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仲冬時(shí)節(jié)，湖北五峰土家族自治縣牛莊鄉(xiāng)牛莊村，天麻種植戶劉云峰麻利地將剛采挖的鮮天麻打包裝箱，發(fā)往全國(guó)各地。

過(guò)去，牛莊的優(yōu)質(zhì)天麻常被當(dāng)作原料賣(mài)到外地。劉云峰和鄉(xiāng)親們開(kāi)始嘗試直播、運(yùn)營(yíng)網(wǎng)店，他的目標(biāo)很明晰：“要讓藏在深山的好貨，自己站出來(lái)說(shuō)話?！?/p>

宜昌高山天麻豐收。卞建鑫 攝

為農(nóng)產(chǎn)品找到“身份”，是山里人從“看天”轉(zhuǎn)向“看市”的關(guān)鍵一步，也是讓特色農(nóng)業(yè)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的重要舉措。

地處長(zhǎng)江中上游接合部的宜昌是三峽工程所在地，東西落差近千米，生物與氣候垂直分異明顯，孕育出茶葉、柑橘、蔬菜等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。多年來(lái)，當(dāng)?shù)貜?qiáng)龍頭、延鏈條、促融合，讓農(nóng)業(yè)告別“看天吃飯”，走向可持續(xù)、高價(jià)值發(fā)展之路。

今年以來(lái)，宜昌市300余家重點(diǎn)龍頭企業(yè)集結(jié)“出山”，攜地道風(fēng)物亮相全國(guó)各類(lèi)展會(huì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與終端消費(fèi)者的精準(zhǔn)對(duì)接。企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售額累計(jì)超過(guò)500萬(wàn)元，更精準(zhǔn)叩開(kāi)了1000余家意向合作的大門(mén)。

秭歸橙農(nóng)用無(wú)人機(jī)轉(zhuǎn)運(yùn)倫晚臍橙。彭強(qiáng) 攝

前不久，瑞幸咖啡與秭歸縣人民政府簽訂助農(nóng)合作協(xié)議，并在當(dāng)?shù)赝苿?dòng)落地萬(wàn)畝“瑞幸咖啡秭歸臍橙原產(chǎn)地”，成為地企資源互補(bǔ)、協(xié)同助農(nóng)的生動(dòng)實(shí)踐。

同時(shí)，該市加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)附加值，厚植優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新優(yōu)勢(shì)。

在宜都市高壩洲鎮(zhèn)清江鱘魚(yú)谷，物聯(lián)網(wǎng)智能養(yǎng)殖產(chǎn)出的鱘魚(yú)子醬等產(chǎn)品暢銷(xiāo)全球。當(dāng)?shù)匾源藶楹诵?，打造“鱘魚(yú)小鎮(zhèn)”，發(fā)展觀光旅游，形成了一條從生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工到漁旅融合的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

宜都清江鱘魚(yú)谷漁光一體室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖車(chē)間。周重雨 攝

在長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣，“土疙瘩”魔芋已從小作物長(zhǎng)成大產(chǎn)業(yè)。全縣建成近5萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化基地，輻射周邊形成10萬(wàn)畝種植帶，魔芋系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，附加值提升3倍以上。

宜昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年，宜昌規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)497家，年產(chǎn)值突破1000億元。今年該市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已突破510家，實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值897.83億元，預(yù)計(jì)全年將突破1100億元。

作者 雷鵬程 范玉峰