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寶潔、聯(lián)合利華、雀巢、歐萊雅...2025年零售圈十大快消品事件

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導(dǎo)語:

2025 年,全球經(jīng)濟在復(fù)蘇與波動中交織前行,消費市場呈現(xiàn)出需求分化、競爭加劇、模式重構(gòu)的鮮明特征。

這一年,百年巨頭與本土新銳同臺競技,戰(zhàn)略收縮與跨界突圍并行,人事震蕩與模式創(chuàng)新交織,每一件標志性事件的背后,都折射出行業(yè)在增長壓力、消費升級與供應(yīng)鏈變革下的焦慮與求索。其中,寶潔、聯(lián)合利華、雀巢等跨國巨頭密集換帥,或因增長乏力尋求內(nèi)部革新,或因治理危機被迫調(diào)整,掌舵者的更迭背后,是傳統(tǒng)快消模式在存量競爭時代的適應(yīng)性困境。過去依賴提價的增長邏輯失效,核心市場業(yè)績下滑,迫使企業(yè)重新審視戰(zhàn)略重心。

與此同時,本土企業(yè)在陣痛中探索轉(zhuǎn)型。上海家化上市以來首次年度虧損,是歷史包袱出清與戰(zhàn)略調(diào)整的必然代價;王老吉跨界功能飲料、漢高收購中國代工廠,展現(xiàn)了本土品牌尋求第二增長曲線與跨國企業(yè)深耕中國供應(yīng)鏈的雙向奔赴。

過去一年,快消行業(yè)作為與民生關(guān)聯(lián)十分緊密的賽道,正經(jīng)歷一場深刻的變革與洗牌。為此,《零售圈》整理了十大事件,這些??既是這一年行業(yè)動態(tài)的集中縮影,更是快消行業(yè)從規(guī)模擴張向質(zhì)量提升、從品牌溢價向價值回歸、從全球布局向本土深耕轉(zhuǎn)型的生動注腳。

01 寶潔換帥,任命首位印度裔CEO



2025年7月28日,寶潔宣布現(xiàn)任首席執(zhí)行官詹慕仁(Jon Moeller)即將卸任,其職位將由首席運營官謝萊什·杰朱里卡(Shailesh Jejurikar)于2026年1月1日正式接替。這項任命意味著,這家擁有超過187年歷史的消費品帝國,將迎來其首位印度裔掌門人。

此次換帥時機頗為微妙,公告發(fā)布于寶潔2025財年(截至2025年6月30日)業(yè)績公布的前夜。盡管公司官方表示這是“董事會有序過渡安排的一部分”,但外界普遍將其與寶潔面臨的增長困境聯(lián)系起來。財報顯示,寶潔2025財年銷售額為842.84億美元,同比幾乎零增長,其增長多年來高度依賴產(chǎn)品提價,而非銷量擴張。

即將掌舵的謝萊什·杰朱里卡是一位典型的寶潔“內(nèi)部老將”。他于1989年通過校園招聘加入寶潔印度公司,從助理品牌經(jīng)理起步。在長達36年的職業(yè)生涯中,他的足跡遍布北美、歐洲、亞洲及非洲,并曾領(lǐng)導(dǎo)寶潔最大也最核心的織物與家居護理事業(yè)群,成功運營汰漬(Tide)、碧浪(Ariel)等全球旗艦品牌。2021年升任首席運營官后,他主導(dǎo)了公司的供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型與組織架構(gòu)扁平化改革。值得注意的是,他也是寶潔近期制定的“非核心業(yè)務(wù)重組計劃”的關(guān)鍵制定者與執(zhí)行者。

杰朱里卡接手的并非一份輕松的職責。首先,公司的增長引擎明顯乏力,有機銷售額增長率已從幾年前的5%-7%放緩至2025財年的2%。其次,過去應(yīng)對成本上漲的“漲價策略”正在失效,消費者對價格日趨敏感。再者,關(guān)鍵市場表現(xiàn)分化,2025財年大中華區(qū)業(yè)績整體下滑了5%。同時,公司還預(yù)計將因全球關(guān)稅政策增加約10億美元的成本壓力。

