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最近甲流高發(fā)期，不少寶子都被咳嗽、喉嚨干痛等不適困擾，其實除了做好防護和對癥治療，飲食調理也是增強免疫力、緩解癥狀的關鍵。比起復雜的藥劑，身邊常見的家常食材就藏著對抗甲流的能量，今天就給大家整理了10種適合當下食用的食療食材，用簡單的吃法守護身體安康。

清潤擔當·白蘿卜

白蘿卜絕對是甲流期間的食療能手，自帶清熱化痰的功效。生吃時能清熱生津，緩解喉嚨干澀的不適感；把它切成塊煮水或燉湯，口感軟糯，還能有效舒緩咳嗽痰多的癥狀。另外，白蘿卜含有的芥子油還能促進腸胃蠕動，幫我們改善消化，在食欲不振的時期格外友好。

維C王者·柑橘

對抗病毒離不開維生素C，而柑橘就是維C的優(yōu)質來源。充足的維生素C能促進抗體合成，增強呼吸道黏膜的抵抗力，幫身體筑牢抵御甲流的屏障。食用時不用復雜處理，帶皮洗凈后直接吃，能最大程度保留營養(yǎng)；如果覺得果肉偏干，也可以榨汁后加少量溫水飲用，溫和不刺激喉嚨。

免疫助力·黑木耳

黑木耳中豐富的硒元素是提升免疫力的關鍵，這種營養(yǎng)素能增強免疫細胞的活性，讓身體更有力地對抗病毒。同時它還富含膳食纖維，能幫助清理腸道垃圾，維持腸道健康。吃法也很多樣，和肉片一起清炒、焯水后涼拌，或者加入湯里燉煮，都能很好地保留其營養(yǎng)。

咽喉舒緩·蜂蜜

喉嚨腫痛、干咳不止時，蜂蜜就能派上用場。用40℃以下的溫水沖飲，能溫和舒緩咽喉不適，緩解干咳的癥狀。除此之外，蜂蜜還能調節(jié)腸道菌群平衡，改善消化功能。需要注意的是，一定要選擇天然成熟蜜，這樣的蜂蜜營養(yǎng)更足，效果也更好。

抗病毒能手·香菇

香菇的核心成分香菇多糖是天然的抗病毒利器，能激活體內的巨噬細胞，增強身體的抗病毒、抗炎癥能力。而且香菇低脂肪、易吸收，適合甲流期間腸胃功能較弱的情況。無論是清炒香菇，還是把它加入雞湯、排骨湯中煲湯，都能做出鮮美的口感，兼顧營養(yǎng)與美味。

溫和防護·綠茶

綠茶中的茶多酚具有抑制流感病毒活性的作用，是天然的抗病毒成分，同時還能促進新陳代謝，幫助身體排出代謝廢物。飲用時建議淡飲，避免濃度過高刺激腸胃，而且最好不要空腹喝，選擇在飯后半小時飲用，溫和又健康。

黏膜守護·山藥

山藥含有的黏液蛋白是保護呼吸道和消化道黏膜的“小衛(wèi)士”，能減少病毒對黏膜的刺激，同時還能健脾養(yǎng)胃，改善甲流期間可能出現(xiàn)的脾胃虛弱問題。吃法偏向溫和，把它作為主糧蒸食，口感綿密；或者切成段煲湯、煮粥，都能很好地發(fā)揮其營養(yǎng)功效。

潤肺神器·梨

甲流引發(fā)的干咳、喉嚨干痛，用梨來調理再合適不過。梨本身具有潤肺生津、清熱化痰的作用，生吃時能快速補充身體所需的水分，緩解干燥不適；如果癥狀稍重，燉一碗冰糖雪梨水，清甜的口感能舒緩咽喉，潤肺效果也會更好。

抗炎幫手·西蘭花

西蘭花富含維生素C、胡蘿卜素和膳食纖維，多種營養(yǎng)素協(xié)同作用，能增強免疫力，減少體內的炎癥反應。烹飪時建議先焯水，這樣能去除殘留的雜質，之后再清炒或涼拌，既能保留營養(yǎng)，又能保證口感清爽，避免過于油膩加重腸胃負擔。

能量補給·杏仁

甲流期間身體消耗較大，需要及時補充能量，杏仁就是不錯的選擇。它含有優(yōu)質蛋白和維生素E，優(yōu)質蛋白能補充身體所需能量，維生素E則能滋潤肺部，緩解干咳癥狀。建議選擇原味生杏仁，每天吃5-10顆即可，過量食用容易加重腸胃負擔。

甲流期間，好好吃飯就是最好的防護。這些家常食材容易獲取、做法簡單，既能滿足口腹之欲，又能幫身體增強抵抗力、緩解不適。希望寶子們都能通過合理飲食調理身體，早日恢復健康，遠離甲流困擾。