很多朋友裝修也是到了最后才發(fā)現(xiàn)，燃?xì)庠钸x不對，做飯真的受罪。

經(jīng)常有粉絲在后臺問，為什么家里的灶火小做飯慢，還總有一股煤氣味？其實(shí)，選購燃?xì)庠畈恍枰刺嗷ɡ锖诘膹V告，核心邏輯就看這四大維度：安全、火力、材質(zhì)和實(shí)用功能。今天不繞彎子，直接把內(nèi)行人的選購標(biāo)準(zhǔn)擺出來，照著買，這幾款閉眼入都不踩雷。

先說結(jié)論，買燃?xì)庠畹牡拙€標(biāo)準(zhǔn)：

一定要認(rèn)準(zhǔn)國家3C認(rèn)證，必須帶熱電偶熄火保護(hù)裝置，意外熄火0.1到0.5秒內(nèi)必須切斷氣源，這是保命的功能。火力方面，想吃出飯店那種爆炒的“鍋氣”，火力值不能低于5.0kW，熱效率要達(dá)到63%以上的一級能效。面板首選防爆鋼化玻璃加金屬包邊，爐頭必須是全銅材質(zhì)。滿足這些，你大概率就能買到一臺好灶。

第一，火力與能效，決定了你做飯香不香。

以前老式灶具也就3.8kW或者4.0kW，炒肉容易出水，口感柴?，F(xiàn)在要買，基礎(chǔ)線就是4.5kW起步，適合家常小炒。如果你追求爆炒腰花、辣子雞這種硬菜，優(yōu)選5.0kW至5.2kW的大火力，能實(shí)現(xiàn)3秒升溫至180℃，這才是中式廚房的靈魂。除了火力，還得看熱效率。國標(biāo)一級能效門檻是63%，但像方太、米家Pro這些做得好的能干到70%以上。別小看這幾個百分點(diǎn)，熱效率每提升5%，一年下來燃?xì)赓M(fèi)能省個15%左右，這就是隱形省錢。

第二，材質(zhì)選對了，十年不用換。

很多人糾結(jié)不銹鋼還是玻璃。聽句勸，首選多層防爆鋼化玻璃。不銹鋼雖然結(jié)實(shí)，但太容易留劃痕，油漬一干特別難擦，用久了像個大花臉。鋼化玻璃一擦即凈，記得選帶防爆膜和金屬包邊的，安全系數(shù)拉滿。核心部件看火蓋和爐頭，一定要選全銅的。銅耐高溫、不變形，比起鋁合金和鑄鐵，它更不容易生銹堵塞氣孔。一旦火蓋變形，火苗就會發(fā)紅、熏鍋底，還費(fèi)氣。

第三，這些實(shí)用功能，是提升幸福感的關(guān)鍵。

家里有老人或者經(jīng)常要把粥燉在火上人走開的，定時功能是剛需。一定要選雙灶定時的，比如華帝i10308或者米家Pro，支持180分鐘自動關(guān)火，煲湯再也不怕干燒。另外，安全進(jìn)階配置上，防干燒功能很有必要，60秒內(nèi)檢測到干燒自動關(guān)火，童鎖也是必選項(xiàng)。還有一點(diǎn)大家容易忽略，就是進(jìn)風(fēng)方式。一定要選全進(jìn)風(fēng)設(shè)計(jì)，燃燒更充分，不管是哪種櫥柜結(jié)構(gòu)都能適配，避免因?yàn)檠鯕獠蛔銓?dǎo)致的一氧化碳超標(biāo)。

說了這么多參數(shù)，到底哪幾款值得掏腰包？我也整理了幾款性價(jià)比和口碑都在線的型號，大家按預(yù)算選。

美的（Midea）【國家補(bǔ)貼立減20%】燃?xì)庠钐烊粴?家用5.2kW猛火灶臺嵌兩用 64%熱效率

￥687

京東

美的（Midea）Q325-M

這款是千元內(nèi)的高性價(jià)比代表。擁有5.0kW的大火力，滿足爆炒需求沒問題。雖然價(jià)格親民，但依然配置了一級能效，而且是鋼化玻璃面板，清潔起來很方便。如果你預(yù)算有限，或者是出租房升級，這款絕對是首選，基礎(chǔ)的安全熄火保護(hù)都有，屬于閉眼入的基礎(chǔ)款。