為應(yīng)對挑戰(zhàn),寶潔已描繪出清晰的變革路線圖。杰朱里卡上任后的核心任務(wù),將是強力推進已于2025年6月宣布的“非核心業(yè)務(wù)重組計劃”。該計劃基調(diào)是“收縮與聚焦”,主要包括:在未來兩年內(nèi)裁減最多7000個非制造崗位;繼續(xù)剝離增長疲弱的品牌并退出非核心市場;以及將資源和收購重點集中于日常必需品等更具戰(zhàn)略價值的領(lǐng)域。

02 內(nèi)部老將接棒聯(lián)合利華CEO



2025年2月25日,全球消費品巨頭聯(lián)合利華(Unilever)宣布了一項重磅人事變動:上任僅20個月的現(xiàn)任首席執(zhí)行官(CEO)司馬翰(Hein Schumacher)將于3月1日辭去職務(wù)。同日,現(xiàn)任首席財務(wù)官(CFO)費爾南多·費爾南德斯(Fernando Fernandez)將接任CEO一職。司馬翰則計劃于5月31日完全退出公司。

此次換帥距離司馬翰2023年7月正式掌舵尚不足兩年,被外界普遍解讀為董事會對其激進的“增長行動計劃”(Growth Action Plan)改革成效缺乏耐心。司馬翰上任后,迅速推行了包括計劃全球裁員7500人、啟動拆分冰淇淋業(yè)務(wù)(含和路雪、夢龍等知名品牌)、出售20多個非核心個護美妝品牌等一系列“瘦身增肌”舉措。盡管其旨在聚焦高增長的美容與健康領(lǐng)域,但改革的財務(wù)回報未能立竿見影。

聯(lián)合利華2024年財報顯示,公司銷售額雖達608億歐元創(chuàng)歷史新高,但營業(yè)利潤同比下降3.7%,凈利潤大幅下滑10.8%。作為公司最大市場的亞太非地區(qū),營收出現(xiàn)下滑,其中中國市場更是錄得“中個位數(shù)”跌幅。業(yè)績壓力被認為是此次管理層更迭的直接推手。

接任者費爾南多·費爾南德斯是一位在聯(lián)合利華任職近30年的內(nèi)部老將。在2024年1月出任CFO之前,他曾擔任公司增長最快的美容與健康業(yè)務(wù)集團總裁,并曾領(lǐng)導(dǎo)拉丁美洲、巴西及菲律賓等關(guān)鍵市場,擁有出色的業(yè)績記錄。董事會主席伊恩·米金斯(Ian Meakins)表示,費爾南多參與了“增長行動計劃”的制定,董事會對其果斷、以結(jié)果為導(dǎo)向的領(lǐng)導(dǎo)風格充滿信心,相信他能加速該計劃的執(zhí)行。

此次從“外部空降”CEO換回“內(nèi)部老將”,標志著聯(lián)合利華在增長乏力之際調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)策略。費爾南多面臨的核心挑戰(zhàn)非常明確:在持續(xù)推進業(yè)務(wù)剝離與重組的同時,必須盡快扭轉(zhuǎn)在中國等重要市場的下滑態(tài)勢,并通過高端化與數(shù)字化策略找到可持續(xù)的增長路徑,以兌現(xiàn)聯(lián)合利華成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的承諾。

03 因辦公室戀情,雀巢換帥



2025年9月2日,全球食品巨頭雀巢集團官網(wǎng)發(fā)布重磅公告,宣布任命菲利普·納夫拉蒂爾(Philipp Navratil)為新任首席執(zhí)行官,立即生效,接替因違反公司行為準則被解雇的洛朗·弗雷克斯(Laurent Freixe,中文名傅樂宏)。公告明確指出,傅樂宏離任的核心原因是其與直接下屬存在未公開的戀愛關(guān)系,違背了雀巢《商業(yè)行為準則》及最佳公司治理實踐。

