意大利華人網消息：在米蘭，給超級富豪家庭當“nanny”，早就不是大家印象里那種普通帶孩子的工作了。英語必須流利，周末基本隨叫隨到，能接受臨時出差，月薪動輒四千歐元起步。面試時，雇主問的第一批問題，往往不是你帶過幾個孩子，而是“會不會游泳、滑雪？暑假能不能跟著我們去福爾泰德伊馬爾米，冬天能不能去圣莫里茨？”

Anna（化名）就是這樣一名“精英圈層”的職業(yè)保姆。她46歲，干這行已經20年，自稱只做一件事——帶孩子，不做家務、不擦地、不洗窗。她習慣被叫作nanny，“在米蘭，這樣聽起來更專業(yè)”。她服務的，是一群穿定制西裝、工作到很晚、希望孩子從小就會笑得得體、睡得規(guī)律、張口就是英語的中上層家庭。

面試從視頻通話開始。鏡頭那頭，是CityLife落地窗旁的高級公寓，橡木地板、波斯地毯、天鵝絨沙發(fā)一應俱全。媽媽是跨國律師，爸爸在新加坡遠程連線做金融顧問。聊天不到十分鐘，對方已經發(fā)來一份保密協議，要求Anna先簽字，才能進入試用環(huán)節(jié)。

這樣的家庭，對nanny的要求細到近乎苛刻。孩子不能說錯發(fā)音，不能接觸“R”音；穿著要素色、不能有品牌logo；不能噴香水，因為“孩子會煩躁”；說話、笑都要輕聲細語，因為家里隨時有人在開視頻會議。有人甚至會要求先看看她的手，指甲不能太長，顏色不能夸張。

工作內容，也遠不只是陪玩。Anna要安排每天的活動節(jié)奏：上午戶外運動，中午以植物蛋白為主的飲食，固定的午睡儀式，下午手工、閱讀和節(jié)奏游戲，傍晚調暗燈光、講故事，嚴格零屏幕。她隨身帶著一本花紋日程本，記錄孩子的飲食、過敏史、作息和情緒變化。

在這些豪宅里，兒童房大得像學校教室，衣柜里的連體衣按顏色疊好；嬰兒監(jiān)控接入智能家居，燈光亮度不到30%就會自動報警；推車明明只有一個孩子，卻買雙人款，“這樣睡得更穩(wěn)”。老人說好來幫忙，最后卻讓司機送他們去餐廳。

隨著國際家庭增多，米蘭高端保姆的行情一路上漲。雇主希望找的是多語種、懂教育、有急救證書，甚至能24小時輪班的“專業(yè)人士”。有人要求三語教育計劃：周一三英語，周二四意大利語，周五法語；有人堅持蒙特梭利或瑞吉歐理念，明確提出“別用baby talk”。

這樣的崗位，往往通過專業(yè)中介完成。獵頭公司會篩選候選人、核實履歷、談合同。雇主為此支付不低的中介費，通常是一個月工資或年薪的20%以上。作為回報，他們希望拿到“完全匹配”的人選。

薪資跨度也很大。普通住家保姆月薪約1800歐元，但一旦會多國語言、能陪同旅行、承擔更多責任，四五千歐元并不罕見，還包括十三薪、社保和遣散金。私下結算、不開合同的提議，Anna一概拒絕，“要正規(guī)”。

試工往往持續(xù)一個下午，規(guī)矩卻像軍規(guī)：快遞不能開門，陌生人不能理，祖父母來了也要先發(fā)消息確認。每個家庭都有一套“絕對不行”和“必須立刻”的清單：絕不加糖、馬上洗手、推車輪子要消毒。

十天后，電話終于打來?！拔覀兒軡M意，下周一可以開始嗎？”Anna深吸一口氣，平靜地提出條件：明確工時、沒有夜班、出差提前溝通，試用期也要進合同。對方沉默了一秒，然后答應了。

在米蘭，這些看不見的nanny們，就這樣用專業(yè)、耐心和邊界感，悄悄支撐著一座高速運轉的城市。（異域 編寫）