2026年伊始，哈爾濱的冬天比以往更加火熱。這座城市剛剛被聯(lián)合國(guó)旅游組織授予“世界冰雪旅游卓越城市”的稱號(hào)，成為國(guó)內(nèi)外游客心馳神往的熱門(mén)目的地。冰城正以“冰雪+”融合的全新生態(tài)，將“冷資源”轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量發(fā)展的“新動(dòng)能”。

在這幅宏大的產(chǎn)業(yè)圖景背后，是無(wú)數(shù)文旅從業(yè)者日復(fù)一日地耕耘與創(chuàng)造。他們是將政策藍(lán)圖轉(zhuǎn)化為游客笑顏的“擺渡人”，也是城市溫度最直接的傳遞者。在哈爾濱百年老建筑東和昶1917寬街文化復(fù)合體的文化IP寬街夜話最新一期直播中，天鵝國(guó)際旅游有限公司創(chuàng)始人王冰，從一名深耕30多年的老牌文旅人的視角，分享并解讀了哈爾濱文旅從“一季紅火”向“四季常青”蝶變，以及家鄉(xiāng)從國(guó)內(nèi)“頂流”邁向國(guó)際舞臺(tái)的進(jìn)程中，她對(duì)哈爾濱冰雪旅游、入境旅游、高端定制等多個(gè)領(lǐng)域的參與推動(dòng)。她的故事，關(guān)乎冰雪，遠(yuǎn)不止于冰雪；她的公司規(guī)�！靶《馈�，也精準(zhǔn)觸及了哈爾濱當(dāng)代高端旅行市場(chǎng)最核心的訴求。

不止于冰雪——

在旅游開(kāi)發(fā)中深度挖掘城市“獨(dú)有氣質(zhì)”

“我現(xiàn)在是最忙的時(shí)候�！敝辈ヒ婚_(kāi)始，王冰描述自己的狀態(tài)：腳不沾地。來(lái)到寬街博物館的直播現(xiàn)場(chǎng)前，她剛剛結(jié)束一天的工作：核對(duì)某手機(jī)品牌哈爾濱團(tuán)建活動(dòng)在松花江畔的場(chǎng)地，回復(fù)如雪片般的預(yù)訂咨詢，洽談新的合作……在開(kāi)車來(lái)直播的路上，她還在一條一條處理客戶的詢問(wèn)。

作為大型旅游公司創(chuàng)始人，為何仍在處理如此瑣碎具體的事務(wù)？王冰的回答坦誠(chéng)而直接：“因?yàn)槲沂恰《馈�。”她解釋，哈爾濱一進(jìn)入冰雪旅游的旺季，也就是業(yè)務(wù)集中的旺季，公司規(guī)模有限，人手飽和的情況下，客戶正是出于信任才選擇他們，因此她必須沖到第一線。

這種親力親為，定義了王冰心中對(duì)“小”的第一層含義：并非規(guī)模微小，而是結(jié)構(gòu)精干、反應(yīng)敏捷，創(chuàng)始人自身就是最終服務(wù)品質(zhì)的守門(mén)人。

“美”則體現(xiàn)在對(duì)“隨時(shí)變化”的包容力上。

王冰分享了一個(gè)當(dāng)天的案例：一個(gè)來(lái)自南非的家庭團(tuán)，一行九人，在行程開(kāi)始后突然決定取消已出票的冰雪大世界、雪雕和東北虎林園行程。對(duì)于許多旅行社而言，這意味著直接的損失與棘手的問(wèn)題。但王冰和她的團(tuán)隊(duì)“全力配合，不嫌麻煩”。

“我們的競(jìng)爭(zhēng)力，就是我們有應(yīng)對(duì)變化的能力�！边@種能力，源于王冰多年深耕“MICE”（會(huì)展）與高端定制市場(chǎng)所積累的快速反應(yīng)體系和供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)。無(wú)論是臨時(shí)需要制作KT板、刀旗，還是為一兩百人的大型會(huì)議在一兩天內(nèi)協(xié)調(diào)好所有接機(jī)車輛，她的團(tuán)隊(duì)都能“絲滑”完成。在她看來(lái)，服務(wù)者的心態(tài)至關(guān)重要：遇到問(wèn)題先向內(nèi)求，不解釋、不抱怨，只想方設(shè)法解決。

這種近乎“無(wú)條件”的服務(wù)配合，源于她清晰的客戶認(rèn)知。王冰服務(wù)的兩大主要客群——海外入境游客與大型企業(yè)定制客戶。他們的特點(diǎn)通常是“非常任性”，自主意愿較強(qiáng)，容易出現(xiàn)變化�！拔业膬�(yōu)勢(shì)，就是我能給他們很大的改變的權(quán)利和能力�！彼龔�(qiáng)調(diào)，這是定制團(tuán)與常規(guī)團(tuán)的本質(zhì)區(qū)別。

對(duì)哈爾濱“獨(dú)有氣質(zhì)”的深度挖掘與呈現(xiàn)，在王冰看來(lái)，是服務(wù)的“靈魂”，也是其“美”的核心所在。

哈爾濱的旅游IP，此前一直被“冰雪”定義。但在王冰看來(lái)，如果旅行只停留在“看”，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的�！坝|摸體驗(yàn)，或者更好地走進(jìn)冰雪”，才能創(chuàng)造深刻記憶。