據(jù)悉,此次高層震蕩源于內(nèi)部舉報。雀巢首席財務(wù)官安娜·曼茲透露,公司于2025年5月首次收到內(nèi)部舉報,指稱傅樂宏與下屬存在戀愛關(guān)系及不當偏袒行為,但傅樂宏否認此事,首輪調(diào)查未發(fā)現(xiàn)實質(zhì)證據(jù)。后續(xù)多份同類舉報引發(fā)董事會重視,遂委托外部律師開展第二輪全面調(diào)查,最終確認傅樂宏存在行為失當,董事會于9月1日作出解雇決定,同時原董事長保羅·薄凱也提前卸任,由前Inditex集團董事長帕布羅·伊斯拉接棒。

接任者菲利普·納夫拉蒂爾同樣是雀巢內(nèi)部培養(yǎng)的高管,于2001年加入公司。他長期在咖啡業(yè)務(wù)線擔任要職,曾負責制定雀巢咖啡的全球戰(zhàn)略并推動與星巴克的合作創(chuàng)新,被外界視為將更倚重咖啡這一核心業(yè)務(wù)。他在就任聲明中表示將全力支持公司現(xiàn)有戰(zhàn)略。

高層頻繁震蕩的背后,是雀巢面臨的嚴峻業(yè)績壓力。2025年上半年,雀巢集團銷售額同比下降1.8%,凈利潤同比下降10.3%。其中,被視為關(guān)鍵增長引擎的大中華區(qū)市場表現(xiàn)尤為疲軟,銷售額同比下降6.4%。弗雷謝上任后曾大力推行改革,包括精簡全球區(qū)域架構(gòu)、將大中華區(qū)重新并入亞大非大區(qū)等,旨在重振增長。他的倉促離場,無疑給這些戰(zhàn)略的連續(xù)性帶來了巨大的不確定性。

此次因辦公室戀情引發(fā)的頂級管理層“地震”,不僅暴露了這家百年巨頭在內(nèi)部治理和領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督上的挑戰(zhàn),也將其置于戰(zhàn)略執(zhí)行可能斷檔的十字路口。

04 上海家化上市后首次年度虧損



2025年4月,百年日化企業(yè)上海家化交出了一份沉重的年度答卷。報告顯示,公司2024年實現(xiàn)營業(yè)收入56.79億元,同比下滑13.93%;而歸屬于上市公司股東的凈利潤為-8.33億元,同比由盈轉(zhuǎn)虧,下降幅度超過260%。這是上海家化自2002年上市以來,首次出現(xiàn)年度虧損。

首先是歷史包袱的集中出清。公司對前期收購的嬰童業(yè)務(wù)(主要為英國品牌湯美星)計提了約6.13億元的商譽減值準備。該業(yè)務(wù)受海外低出生率及競爭加劇影響,業(yè)績大幅下滑,由盈轉(zhuǎn)虧。

其次,新任管理層主動實施的戰(zhàn)略調(diào)整帶來了陣痛。2024年5月,原董事長潘秋生辭職,擁有寶潔、阿里背景的林小海接任,并迅速推行了包括聚焦核心品牌、聚焦線上渠道在內(nèi)的“四個聚焦”戰(zhàn)略。為此,公司主動關(guān)閉低效百貨專柜、清理渠道庫存、并將線上部分業(yè)務(wù)從經(jīng)銷商模式轉(zhuǎn)為自營,這些舉措對當期收入和利潤產(chǎn)生了顯著的短期負面影響。

