草莓扎根“空氣”中，你見過這樣的農(nóng)業(yè)“黑科技”嗎？日前，位于金山衛(wèi)鎮(zhèn)橫召村的上海農(nóng)瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正在嘗試通過氣霧栽培的方式種植草莓。

在該公司的種植大棚內(nèi)，一株株草莓苗被有序安放在上層海綿墊內(nèi)，通過底部的水管，向種苗根部噴灑霧狀營(yíng)養(yǎng)液。

據(jù)了解，這種氣霧栽培是目前較先進(jìn)的無土栽培技術(shù)，將幼苗移栽到種植容器以后，噴霧裝置把營(yíng)養(yǎng)液霧化，直接噴射到植物根系，根據(jù)蔬菜不同時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)，提供相應(yīng)的水分和養(yǎng)分。

公司管理人員李文亮說：“今年我們是第一次嘗試種植氣霧（栽培）草莓，全程氣霧栽培，使用生物制劑，不使用任何激素類產(chǎn)品，目前草莓生長(zhǎng)狀態(tài)良好?！?

記者了解到，草莓氣霧栽培是一種基于無土栽培技術(shù)的創(chuàng)新種植模式，與傳統(tǒng)土壤種植相比，這一技術(shù)省去了土地翻耕、除草等繁瑣環(huán)節(jié)，此外它所耗用的水分只需要傳統(tǒng)土耕農(nóng)業(yè)的1%至5%，同時(shí)提高了溫室空間的利用率，節(jié)約了土地面積。不僅如此，采用氣霧栽培技術(shù)，病蟲害可以減少75%以上，保證了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)均衡和綠色安全。“如果今年的種植成功的話，產(chǎn)量比傳統(tǒng)種植要高兩三倍?！?李文亮說。

而位于高新區(qū)的上海仁生果蔬專業(yè)合作社，今年專門從浙江省農(nóng)科院引進(jìn)“越王草莓”品種，并依托設(shè)施化、智能化手段加強(qiáng)田間管理。大棚內(nèi)全面啟用了噴淋降溫系統(tǒng)，并結(jié)合溫濕度監(jiān)測(cè)進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控。

“草莓適宜的生長(zhǎng)溫度在15℃至30℃之間，尤其需要一定的晝夜溫差。”合作社負(fù)責(zé)人夏劍鋒介紹，在定植及生長(zhǎng)初期，通過早晚噴淋方式保持土壤濕度，有利于根系生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)穩(wěn)定。

目前，該合作社種植草莓面積約3畝，其中15畝已進(jìn)入采摘期，上市品種主要以“越王”“章姬”為主，成熟果實(shí)糖度基本穩(wěn)定在12度左右。其余地塊仍處于開花、結(jié)果階段，后續(xù)產(chǎn)量將逐步釋放。

夏劍鋒介紹，受10月高溫天氣影響，草莓成熟節(jié)奏有所放緩，目前基地日產(chǎn)量約200斤，較往年同期有所下降，但隨著氣溫逐步回落，草莓已進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的上市階段。

記者：朱磊、陳憶文、楊季峰

編輯：陳薇婷

責(zé)編：俞蘿寅、潘婷

審核：陳建軍、林堃