走在北方的春節(jié)串門路上不難發(fā)現(xiàn)：茶桌上出現(xiàn)老班章的頻率明顯高了。過去上桌的是白酒、紅酒，如今不少家庭會專門擺上一款老班章，甚至有人提前把珍藏的陳年料拿出來“壓軸待客”。從東北到華北，這種現(xiàn)象越來越常見。為什么這款來自云南深山的茶，會在千里之外的北方春節(jié)里成為“新年味”？

北方的春節(jié)正值嚴(yán)冬，室外寒氣刺骨，室內(nèi)暖氣干燥。這種“外冷內(nèi)燥”最容易讓人覺得乏、膩、沒胃口。老班章恰好在這個時候展現(xiàn)優(yōu)勢。它的滋味有力量，入口能迅速把味蕾叫醒；經(jīng)過多年陳化后，茶性變得溫潤，湯感厚實(shí)順滑，喝幾口整個人都暖和起來。春節(jié)的飯菜多油重，聚會久坐也容易口干，陳年班章的持續(xù)回甘能讓口腔輕松許多，油膩感也隨之淡下來。

再加上春節(jié)本身的氛圍熱烈，需要一款“撐得住場面”的茶。老班章向來以底子厚、韻味足著稱，用它待客更顯誠意。它耐泡，從午后喝到晚上也不散味，親友圍坐聊天，不需要頻繁換茶，有盞熱湯在旁邊，家的味道就更足一點(diǎn)。春節(jié)講究團(tuán)圓，而一壺能陪大家一直喝下去的茶，本身就有“把人聚在一起”的力量。

年份茶更有一種時間感。打開一款陳年的老班章，像是在分享這幾年默默存下的心意。丹珠T20便是這樣的代表，用的是二十年陳化的老班章原料，轉(zhuǎn)化充分，入口穩(wěn)當(dāng)，香氣內(nèi)斂不散，既適合自飲，也適合春節(jié)用來待客或當(dāng)作年禮。它做成龍珠形態(tài)，一顆十克，沖泡方便，春節(jié)串門隨手帶上幾盒，無論分享還是送禮都很合適。

對于很多北方茶友來說，一到春節(jié)，日子忙，親友多，天氣冷，飯局密集，真正合適的茶并不多。老班章的厚度、力量感以及陳年的順滑度，正好契合春節(jié)的節(jié)奏。它不是為了“講究”，而是因?yàn)樵谕瑯拥臍夂颉⑼瑯拥娘嬍澈屯瑯拥臒狒[里，它確實(shí)好喝、好泡、好分享。

也正因此，北方春節(jié)的茶桌上，老班章越來越難被替代。它把寒意壓下去，把油膩化開，把時間拉長，也把聚在一起的那份年味，襯得更有勁道。