為匹配新戰(zhàn)略,上海家化內(nèi)部進行了大刀闊斧的重組。公司重新梳理了品牌矩陣,確立了清晰的品牌發(fā)展梯隊,旨在集中資源尋求突破。

第一梯隊以六神、玉澤為主,核心資源向其傾斜,打造規(guī)模賽道“質(zhì)價比”標桿。第二梯隊有佰草集、美加凈為主,主打穩(wěn)健發(fā)展,尋求差異化突破。創(chuàng)新及其他品牌包括高夫、啟初、家安、雙妹等,由新設(shè)立的創(chuàng)新事業(yè)部管理,探索新增長點。

戰(zhàn)略調(diào)整的初步成效已經(jīng)顯現(xiàn)。盡管整體營收承壓,但公司的經(jīng)營質(zhì)量有所提升:2024年末存貨同比下降13.3%,經(jīng)營性現(xiàn)金流更是大幅增長164.9%。尤為關(guān)鍵的是,被視為轉(zhuǎn)型關(guān)鍵的線上業(yè)務(wù)在2025年第一季度實現(xiàn)了10.4% 的同比增長。核心品牌玉澤和六神通過產(chǎn)品升級和營銷創(chuàng)新,在“三八節(jié)”大促期間取得了亮眼的增長。

05 德國漢高收購中國頭部代工廠



2025年3月,全球日化與粘合劑巨頭德國漢高集團(Henkel)收購了蘇州博克生物科技股份有限公司。蘇州博克作為中國知名代工廠是漢高集團的長期合作伙伴。此舉不僅是漢高繼2024年收購寶潔旗下沙宣品牌大中華區(qū)業(yè)務(wù)后的又一重要布局,更標志著跨國企業(yè)在中國市場的戰(zhàn)略重心,正從品牌擴張深入至供應(yīng)鏈的本地化掌控。

此次收購并非突然之舉,而是近二十年合作關(guān)系的自然深化。自2006年起,蘇州博克便成為漢高消費品牌業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略合作伙伴,為其核心洗護品牌施華蔻、絲蘊等提供生產(chǎn)服務(wù)。據(jù)博克集團管理層早年透露,2017年時,漢高一家就貢獻了公司約80%的營收,形成了深度綁定。收購?fù)瓿珊?,蘇州博克將轉(zhuǎn)型為漢高的專屬生產(chǎn)基地,初期重點生產(chǎn)頭發(fā)洗護產(chǎn)品。

對于漢高而言,這筆交易的核心價值在于強化對供應(yīng)鏈的自主權(quán)。行業(yè)分析指出,直接控股代工廠能顯著增強企業(yè)對生產(chǎn)計劃、質(zhì)量標準和成本優(yōu)化的控制力,提高應(yīng)對市場變化的靈活性,并規(guī)避與多個品牌共享產(chǎn)能帶來的不確定性。

漢高此次收購是其持續(xù)深耕中國市場的系列動作之一。近年來,漢高在中國動作頻頻,包括新建亞洲研發(fā)中心、專業(yè)美發(fā)學(xué)院,以及推進全球第二大粘合劑技術(shù)創(chuàng)新中心的建設(shè)。收購本土代工廠,正是其“在中國,為中國”本土化生產(chǎn)戰(zhàn)略的關(guān)鍵一環(huán)。

這一收購發(fā)生在全球供應(yīng)鏈重塑及中國市場消費競爭加劇的雙重背景下。一方面,漢高在美發(fā)市場面臨著來自歐萊雅(擁有卡詩、歐萊雅PRO等品牌)以及積極布局的國貨品牌的多重競爭。另一方面,通過控制位于太倉港的生產(chǎn)基地,漢高能夠利用中國供應(yīng)鏈的成本與效率優(yōu)勢(有測算稱其生產(chǎn)成本比歐洲低約30%),更好地服務(wù)亞洲市場。

