民以食為天，老有所養(yǎng)是民生大事。為進一步提升居家養(yǎng)老助餐服務(wù)品質(zhì)，改善助餐服務(wù)機構(gòu)硬件設(shè)施條件，近期，市居家養(yǎng)老服務(wù)中心利用19萬元中央福彩專項資金，用于支持具有一定服務(wù)規(guī)模、運營相對穩(wěn)定成熟的老年助餐服務(wù)機構(gòu)購置或更新相關(guān)設(shè)施設(shè)備，以實際行動為老年群體的幸福“食”光保駕護航。

福彩公益金取之于民、用之于民，始終聚焦老年群體的用餐需求。此次專項助餐經(jīng)費精準(zhǔn)投入，為全市10家助餐服務(wù)機構(gòu)采購配備了569件助餐設(shè)施設(shè)備，各助餐點結(jié)合運營實際，添置更新了保溫售飯臺、消毒柜、留樣柜等設(shè)施設(shè)備。在新設(shè)備的助力下，飯菜烹飪環(huán)節(jié)顯著縮短了制作時間，變得更高效快捷；在食材保鮮方面，有效提升了菜品新鮮度，在食品加工過程中，減少了浪費現(xiàn)象；在菜品質(zhì)量上，實現(xiàn)了營養(yǎng)更均衡、菜品更豐富，更好地滿足了老年人多層次的助餐需求。

走進老年“幸福餐廳”，整潔的環(huán)境搭配煥然一新的設(shè)施設(shè)備，讓老人們?nèi)〔透旖荨⒂貌透残模樕霞娂娧笠缰腋５男θ荩蛷d的服務(wù)積極性也顯著增強，用心用情守護著每一位老人的餐桌時光。

福彩公益金的注入，為居家養(yǎng)老助餐這項民生工程注入了強勁動力。下一步，我局將持續(xù)加強對助餐服務(wù)機構(gòu)的督查力度，確保設(shè)施設(shè)備規(guī)范使用、公益資金用實用好，同時不斷優(yōu)化助餐菜品與服務(wù)流程，讓福彩公益的陽光照亮更多老年群體的晚年生活，切實增強老年人的獲得感、幸福感與安全感。

撰稿 | 王艷霞

審核 | 李 華

編輯 | 馬 倩

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