1月14日，旅居新加坡的鄉(xiāng)親特地將在悉尼工作的孩子帶回家鄉(xiāng)故土，開啟了一段尋根探親的溫馨旅程。他們慕名前往久負(fù)盛名的非遺體驗(yàn)館“燕園”參觀訪學(xué)。同利肉燕傳承人陳君凡先生親自為他們講解福州肉燕所承載的吉祥、平安與團(tuán)圓的美好寓意，并將記錄著家族歷史、創(chuàng)業(yè)艱辛與奮斗足跡的《掌門》一書贈(zèng)予他們，以此留念。這份滿含匠心與深情厚誼的禮物，為這次難忘的尋根之旅增添了厚重而溫暖的文化記憶。

同利肉燕非遺文化體驗(yàn)館“燕園”作為福州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表性基地，以其百年老字號(hào)底蘊(yùn)和互動(dòng)式研學(xué)體驗(yàn)吸引眾多訪客。

體驗(yàn)館概況與核心體驗(yàn)： 燕園位于福州，以同利肉燕制作技藝為核心展示內(nèi)容，該技藝被列入非遺項(xiàng)目，其獨(dú)特之處在于手工捶打肉餡制成薄皮，象征“太平燕”的吉祥寓意。

非遺傳承人導(dǎo)覽：第四代傳承人陳君凡等會(huì)講述肉燕的歷史淵源與文化內(nèi)涵。

沉浸式手工體驗(yàn)：訪客可親手參與槌肉、包制肉燕等環(huán)節(jié)，在動(dòng)手實(shí)踐中感受“舌尖上的非遺”的魅力。

近期活動(dòng)顯示，體驗(yàn)館常接待學(xué)生團(tuán)體與親子家庭，活動(dòng)設(shè)計(jì)注重寓教于樂，例如福州大學(xué)學(xué)子曾通過(guò)體驗(yàn)深化對(duì)閩都飲食文化的理解，而幼兒園及中小學(xué)研學(xué)團(tuán)則通過(guò)趣味互動(dòng)啟蒙非遺認(rèn)知。

參觀安排與參與方式： 燕園定期舉辦主題研學(xué)活動(dòng)，如“閩味民俗探秘”等，適合個(gè)人或團(tuán)體預(yù)約參觀。5建議提前通過(guò)官方渠道或合作平臺(tái)（如教育機(jī)構(gòu)合作渠道）了解開放時(shí)間及預(yù)約流程，以確保體驗(yàn)順利；活動(dòng)多結(jié)合節(jié)令（如春秋季）開展，當(dāng)前季節(jié)（冬季）雖非高峰，但館內(nèi)可能保留常規(guī)體驗(yàn)項(xiàng)目。

編輯：張耀忠