值得注意的是,漢高在加碼中國的同時,也在全球范圍內(nèi)優(yōu)化其業(yè)務(wù)組合。例如,2025年初,漢高宣布剝離其北美零售商品牌業(yè)務(wù),以更專注于核心品牌業(yè)務(wù)。這一“一進一退”的對比,清晰勾勒出漢高將資源聚焦于高增長潛力市場的戰(zhàn)略意圖。

06 巴黎歐萊雅中國區(qū)換帥,提拔本土老將



2025年3月,歐萊雅集團宣布一項關(guān)鍵人事任命:理膚泉中國品牌總經(jīng)理孟穎琪,將調(diào)任巴黎歐萊雅中國品牌總經(jīng)理,該任命自2025年4月1日起生效。此次換帥,是歐萊雅中國在市場競爭加劇、尤其是其支柱性大眾品牌面臨增長壓力之際,進行的一次重要品牌領(lǐng)軍人調(diào)整。

孟穎琪是一位在歐萊雅中國成長起來的本土高管。她于2009年以管培生身份加入歐萊雅,職業(yè)生涯早期曾在植村秀品牌工作,后加入巴黎歐萊雅品牌,負責過染發(fā)、護膚及彩妝品類的市場推廣工作,對品牌有深厚了解。2022年,她轉(zhuǎn)戰(zhàn)活性健康化妝品部(后更名為皮膚科學(xué)美容事業(yè)部),出任理膚泉中國品牌負責人。在其帶領(lǐng)下,理膚泉在中國市場實現(xiàn)了“持續(xù)穩(wěn)定增長”,并推動了明星單品的成功。此次將她調(diào)回巴黎歐萊雅,被外界視為歐萊雅希望借助她在功效護膚領(lǐng)域的成功經(jīng)驗和對中國市場的深刻洞察,為這一核心大眾品牌注入新的增長動力。

07 藝人黃子韜主理的衛(wèi)生巾品牌“朵薇”上線



2025年5月18日,藝人黃子韜主理的衛(wèi)生巾品牌“朵薇”在浙江東陽工廠舉辦新品發(fā)布會并正式上線售賣,引發(fā)行業(yè)與消費者廣泛關(guān)注。這場跨界創(chuàng)業(yè)源于此前央視3·15晚會曝光的衛(wèi)生巾行業(yè)亂象,黃子韜曾在直播中直言“賺衛(wèi)生巾黑心錢的人太惡心”,立志打造透明化、高品質(zhì)的女性護理產(chǎn)品。

短短30分鐘,50萬單衛(wèi)生巾組合套裝全部售罄。直播間數(shù)據(jù)顯示,朵薇衛(wèi)生巾開售僅15分鐘就賣出19.5萬件。這場于5月18日晚7點開啟的抖音首場帶貨直播,迅速將朵薇送上抖音個人護理榜榜首。直播結(jié)束時,GMV突破4000萬元,訂單量超過80萬單。如此強勁的市場表現(xiàn),甚至催生了二手市場的溢價交易。原價49.8元的朵薇衛(wèi)生巾組合裝,在二手平臺被炒至150元以上的高價。

朵薇首發(fā)的衛(wèi)生巾組合套裝包含迷你巾、日用裝、夜用裝和安心褲,共62片,售價49.8元。這一價格定位處于市場中段,比護舒寶旗艦店36片59元的價格更具性價比。黃子韜在發(fā)布會上公布了這一價格,并強調(diào)產(chǎn)品已經(jīng)通過17項國家檢測,獲得了醫(yī)護級產(chǎn)品認證。

朵薇工廠設(shè)有3條全自動生產(chǎn)線,每分鐘可生產(chǎn)1200片衛(wèi)生巾。生產(chǎn)線采用“傳統(tǒng)+AI系統(tǒng)”雙系統(tǒng)污點檢測,官方宣稱廢品率控制在2%。

