12月16日，筆者從鳳翔高新區(qū)管委會獲悉，省級重點項目西鳳酒10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒及配套生產(chǎn)項目取得突破性進展，其中三大核心子項目總體建設(shè)進度已過半，部分關(guān)鍵工程已具備投產(chǎn)條件，標(biāo)志著西鳳酒在破解基酒產(chǎn)能瓶頸、推動產(chǎn)業(yè)智能化升級方面邁出關(guān)鍵一步。

西鳳酒10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒及配套生產(chǎn)項目位于鳳翔高新區(qū)西鳳酒城，由陜西西鳳酒基酒生產(chǎn)有限公司投資建設(shè)，總投資140億元，涵蓋10萬噸基酒生產(chǎn)車間、7萬噸制曲系統(tǒng)、50萬噸儲酒罐區(qū)、勾兌車間、技術(shù)質(zhì)量中心等核心設(shè)施。項目建設(shè)按照“整體規(guī)劃、分期建設(shè)投產(chǎn)”的原則穩(wěn)步推進，已初具規(guī)模，三大核心子項目進入關(guān)鍵落地階段。其中，7萬噸制曲系統(tǒng)項目建設(shè)成效顯著，東區(qū)3.5萬噸制曲廠房已完成設(shè)備安裝調(diào)試，具備投產(chǎn)條件；4萬噸制酒系統(tǒng)項目室外道路及管網(wǎng)配套工程已全面完工，2號制酒車間已完成主體建設(shè)，即將進入設(shè)備安裝階段，紅糧及輔料筒倉、動力中心、消防站等單體工程正有序推進；22萬噸儲酒罐區(qū)子項目已順利完成供地，即將開工建設(shè)。

據(jù)了解，該項目建成投產(chǎn)后，預(yù)計年銷售收入可達300億元，利稅約100億元。項目將有效破解鳳香型白酒基酒產(chǎn)能瓶頸，推動生產(chǎn)體系向智能化、自動化轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)基酒產(chǎn)能與儲存能力大幅提升，并可帶動就業(yè)超萬人，為構(gòu)建全國一流白酒產(chǎn)業(yè)集群提供核心動力。（楊佳 李依涵）