三百六十行，行行要人命啊！

近年來(lái)，關(guān)于食品安全問(wèn)題一直是國(guó)家的心頭大患，那些罔顧百姓性命還要掙錢(qián)的黑心商家，就像是野草一樣，永遠(yuǎn)燒不盡。

前幾天央視剛曝光了毒奶粉，可沒(méi)過(guò)多久有一款大家經(jīng)常用到的調(diào)料鹽，也淪為了眾矢之重，真讓人始料未及.....

央視再次曝光新毒物

相信很多人聽(tīng)到食用鹽暴雷的消息，直接就炸鍋了，甚至腦子里面直接出現(xiàn)了無(wú)數(shù)個(gè)畫(huà)面，這可不是危言聳聽(tīng)。

畢竟在這場(chǎng)這場(chǎng)席卷全國(guó)的食用鹽暴雷背后，隱藏著足以損傷肝腎的慢性毒害，長(zhǎng)期食用的下場(chǎng)根本不敢想。

而且這些東西也已經(jīng)通過(guò)快遞等方式，流傳到了全國(guó)，有人日常食用煎牛排，也有人為寶寶做輔食。

這款產(chǎn)品就這樣以其粉嫩顏值和養(yǎng)生噱頭，成功滲透進(jìn)消費(fèi)者的日常飲食，大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)者也并不知道，他們?yōu)椤疤烊唤】怠敝Ц兜囊鐑r(jià)，換來(lái)的卻是傷害。

隨著檢測(cè)結(jié)果的公布和監(jiān)管部門(mén)的介入，玫瑰鹽的“高端神話”正被層層剝開(kāi)，也讓人看清楚了這背后惡毒的一幕。

自從今年春季開(kāi)始，央視《共同關(guān)注》《朝聞天下》等多個(gè)權(quán)威欄目接連發(fā)布調(diào)查報(bào)道，將矛頭直指風(fēng)靡全國(guó)的網(wǎng)紅玫瑰鹽。

最后央視的記者在國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)，隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)五款熱銷(xiāo)玫瑰鹽送至專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，結(jié)果令人震驚。

所有樣本均檢出鉛、砷、鉻等重金屬成分，部分產(chǎn)品雖然未超過(guò)國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)，但其含量與普通精制食鹽相比，高出數(shù)個(gè)數(shù)量級(jí)。

也就是說(shuō)，這些檢測(cè)數(shù)據(jù)背后隱藏著一個(gè)更根本的問(wèn)題：玫瑰鹽在我國(guó)根本沒(méi)有作為食用鹽的合法身份。

根據(jù)國(guó)家安全明確規(guī)定，至于食用鹽的感官要求，必須是“色白、味咸、無(wú)異味”，白度需達(dá)到45度以上。

而玫瑰鹽因含有鐵氧化物等天然雜質(zhì)呈現(xiàn)的粉紅色，僅憑這一項(xiàng)外觀指標(biāo)，就已將其排除在食用鹽范疇之外。

事實(shí)上，海關(guān)總署早在幾年前就已經(jīng)明確批復(fù)，喜馬拉雅巖鹽因色度不達(dá)標(biāo)，不得歸入食用鹽稅號(hào)進(jìn)口。

那問(wèn)題來(lái)了，這些不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰鹽是如何進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的？最后央視的調(diào)查直接揭開(kāi)了這一切的真相。

原來(lái)巴基斯坦出口的玫瑰鹽在報(bào)關(guān)時(shí)，幾乎全部以“工業(yè)用鹽”或“浴鹽”名義申報(bào)，利用工業(yè)用鹽無(wú)需進(jìn)行食品級(jí)法定檢驗(yàn)的監(jiān)管空白，成功繞過(guò)海關(guān)的食品安全審查。

一旦進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，這些產(chǎn)品便立即改頭換面，貼上“純天然食用鹽”“富含84種礦物質(zhì)”等標(biāo)簽，通過(guò)電商平臺(tái)和社交媒體進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣。

更讓人始料未及的是，這款鹽的價(jià)格在到了中國(guó)之后就高到離譜，用一句“謀財(cái)害命”來(lái)形容一點(diǎn)都不為過(guò)。

在巴基斯坦鹽礦，工業(yè)級(jí)玫瑰鹽的原料成本每噸僅數(shù)千元人民幣，分裝成500克小包裝后，零售價(jià)飆升至50-240元不等。

而同樣分量的普通加碘食鹽，超市售價(jià)僅2-3元，但商家巧妙地將“喜馬拉雅”“2.8億年化石鹽”“手工開(kāi)采”等概念組合。

直接營(yíng)造出稀缺性和高端感，讓消費(fèi)者心甘情愿為溢價(jià)買(mǎi)單，這價(jià)格也直接高出了66倍，坑慘了不少人。

但這也引發(fā)了一個(gè)疑問(wèn)，明明這種鹽并不常見(jiàn)，那到底是什么原因讓一款本應(yīng)限定在工業(yè)用途的產(chǎn)品，堂而皇之地登上了千萬(wàn)家庭的餐桌的呢？

起底玫瑰鹽的爆火套路

隨著央視的曝光持續(xù)發(fā)酵后，多地的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和公安機(jī)關(guān)，也開(kāi)始介入調(diào)查玫瑰鹽違規(guī)銷(xiāo)售案件。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這些商家在電商平臺(tái)店鋪中進(jìn)行售賣(mài)時(shí)，會(huì)刻意模糊產(chǎn)品屬性，用“廚房調(diào)味”“牛排專(zhuān)用”等場(chǎng)景化描述暗示其食用功能。