生產(chǎn)線上安裝了多個攝像頭,實現(xiàn)24小時實時監(jiān)控。消費者可通過產(chǎn)品包裝上的溯源二維碼,追蹤從原材料到成品的全流程。品牌方宣布,工廠自動化率已達90%,預(yù)計6月15日實現(xiàn)100%全自動化生產(chǎn)。工廠還計劃在今年12月前將生產(chǎn)線增加至12條。

產(chǎn)品背后的公司浙江朵薇護理用品有限公司,成立于2021年6月,曾用名為浙江米派護理用品有限公司。黃子韜通過持有杭州龍則靈網(wǎng)絡(luò)科技有限公司43.56%的股權(quán),間接持有浙江朵薇護理約8.7%的股份。

08 “中國香水第一股”港股上市



2025年6月26日,被市場稱為“中國香水第一股”的穎通控股有限公司在香港聯(lián)交所正式掛牌上市。不過,上市首日公司股價并未迎來開門紅,開盤即破發(fā),最終報收2.40港元,較2.88港元的發(fā)行價下跌16.67%,公司總市值約為32億港元。

穎通控股是中國香水品牌管理領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。根據(jù)行業(yè)顧問弗若斯特沙利文的報告,按2023年零售額計算,公司是除品牌所有者香水集團外中國最大的香水集團,在整個中國(含港澳)市場也位居第三。公司管理著一個包括愛馬仕、范思哲、梵克雅寶等72個國際品牌的豪華陣營。近三個財年(2023至2025財年),公司業(yè)績持續(xù)增長,營收分別為16.99億元、18.64億元和20.83億元,對應(yīng)的年內(nèi)溢利分別為1.73億元、2.06億元和2.27億元。公司所處的中國香水市場被普遍看好,預(yù)計到2028年總零售額將從2023年的261億元增長至477億元。

盡管手握眾多高端品牌且財務(wù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)穩(wěn)健,但穎通控股上市首日的市場反應(yīng)卻相當冷淡。多家市場分析指出,這主要源于投資者對其商業(yè)模式核心風險的擔憂。

高度依賴外部品牌授權(quán)是穎通控股最顯著的隱憂。公司超過80%的收入來自香水銷售,而其中絕大部分依賴于代理的國際大牌。這種模式存在巨大風險,一旦主要品牌終止合作,將對公司業(yè)績造成劇烈沖擊。招股書披露,2022年底,一個主要奢侈品牌授權(quán)協(xié)議到期且未續(xù)約,導(dǎo)致穎通在2023財年損失了高達4.25億元的收入,占當年總收入的25.5%。同時,截至2025年3月底,公司向前五大供應(yīng)商的采購額占總采購額的77.8%,供應(yīng)商集中度非常高。

自有品牌發(fā)展羸弱,未能成為第二增長曲線。公司早在1999年就推出了自有品牌“Santa Monica”,但發(fā)展二十余年后,該品牌在2025財年的收入貢獻僅為約1700萬元,占總營收的比例尚不足1%。這顯示出公司轉(zhuǎn)型為“品牌商”的能力尚未得到驗證,其核心角色仍然是“渠道中介”。

09 王老吉正式入局功能飲料,與天絲紅牛達成五省經(jīng)銷合作



2025年11月,涼茶巨頭廣藥王老吉與泰國天絲集團的合作消息引發(fā)行業(yè)震動,隨后王老吉官方確認雙方達成部分省份經(jīng)銷合作,并成立專門事業(yè)部推進業(yè)務(wù),合作核心聚焦天絲旗下“紅牛維生素?;撬犸嬃稀痹谌A南五省的運營。這一合作不僅標志著王老吉正式跨界功能飲料賽道,也讓天絲紅牛與華彬集團的市場博弈格局再生變數(shù)。

