立能源地圖，識(shí)別能源耗用和損失點(diǎn)，并采取針對(duì)性的改善措施，有效降低了能耗。

核心實(shí)踐二：全鏈嚴(yán)格把控，建立食品安全建設(shè)屏障

食品安全是乳業(yè)發(fā)展的核心根基，也是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。評(píng)級(jí)領(lǐng)先企業(yè)將食品安全置于ESG實(shí)踐的重要位置，通過(guò)構(gòu)建全鏈條、標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量管控體系，為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航。在奶源端，標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)牧場(chǎng)成為品質(zhì)保障的源頭支撐。伊利股份推行“統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一防疫管理、統(tǒng)一擠奶流程”的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，核心原奶供應(yīng)商牧場(chǎng)實(shí)現(xiàn)100%可追溯。在奶源管控方面，伊利股份制定了嚴(yán)格的供應(yīng)商分類標(biāo)準(zhǔn)，圍繞準(zhǔn)入條款、硬件配置、質(zhì)量穩(wěn)定性等五大維度定期開(kāi)展審核。

生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)字化升級(jí)為食品安全注入科技力量。新乳業(yè)搭建數(shù)字智能系統(tǒng)，通過(guò)追蹤奶源產(chǎn)地環(huán)境，生產(chǎn)過(guò)程可視化實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程全程可追溯；建立數(shù)字化供應(yīng)鏈管理框架，從制訂自動(dòng)生產(chǎn)計(jì)劃，到數(shù)字化工廠管理，再到產(chǎn)品訂單配送，全面實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定高效的產(chǎn)品全流程供應(yīng)。一鳴食品創(chuàng)新應(yīng)用區(qū)塊鏈追溯技術(shù)，消費(fèi)者掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，即可清晰查看原奶產(chǎn)地、牧場(chǎng)環(huán)境、加工日期、檢測(cè)報(bào)告等全生命周期信息。

售后端的精細(xì)化服務(wù)成為構(gòu)建信任的重要紐帶。燕塘乳業(yè)開(kāi)通24小時(shí)客服通道，建立消費(fèi)者反饋數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)投訴問(wèn)題實(shí)行及時(shí)響應(yīng)機(jī)制，確保用戶訴求得到及時(shí)處理。伊利股份、光明乳業(yè)等頭部企業(yè)定期發(fā)布食品安全相關(guān)報(bào)告，主動(dòng)披露質(zhì)量管控措施與實(shí)踐成效，以開(kāi)放透明的態(tài)度回應(yīng)公眾關(guān)切，持續(xù)鞏固品牌信任基礎(chǔ)。

核心實(shí)踐三：治理體系構(gòu)建，夯實(shí)可持續(xù)發(fā)展制度根基

完善的治理體系是ESG實(shí)踐落地見(jiàn)效的重要保障。頭部企業(yè)率先推進(jìn)ESG治理體系升級(jí)，將可持續(xù)發(fā)展理念深度融入企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與日常運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)ESG實(shí)踐的規(guī)范化、常態(tài)化推進(jìn)。在組織架構(gòu)層面，伊利股份設(shè)立可持續(xù)發(fā)展管理辦公室，統(tǒng)籌跨部門協(xié)作，并組建8個(gè)關(guān)鍵議題工作組（覆蓋碳中和、責(zé)任采購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)與健康等），每季度回顧進(jìn)度并向董事會(huì)匯報(bào)。

制度建設(shè)方面，三元股份建立業(yè)務(wù)部門、風(fēng)險(xiǎn)管理部門、內(nèi)部審計(jì)部協(xié)同的風(fēng)險(xiǎn)防控體系，梳理十大優(yōu)先控制風(fēng)險(xiǎn)并制定應(yīng)對(duì)措施；開(kāi)展經(jīng)濟(jì)責(zé)任審計(jì)、營(yíng)銷合規(guī)審計(jì)等，有效防范運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)成立數(shù)字化轉(zhuǎn)型領(lǐng)導(dǎo)小組及數(shù)字化中心，所屬各部門配備專職人員，構(gòu)建“統(tǒng)籌－執(zhí)行－監(jiān)督”三級(jí)管理體系。

信息披露透明是ESG管理的重要一環(huán)，頭部企業(yè)定期發(fā)布可持續(xù)發(fā)展報(bào)告，全面、系統(tǒng)地披露ESG實(shí)踐成果與關(guān)鍵數(shù)據(jù)，主動(dòng)回應(yīng)投資者、消費(fèi)者、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等利益相關(guān)方的關(guān)切。通過(guò)真實(shí)、準(zhǔn)確的信息披露，不僅提升企業(yè)的公信力，也為行業(yè)ESG實(shí)踐的規(guī)范化發(fā)展提供有益借鑒。

以ESG為核心，鋪就牛奶全鏈可信之路

乳業(yè)企業(yè)的優(yōu)秀實(shí)踐印證了全鏈融入ESG的核心價(jià)值，不僅讓每一杯牛奶都承載著安全、低碳、負(fù)責(zé)任的品質(zhì)，更證明ESG與乳業(yè)“從牧場(chǎng)到餐桌”的業(yè)務(wù)特性高度契合，從奶源端的生態(tài)養(yǎng)殖，到生產(chǎn)端的綠色制造，再到流通端的低碳配送與終端的責(zé)任服務(wù)，ESG理念的深度滲透，正是行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的最優(yōu)路徑。與此同時(shí)，乳業(yè)ESG實(shí)踐已從單一環(huán)節(jié)的點(diǎn)狀突破邁向全鏈條的系統(tǒng)協(xié)同。以伊利股份為代表的頭部企業(yè)正通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與模式升級(jí)，推動(dòng)ESG價(jià)值向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，既滋養(yǎng)消費(fèi)者健康，也帶富農(nóng)牧民、育強(qiáng)經(jīng)銷商、激活上下游。

作為關(guān)乎國(guó)民健康與生態(tài)安全的民生行業(yè)，乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義深遠(yuǎn)。未來(lái)，隨著ESG理念的持續(xù)深化，更多乳品企業(yè)將以全鏈條視角布局實(shí)踐，讓牧場(chǎng)的生態(tài)養(yǎng)殖、工廠的節(jié)能降耗、供應(yīng)鏈的合規(guī)透明、終端的責(zé)任服務(wù)形成閉環(huán)，讓每一杯抵達(dá)消費(fèi)者手中的牛奶，成為ESG理念融入全鏈條管理的見(jiàn)證。（知白）