辛夷—名之由來(lái)

相傳古代有個(gè)舉人，他的鼻子經(jīng)常流濃涕，氣味腥臭難聞，舉人曾四方求醫(yī)，卻沒(méi)有效果。親朋好友見(jiàn)到他都躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。他萬(wàn)念俱灰，準(zhǔn)備自縊了結(jié)一生，正趕上樵夫路過(guò)，就問(wèn)他為何輕生？舉人如實(shí)以告，樵夫聽(tīng)了就說(shuō)：你大有才華，輕生不值得，與其在此沒(méi)辦法，不如去南方求醫(yī)，據(jù)說(shuō)南方有夷族聚居地，那里的醫(yī)生定能治好你這病。

舉人聽(tīng)了樵夫的話，覺(jué)得有些道理，就去了南方。到了夷族的地區(qū)，找到當(dāng)?shù)蒯t(yī)生求治。當(dāng)?shù)蒯t(yī)生診后，從后山上采來(lái)一種樣子像毛筆的花蕾，對(duì)他說(shuō)，此藥可治好你的鼻子。秀才煎水連服數(shù)天后，鼻子真的好了，再也不流腥臭濃涕了。舉人高興，回家時(shí)還帶了些這種苗栽在自家園子里。并用這種花蕾治好了當(dāng)?shù)夭簧龠@樣的鼻病。當(dāng)時(shí)，就有人問(wèn)他，你這藥很靈，可是這藥叫什么名字？他一聽(tīng)也一時(shí)語(yǔ)塞，就想到藥是從南方夷族醫(yī)生那里得來(lái)的，那年正好是辛亥年，他就巧妙的說(shuō)此藥叫“辛夷”。

始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為木蘭科植物望春花，玉蘭或武當(dāng)玉蘭的干燥花蕾。早春花蕾未開(kāi)時(shí)采摘，除去枝梗，陰干。

【性味歸經(jīng)】

辛，溫。歸肺，胃經(jīng)。

【功效及應(yīng)用】

發(fā)散風(fēng)寒，宣通鼻竅。用于風(fēng)寒頭痛，鼻塞流涕，鼻淵頭痛，鼻鼽。

【主要成分】

揮發(fā)油（香松烯，檸檬烯等），生物堿（厚樸堿，武當(dāng)木蘭堿等），木脂素（厚樸酚，和厚樸酚等）

【用法用量】

內(nèi)服

煎湯3-10克，辛夷表面絨毛對(duì)咽喉有一定的刺激，宜用布包煎。

外用

適量研末塞鼻或水浸蒸餾滴鼻。

【使用注意】

陰虛火旺者慎服。

【成方制劑】

鼻淵通竅顆粒

組成

辛夷、蒼耳子（炒）、麻黃、白芷、薄荷、藁本、黃芩、連翹、野菊花、天花粉、地黃、丹參、茯苓、甘草。

功效

疏風(fēng)清熱，宣肺通竅。用于鼻淵，急性鼻竇炎屬外邪犯肺證，癥見(jiàn)前額或顴骨部壓痛，鼻塞時(shí)作，流涕粘白或粘黃，或頭痛，或發(fā)熱，苔薄黃或白，脈浮。

注意事項(xiàng)

需在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥；脾虛腹脹者慎用；服藥期間勿食辛、辣等食物。運(yùn)動(dòng)員慎用；本品含蔗糖，糖尿病患者請(qǐng)遵醫(yī)囑。

【辛夷小食膳】

辛夷雞蛋湯

功效

宣通鼻竅

材料

雞蛋2個(gè)，辛夷10g

做法

將辛夷放入湯料袋中,加水煮開(kāi)后再小火煮15分鐘左右,去渣取汁，然后把生雞蛋放入辛夷水中,煮7分鐘左右取出,去掉蛋殼后繼續(xù)放入水中，煮至熟透,吃蛋喝湯。

辛夷魚(yú)頭湯

功效

通竅宣肺

材料

魚(yú)頭1個(gè)，辛夷10g，川芎5g，豆腐100g，生姜和蔥、油、鹽適量。

做法

魚(yú)頭洗凈去腮后,熱鍋放油,下魚(yú)頭煎至兩面焦黃,再加入姜片和蔥段一起炒香,后加水沒(méi)過(guò)魚(yú)頭，加入調(diào)味料，再煮40分鐘，至湯變成奶白色,再加入豆腐,并將用紗布包好的辛夷和川芎加入一起煮10分鐘即可。

辛夷豬肺湯

功效

通竅散寒

材料

辛夷10克，豬肺1只，生姜3片，食鹽適量。

做法

將豬肺洗凈，切片，與辛夷、生姜一起放鍋中，加清水適量燉至豬肺爛熟后，調(diào)味即食即可。

作者：東莞市茶山醫(yī)院 中藥師 王惠婷