此次合作的落地源于雙方各自的發(fā)展需求。王老吉雖為涼茶行業(yè)龍頭,但近年面臨品類增長乏力的瓶頸,白云山2024年財報顯示,王老吉大健康公司營收同比減少12億元,尋找“第二增長曲線”迫在眉睫。而天絲集團作為“紅?!比蛏虡顺钟姓?,與華彬集團的商標授權(quán)訴訟已持續(xù)近十年,盡管最高法確認其商標權(quán)屬,但旗下紅牛產(chǎn)品年營收僅20-30億元,遠遜于華彬紅牛的200億規(guī)模,渠道拓展受阻。

合作細節(jié)顯示,王老吉率先接手湖南、海南、江西、廣東、廣西五省的經(jīng)銷權(quán),原有天絲紅牛經(jīng)銷商可選擇保留合作,否則由王老吉體系接手。有消息稱雙方設(shè)定了階段性目標,2025年11-12月月銷目標80萬箱,2026年劍指5億元銷售額,但王老吉官方否認了這一銷售目標的真實性。此次合作后,天絲紅牛?;撬岙a(chǎn)品線形成“三家分晉”格局,江北由養(yǎng)元飲品運營,江浙滬由汽車行業(yè)大商負責,華南交由王老吉操盤。

王老吉的加入,為持續(xù)多年的中國紅牛市場之爭增添了新的變數(shù)。天絲集團希望借助王老吉強大的渠道把控力和線下運營經(jīng)驗,在核心市場與華彬紅牛及本土品牌東鵬特飲展開正面競爭。有分析指出,這一合作模式與當年加多寶和王老吉的涼茶之爭形成了有趣的映照,凸顯了在中國快消市場,扎實的渠道網(wǎng)絡(luò)往往是決定市場競爭力的核心要素。

10 .瓶裝水大戰(zhàn)持續(xù),怡寶母公司華潤飲料承壓



2025年8月29日晚間,瓶裝水怡寶母公司華潤飲料披露上半年業(yè)績情況。根據(jù)財報內(nèi)容,2025年上半年,華潤飲料營收同比下滑18.52%至62.06億元,跌幅14.1億元;歸母凈利潤同比下滑28.63%至8.05億元。

2025年,國內(nèi)瓶裝水市場從“價格戰(zhàn)”向“價值戰(zhàn)”轉(zhuǎn)型的過程中,存量競爭愈發(fā)激烈。作為行業(yè)頭部企業(yè)之一,怡寶母公司華潤飲料在這場“水戰(zhàn)”中面臨顯著壓力,2025年半年報財務(wù)數(shù)據(jù)與市場份額表現(xiàn)均凸顯經(jīng)營挑戰(zhàn),其核心的包裝飲用水業(yè)務(wù)成為主要拖累。

從業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)看,包裝飲用水作為華潤飲料的核心支柱(主要品牌為怡寶),上半年收入達52.51億元,占公司總營收的84.6%,但同比大幅下降23.1%,這一數(shù)據(jù)印證了“價格戰(zhàn)反噬效應(yīng)”對怡寶的沖擊——此前行業(yè)低價競爭不僅削弱了產(chǎn)品毛利率,還導(dǎo)致消費者對品牌溢價的接受度下降,而華潤飲料對飲用水業(yè)務(wù)的高度依賴,進一步放大了業(yè)績波動。

尤為關(guān)鍵的是,怡寶傳統(tǒng)優(yōu)勢領(lǐng)域——純凈水賽道正遭遇“滑鐵盧”。馬上贏品牌CT數(shù)據(jù),2024年初怡寶在純凈水市場的份額高達70%以上,而到2025年8月已驟降至40%左右,近一半市場份額被競爭對手分食。

而另一邊的娃哈哈則通過“渠道改革+國民品牌情感共鳴”重新奪回市場,2025年在純凈水賽道以35%的市場份額穩(wěn)居第二;農(nóng)夫山泉則憑借“綠水”純凈水產(chǎn)品快速切入,雖2025年份額略有回落,但仍對怡寶形成持續(xù)壓力。此外,康師傅、今麥郎等品牌的入局,進一步加劇了純凈水賽道的競爭,怡寶“單極優(yōu)勢”徹底消失。