華帝國家補(bǔ)貼20%燃?xì)庠钐烊粴馇度胧脚_式一級能效5.2kW猛火煤氣爐灶雙灶臺灶具i10071B【天然

￥1010.7

京東

華帝（VATTI）i10071b

華帝在燃燒技術(shù)上一直很穩(wěn)。這款主打的是5.2kW猛火，非常適合喜歡爆炒的家庭。它的亮點(diǎn)在于聚能盤設(shè)計(jì)，防風(fēng)且聚熱，熱效率高。加上它有易清潔的玻璃面板和防滑鍋支架，實(shí)用性很強(qiáng)。對于追求性價(jià)比又想要大品牌服務(wù)的，選它準(zhǔn)沒錯。

米家小米抽吸油煙機(jī)凈煙機(jī)PRO國家補(bǔ)貼以舊換新大吸力一級能效上門安裝【天然氣定時套裝】免拆洗MJ04

￥4899

京東

米家智能燃?xì)庠頟ro

年輕人的第一臺智能灶。這款不僅火力達(dá)到了5.2kW，熱效率更是做到了63%以上。最大的賣點(diǎn)是智能化，支持定時功能，還能和米家煙機(jī)聯(lián)動，點(diǎn)火自動開煙機(jī)，關(guān)火自動延時關(guān)機(jī)。對于經(jīng)常忘記開煙機(jī)或者需要長時間燉煮的朋友，這個功能用了就回不去。

老板（Robam）【國家補(bǔ)貼即將結(jié)束】【70%熱效率】JZT-55B7A天然氣燃?xì)庠蠲簹庠钤罹唠p灶臺

￥1873

京東

老板（Robam）55B7A

如果你是老房翻新或者換灶，這款是神器。因?yàn)樗锌烧{(diào)節(jié)底盤設(shè)計(jì)，開孔尺寸在650mm到710mm之間都能裝，不用重新切櫥柜。5.2kW大火力，加上老板核心的3D速火技術(shù)，燃燒非常均勻。全銅爐頭，耐用性極佳，屬于一步到位的選擇。

方太【新升級70%熱效率】燃?xì)庠钐烊粴?家用嵌入 5.2kW*猛火燃?xì)庠?70%高熱效 TF27B

￥1686

京東

方太（FOTILE）TF27B

預(yù)算充足直接上這款。方太的做工細(xì)節(jié)是行業(yè)標(biāo)桿，這款采用了易清潔的涂層面板，比普通玻璃更好打理。火力猛且穩(wěn)，獨(dú)特的隔熱聚能罩設(shè)計(jì)，夏天做飯肚子前不會烤得慌。安全防護(hù)做了很多層冗余設(shè)計(jì)，防爆玻璃加金屬包邊工藝，質(zhì)感和壽命都是頂級的，用個8年以上輕輕松松。

最后，再給大家補(bǔ)兩個內(nèi)行人才知道的避坑和維護(hù)技巧。

買之前一定要確認(rèn)自家氣源！天然氣（T）和液化氣（Y）是不通用的，買錯裝不上，強(qiáng)行改在大隱患。電池沒電了，記得買“燃?xì)庠顚Ｓ秒姵亍?，比如風(fēng)藍(lán)一號這種，防漏液技術(shù)能保護(hù)電池盒不被腐蝕。

日常保養(yǎng)其實(shí)很簡單，每個月拿根牙簽疏通一下火蓋的出氣孔。很多時候火變小、變紅，不是灶壞了，就是油污把孔堵了，通一下立馬恢復(fù)藍(lán)火，又猛又省氣。