受雀巢全球嬰配粉召回事件牽連，A股上市公司嘉必優(yōu)(688089.SH)今日開盤后股價大幅下挫，盤中一度跌逾12%。

這場風(fēng)波，來得并不巧。

就在月初，雀巢中國才把惠氏營養(yǎng)品業(yè)務(wù)與雀巢嬰兒營養(yǎng)品業(yè)務(wù)兩大業(yè)務(wù)單元進(jìn)行內(nèi)部整合，正式成立雀巢營養(yǎng)品業(yè)務(wù)，便遭遇原料端踩雷，給市場情緒潑了一盆冷水。

01

雀巢全球召回

1月6日，總部位于瑞士的雀巢公司發(fā)布公告稱，已在全球31個國家和地區(qū)，對部分批次嬰幼兒配方奶粉啟動召回程序。

召回原因直指一項(xiàng)關(guān)鍵原料，即用于配方奶粉生產(chǎn)的花生四烯酸(ARA)油脂。

雀巢披露，在對奶粉的ARA油脂及相關(guān)油脂混合物進(jìn)行檢測后發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)商提供的油脂原料存在質(zhì)量問題。

該質(zhì)量問題可能導(dǎo)致涉事批次產(chǎn)品中出現(xiàn)蠟樣芽孢桿菌嘔吐毒素Cereulide。

這類毒素可能引發(fā)食物中毒，癥狀通常出現(xiàn)較快，包括惡心、嘔吐、胃部痙攣等。

Cereulide耐高溫，在烹飪、使用沸水或沖調(diào)嬰兒奶粉的過程中，并不容易被完全滅活。

由于ARA油脂被廣泛應(yīng)用于多款嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品，雀巢此次召回涉及多個國家和地區(qū)、旗下多個品牌與產(chǎn)品線。

雀巢同時強(qiáng)調(diào)，截至目前，尚未收到任何消費(fèi)者因食用相關(guān)產(chǎn)品而出現(xiàn)不適的報告。

同日，雀巢中國官網(wǎng)發(fā)布兩則“預(yù)防性自愿回收嬰幼兒配方奶粉”公告。

根據(jù)公告，公司計劃對包括“Nestlé BEBA Supreme”“惠氏Wyeth啟賦”在內(nèi)的41個批次、進(jìn)口自歐洲并通過國內(nèi)跨境電商渠道銷售的嬰幼兒配方奶粉實(shí)施預(yù)防性召回。

同時，對“力多精”“鉑初能恩”等30批次在中國大陸市場銷售的特定批次嬰幼兒配方奶粉(含1款兒童奶粉)進(jìn)行回收。

通過上述兩項(xiàng)召回計劃，雀巢中國合計召回產(chǎn)品批次達(dá)71個。

02

波及A股企業(yè)

ARA是一種Omega-6多不飽和脂肪酸，常用于嬰幼兒配方食品和膳食補(bǔ)充劑。

據(jù)了解，目前市場上主要ARA生產(chǎn)商包括帝斯曼、嘉必優(yōu)、潤科生物等。

盡管指出召回原因，但雀巢在公告中并未披露涉事供應(yīng)商的具體名稱。

事件發(fā)酵后，帝斯曼1月7日中午在官方微信公眾號發(fā)布聲明表示，此次召回事件中涉及的ARA原料并非由其提供。

作為雀巢ARA原料供應(yīng)商之一，嘉必優(yōu)隨即成為市場關(guān)注焦點(diǎn)。

昨日，嘉必優(yōu)證券部負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，公司正在與相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)及監(jiān)管部門溝通，對產(chǎn)品進(jìn)行檢測，目前尚未獲得最終檢測結(jié)果。

嘉必優(yōu)成立于2004年，總部位于湖北武漢，深耕生物發(fā)酵食品營養(yǎng)素領(lǐng)域。

2019年12月，嘉必優(yōu)作為中國食品生物科技領(lǐng)域首家科創(chuàng)板企業(yè)登陸資本市場。

公司主營業(yè)務(wù)為花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、β-胡蘿卜素(BC)及N-乙酰神經(jīng)氨酸(SA)等多個系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售。

財報顯示，2024年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5.56億元，同比增長25.19%。

其中，ARA產(chǎn)品銷售收入達(dá)3.90億元，同比增長29.17%，是公司核心收入來源之一。

嘉必優(yōu)在2024年年報中披露，其ARA產(chǎn)品已通過歐盟Novel Food和美國FDA GRAS認(rèn)證，且已獲得多家全球知名嬰幼兒配方食品廠商的認(rèn)可和使用。

公司亦強(qiáng)調(diào)，其目前是國內(nèi)最大的ARA產(chǎn)品供應(yīng)商，也是國際ARA產(chǎn)品競爭最重要的參與者。

公司曾披露，其客戶包括雀巢、達(dá)能、嘉吉、飛鶴等國內(nèi)外主流嬰配粉企業(yè)。

2025年前三季度，嘉必優(yōu)實(shí)現(xiàn)營收4.28億元，同比增長10.56%；歸母凈利潤1.29億元，同比大增54.18%。

即使檢測結(jié)果還未出爐，但在食品安全這一高敏感領(lǐng)域，資本市場顯然傾向于“先跌為敬”。

截至今日午盤，嘉必優(yōu)股價報20.95元/股，跌幅12.74%，總市值縮水至35.26億元。

03

多家乳企緊急切割

針對此次ARA原料事件，國內(nèi)多家乳企已密集發(fā)聲，試圖穩(wěn)定市場預(yù)期。

昨日，倍頓表示，其旗下所有含ARA產(chǎn)品的ARA油脂供應(yīng)商，并非此次歐洲召回事件所涉供應(yīng)商；

今日，伊利股份(600887.SH)回應(yīng)稱，公司奶粉產(chǎn)品所用ARA不存在問題，生產(chǎn)經(jīng)營一切正常；

達(dá)能中國今日對媒體表示，紐迪希亞生命早期營養(yǎng)品管理(上海)有限公司官方進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉，未使用雀巢涉事供應(yīng)商的ARA原料；

君樂寶今日亦表示，其ARA原料供應(yīng)商為羅蓋特和潤科生物；

菲仕蘭方面今日也稱，美素佳兒系列產(chǎn)品未從涉事供應(yīng)商采購ARA原料；

正沖刺港股IPO的宜品集團(tuán)今日亦確認(rèn)，其ARA原料供應(yīng)商不是此次召回事件涉及的供應(yīng)商。

從目前信息看，這更像是一場由上游原料質(zhì)量問題引發(fā)的爆雷。

但在嬰幼兒食品這一高度敏感賽道，任何風(fēng)吹草動，都會被迅速放大。

接下來，檢測結(jié)果與監(jiān)管結(jié)論，將決定這起事件是否會在產(chǎn)業(yè)鏈層面掀起更深的漣漪。