與此同時,行業(yè)已逐步向“價值戰(zhàn)”轉(zhuǎn)型——消費者更關(guān)注水源地透明度、包裝環(huán)保性、健康功能(如電解質(zhì)水、氣泡水)等附加值,頭部企業(yè)也紛紛布局“水+”品類尋找新增長點。例如,農(nóng)夫山泉將氣泡水、功能型飲用水作為業(yè)績支點,娃哈哈通過產(chǎn)品創(chuàng)新覆蓋家庭與年輕群體,而華潤飲料(怡寶)在“水+”品類的布局相對滯后,仍依賴傳統(tǒng)純凈水產(chǎn)品,未能及時響應(yīng)消費者對“健康、便捷、情感”的綜合需求,導(dǎo)致在價值戰(zhàn)中缺乏競爭力。

對于華潤飲料而言,要緩解當前壓力,需解決兩大核心問題:一是降低對傳統(tǒng)純凈水業(yè)務(wù)的過度依賴,加速“水+”品類創(chuàng)新與布局,填補功能型、場景化產(chǎn)品空白;二是在存量競爭中擺脫“以價換量”慣性,通過水源地故事、環(huán)保包裝等提升怡寶品牌附加值,向價值戰(zhàn)轉(zhuǎn)型。此外,如何優(yōu)化渠道效率(如線上線下全場景覆蓋)、應(yīng)對新入局品牌的沖擊,也是其需要面對的長期挑戰(zhàn)。

結(jié)語

2025 年的快消行業(yè),在喧囂與變革中落下帷幕。十大事件串聯(lián)起的,不僅是企業(yè)的戰(zhàn)略抉擇與市場的冷暖沉浮,更清晰勾勒出行業(yè)未來發(fā)展的三大核心趨勢:戰(zhàn)略聚焦成為破局關(guān)鍵,本土化深耕走向縱深,價值競爭取代規(guī)模博弈。

這一年,寶潔、聯(lián)合利華、上海家化這些老牌快消品品牌,都印證了在增長紅利消退的時代,做減法更能凝聚發(fā)展合力。而漢高收購中國代工廠、歐萊雅提拔本土高管,則標志著跨國企業(yè)已從品牌輸出轉(zhuǎn)向“供應(yīng)鏈+人才+市場”的全鏈條本土化,中國市場不再是單純的銷售終端,而是成為全球戰(zhàn)略的核心支點。

消費端的變化同樣深刻,瓶裝水行業(yè)從價格戰(zhàn)到價值戰(zhàn)的轉(zhuǎn)型,說明消費者已不再為單純的低價買單,而是更愿意為水源地、環(huán)保包裝、功能屬性等附加值付費;黃子韜的“朵薇”與穎通控股的上市境遇,則揭示了新消費品牌流量易獲、留存難守的現(xiàn)實困境。

未來,行業(yè)競爭將更趨精細化。巨頭需在堅守核心優(yōu)勢的同時打破路徑依賴,本土品牌要在發(fā)揮渠道與成本優(yōu)勢的基礎(chǔ)上構(gòu)建品牌壁壘,新勢力則需跨越流量陷阱實現(xiàn)可持續(xù)增長。

一切過往皆為序章??煜袠I(yè)的本質(zhì),始終是以消費者為中心的價值創(chuàng)造。無論是百年巨頭的自我革新,還是本土品牌的逆境突圍,唯有敏銳捕捉需求變化、持續(xù)迭代產(chǎn)品與模式、堅守品質(zhì)與誠信底線,才能在時代的浪潮中站穩(wěn)腳跟,在未來的競爭中行穩(wěn)致遠。而2025 年留下的經(jīng)驗與教訓(xùn),將成為行業(yè)在新周期中前行的重要養(yǎng)分。

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