同時(shí)在商品詳情頁(yè)用小字標(biāo)注“本品為浴鹽”，利用消費(fèi)者粗心大意的心理達(dá)成銷(xiāo)售目的，而且這并非孤例。

他們進(jìn)口環(huán)節(jié)規(guī)避了食品監(jiān)管，分裝環(huán)節(jié)脫離了生產(chǎn)許可管理，銷(xiāo)售環(huán)節(jié)則利用平臺(tái)監(jiān)管漏洞，形成了完整的灰色產(chǎn)業(yè)鏈。

玫瑰鹽能夠在短時(shí)間內(nèi)迅速爆紅，背后是一套成熟的網(wǎng)紅產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)打法，他們主要利用大量美食博主、養(yǎng)生賬號(hào)的集中推廣。

如同前文所說(shuō)，近年來(lái)食品安全問(wèn)題一直是重中之重，每年的315打假更是搞得人心惶惶，幾乎各行各業(yè)都有暴雷。

也正因?yàn)槿绱?，大家都開(kāi)始拒絕油膩，踏上了養(yǎng)生的道路，但這些也給了黑心商家有機(jī)可乘，他們就抓住這一賣(mài)點(diǎn)。

在短視頻平臺(tái)上，“用玫瑰鹽煎牛排”“粉色鹽提升料理顏值”“寶寶輔食專(zhuān)用鹽”等內(nèi)容獲得數(shù)百萬(wàn)播放量。

這些博主們通過(guò)精致的畫(huà)面和感性的敘述，將產(chǎn)品與“高品質(zhì)生活”“科學(xué)育兒”“自然養(yǎng)生”等概念綁定。

商家更是在營(yíng)銷(xiāo)話術(shù)的設(shè)計(jì)上更是精心布局，宣傳材料中頻繁出現(xiàn)的“84種微量元素”，也成為核心賣(mài)點(diǎn)。

但有專(zhuān)家指出，自然界中穩(wěn)定存在的元素僅90余種，其中人體必需的微量元素僅十幾種，所謂“84種”純屬營(yíng)銷(xiāo)編造。

即便玫瑰鹽中含有某些礦物質(zhì)，其含量也微乎其微，補(bǔ)充等量的鈣需要食用數(shù)公斤玫瑰鹽，而喝一杯牛奶就能輕松實(shí)現(xiàn)。

在視覺(jué)包裝和場(chǎng)景植入上，商家同樣下足了功夫，透明研磨瓶、木制瓶蓋、手寫(xiě)標(biāo)簽等設(shè)計(jì)元素。

這樣就會(huì)營(yíng)造出“手作”、“天然”、“高端”的視覺(jué)印象，再將玫瑰鹽置于牛排、沙拉、烘焙甜點(diǎn)的擺拍圖中，則強(qiáng)化了其“高端食材”的定位。

還有部分母嬰博主將玫瑰鹽推薦為“嬰幼兒專(zhuān)用鹽”，聲稱(chēng)其“天然純凈、更適合寶寶嬌嫩身體”，直接將高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品推向了最脆弱的消費(fèi)群體。

從警方查獲的案件材料中，可以看到一條清晰的利益鏈條：上游進(jìn)口商以每噸3000-5000元的價(jià)格購(gòu)入工業(yè)用玫瑰鹽。

中游分裝商進(jìn)行簡(jiǎn)易包裝后成本控制在每500克5-8元，下游零售商則以50-240元的價(jià)格售出，利潤(rùn)率高達(dá)600%-4000%。

如此暴利驅(qū)動(dòng)下，商家有足夠動(dòng)力投入營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，通過(guò)信息轟炸和情感營(yíng)銷(xiāo)，讓消費(fèi)者相信“貴的就是好的”。

而當(dāng)產(chǎn)品被揭穿不符合食用標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，部分商家甚至辯稱(chēng)“國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不同”，繼續(xù)利用信息差收割市場(chǎng)。

隨著央視的曝光，引起了不少專(zhuān)家的注意，其中就是關(guān)于長(zhǎng)期食用的后果，里面所含的鉛、砷、鉻等重金屬，對(duì)人體的危害具有長(zhǎng)期性。

以鉛為例，其生物半衰期長(zhǎng)達(dá)10-20年，進(jìn)入人體后主要蓄積在骨骼中，同時(shí)也會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)和腎臟功能。

對(duì)于兒童而言，即使是低劑量的鉛暴露，也可能導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩、注意力缺陷和多動(dòng)癥等問(wèn)題。

而且巴基斯坦鹽嶺地區(qū)的地質(zhì)構(gòu)造中含有多種金屬礦脈，2.8億年前海水蒸發(fā)形成鹽礦的過(guò)程中，這些金屬元素被裹挾進(jìn)鹽晶體內(nèi)部。

與經(jīng)過(guò)多道提純工藝的精制食鹽不同，天然巖鹽的開(kāi)采加工相對(duì)粗放，缺乏有效的重金屬去除工序。

檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，部分玫瑰鹽樣本的鉛含量雖未超過(guò)國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)，但已是普通食鹽的數(shù)十倍，長(zhǎng)期食用必然導(dǎo)致體內(nèi)重金屬負(fù)荷持續(xù)增加。

除了重金屬風(fēng)險(xiǎn)，玫瑰鹽還存在另一個(gè)常被忽視的健康隱患，那就是碘缺乏，但檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，玫瑰鹽的碘含量幾乎為零。

如果家庭長(zhǎng)期用玫瑰鹽完全替代加碘食鹽，很可能導(dǎo)致碘攝入不足，會(huì)引發(fā)更嚴(yán)重的問(wèn)題，大家還是趕緊自查家中有沒(méi)有這種毒物的痕跡......