非遺傳承人將茶葉輕輕撒入鍋中，一縷清新的茶香在北京老舍茶館彌散開來，同樣帶著新年氣息的品鑒會也在全國另外六個城市同步上演。

2026年元旦上午，廣西“早春第一茶”開售啟動暨產(chǎn)銷對接活動在南寧主會場拉開帷幕，北京、上海、沈陽、長春、青島、曲阜六大城市分會場同步聯(lián)動。這是廣西首次嘗試“主會場+六大高勢能城市分會場”的七城同頻模式，借助全國消費輻射力加速品牌破圈。元旦上午的南寧廣西壯族自治區(qū)博物館主會場內(nèi)，嘉賓們在悠悠琴音中品鑒著廣西早春茶，近距離觀看炒茶過程。同一時間，北京老舍茶館、上海、長春等六個分會場的活動也同時展開。

七城聯(lián)動的核心目的清晰明確——通過搭建覆蓋全國重點市場的產(chǎn)銷對接橋梁，為廣西早春茶拓寬市場通道、深化品牌布局注入強勁動能。北京會場尤為引人注目，這里被設(shè)定為“區(qū)外主會場”，聚焦展示廣西早春茶“上市早、品質(zhì)優(yōu)”的核心特點。

活動現(xiàn)場，4位來自廣西的非遺傳承人、制茶大師展示了從攤青、殺青到揉捻、烘干的手工炒茶全過程。身著壯族傳統(tǒng)服飾的采茶姑娘輕盈起舞，將現(xiàn)場觀眾帶入云霧繚繞的廣西茶山意境之中。

“早春茶產(chǎn)業(yè)是廣西茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的一個縮影?！弊灾螀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長韋波在北京活動現(xiàn)場這樣評價。廣西憑借其作為我國大陸最南端茶區(qū)的溫暖氣候，使茶樹萌發(fā)時間比江浙等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)提前30天以上，這一特點被中國工程院院士陳宗懋譽為“中國早春第一茶”。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)制定了全國首個省級早春茶專項團體標(biāo)準《廣西早春茶》，對種植、加工、檢測全流程實施規(guī)范化管理，顯著增強了產(chǎn)品市場競爭力。2025年廣西早春茶開采面積已達約56.5萬畝，產(chǎn)量約1.1萬噸，同比增長10%以上。

在南寧主會場的啟動儀式上，產(chǎn)銷對接環(huán)節(jié)成果顯著?；顒蛹泻炇鹆巳楆P(guān)鍵協(xié)議，分別涵蓋早春茶“頭采”訂單購銷、全國性品牌推廣戰(zhàn)略合作及常態(tài)化購銷合作，構(gòu)建了覆蓋多層次的市場網(wǎng)絡(luò)?！皬V西早春茶以‘早’優(yōu)勢贏得市場先機，已成為我們春季茶品布局的戰(zhàn)略重點?！币晃淮笮筒少徤檀碓诂F(xiàn)場表示。據(jù)悉，此次活動的主承辦方之一廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團自1952年墾荒植茶起，歷經(jīng)70余年發(fā)展，已成長為綜合性茶業(yè)集團。目前，該集團在上林、龍州、那坡等地建設(shè)了五大核心產(chǎn)區(qū)，布局了1.6萬畝生態(tài)茶園。

當(dāng)日恰逢《廣西壯族自治區(qū)六堡茶發(fā)展條例》正式施行，從法治層面明確六堡茶種質(zhì)保護、標(biāo)準化生產(chǎn)及品牌建設(shè)的實施路徑。廣西茶葉科學(xué)研究所所長劉助生指出：“《條例》將科技支撐明確為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要原則，為科研單位與企業(yè)開展共性技術(shù)創(chuàng)新筑牢法治根基?！?/p>

活動現(xiàn)場，《漢風(fēng)茶韻集》表演將千年茶禮與漢唐風(fēng)韻相融合，展現(xiàn)茶文化交融之美。京味作家劉一達在品鑒廣西早春茶后表示：“像這樣品質(zhì)優(yōu)異的茶品，實在是廣大茶友的口福?！?/p>

南寧主會場內(nèi)，身著壯族服飾的茶藝師正為來賓沖泡新年第一杯早春綠茶，碧綠的茶湯在白色瓷杯中蕩漾。而在北京老舍茶館，一位外地游客品嘗后立即買下兩盒，“這茶鮮爽，正好帶回去當(dāng)年禮”。

2025年，廣西茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計已突破700億元大關(guān)，距離千億元目標(biāo)越來越近。