為此，她創(chuàng)造性地將“冰版畫(huà)”體驗(yàn)納入她的旅游產(chǎn)品體系。冰版畫(huà)是中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)，以冰為版，拓印成畫(huà)，每一幅都因冰的瞬息變化而成為孤品。王冰與冰版畫(huà)創(chuàng)始人朱曉東合作，讓客人在藝術(shù)家的指導(dǎo)下，親自體驗(yàn)從觀摩雕刻到親手拓印的全過(guò)程。對(duì)于來(lái)自新西蘭、東南亞等無(wú)冰雪國(guó)家的客人而言，這不僅僅是紀(jì)念品，更是一次與哈爾濱冰雪靈魂的深度對(duì)話�！翱腿藭�(huì)留下一個(gè)非常深刻的印象，回家后或許會(huì)把那幅畫(huà)裱起來(lái)……它就是一個(gè)非常美好的記憶�！�

王冰的文化觸角遠(yuǎn)不止于冰雪。在餐飲體驗(yàn)上，她摒棄了千篇一律的團(tuán)隊(duì)餐廳，將客人引向拾樓壹號(hào)哈埠菜館·博物館。在百年歷史建筑中，客人們品嘗根據(jù)老菜譜“復(fù)活”的精致“埠菜”，通過(guò)味覺(jué)“穿越”哈爾濱開(kāi)埠時(shí)期融合中西文化的菜系，同時(shí)聽(tīng)專業(yè)人士講解哈爾濱百年餐飲史與建筑傳奇。

在很多客人看來(lái)，這是“哈爾濱獨(dú)一無(wú)二的”。在直播中，王冰表示，作為文旅人，自己的使命就是將哈爾濱這種“獨(dú)有的氣質(zhì)”輸出出去。美食是文化的一部分，但更重要的是找到那個(gè)“極致的場(chǎng)景”，提供“極致的服務(wù)”。博物館里的晚餐，正體現(xiàn)了她對(duì)文旅產(chǎn)品中“場(chǎng)景化體驗(yàn)”的堅(jiān)持。

從“輸出冰燈”到“向內(nèi)深耕”——

一位旅游人的30年跋涉

支撐起這份“小而美”事業(yè)的，是王冰三十多年豐厚而獨(dú)特的人生積淀。她的故事，幾乎是哈爾濱現(xiàn)代旅游發(fā)展史的縮影。

她與旅游的結(jié)緣始于“輸出”。英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)后，她進(jìn)入一家負(fù)責(zé)對(duì)外輸出冰燈藝術(shù)展的公司。二十歲出頭，便獨(dú)自帶領(lǐng)四十多人的冰雕師團(tuán)隊(duì)，遠(yuǎn)赴美國(guó)紐約舉辦冰燈展。那是上世紀(jì)九十年代初，從辦簽證到在異國(guó)他鄉(xiāng)協(xié)調(diào)一切，巨大的挑戰(zhàn)鍛造了王冰闖蕩的勇氣與國(guó)際化的視野。“那段經(jīng)歷是我人生當(dāng)中寶貴的財(cái)富。”

此后，她參與了亞布力滑雪場(chǎng)早期的市場(chǎng)推廣，見(jiàn)證了滑雪如何從專業(yè)運(yùn)動(dòng)變成大眾旅游生活方式。而后，她也在傳統(tǒng)旅行社擔(dān)任過(guò)負(fù)責(zé)人。2000年，王冰毅然“下海”，創(chuàng)立了天鵝國(guó)旅。

創(chuàng)業(yè)之初，她便展現(xiàn)出敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)。在“研學(xué)”概念遠(yuǎn)未普及的年代，她已設(shè)計(jì)推出“農(nóng)家一日游”，帶城市孩子認(rèn)識(shí)大自然；她是最早利用報(bào)紙廣告推廣旅游線路的從業(yè)者之一；也是黑龍江最早擁抱互聯(lián)網(wǎng)旅游平臺(tái)的“先行者”，甚至曾大膽買斷酒店房源，通過(guò)線上渠道銷售，獲得了巨大成功。

正是這些經(jīng)歷，讓她最終將業(yè)務(wù)錨定在“高端定制”與“MICE”領(lǐng)域。她需要與北上廣深的頭部企業(yè)客戶對(duì)話，這倒逼她和她的團(tuán)隊(duì)必須不斷提升認(rèn)知、提高標(biāo)準(zhǔn)�！耙�?yàn)榭蛻魝兒軆?yōu)秀，我們必須不斷進(jìn)步，不然跟不上�！�

王冰的員工多是“90后”、“00后”，許多有北上廣深的工作經(jīng)驗(yàn)或海外留學(xué)背景。她看重的是綜合素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力和高情商。“常規(guī)旅行社的人在我這干不了，”她直言，因?yàn)榈讓臃⻊?wù)邏輯完全不同。她給予團(tuán)隊(duì)寬松的管理，但要求極致的“絲滑”服務(wù)與強(qiáng)大的抗壓能力。她心疼在冰雪大世界連續(xù)工作多日、回家就吃感冒藥的年輕員工，也深知在很多年輕人希望“躺平”的環(huán)境下，吸引和留住能吃苦的旅游人才是行業(yè)面臨的普遍挑戰(zhàn)。

情懷與遠(yuǎn)見(jiàn)——

“小而美”背后的城市文旅未來(lái)

“我既然選擇了這個(gè)行業(yè)，就扎扎實(shí)實(shí)去做。我的初衷是什么？是傳播美好�！�

直播中，王冰表示，她在國(guó)外旅行時(shí)，經(jīng)常注意到當(dāng)?shù)氐囊恍┌倌晷〉�，追求深度而非廣度，追求傳承而非擴(kuò)張。在她看來(lái)，文旅發(fā)展一定要堅(jiān)持高品質(zhì)、稀缺性和獨(dú)特體驗(yàn)。旅游是美好的事，客戶遠(yuǎn)道而來(lái)，花費(fèi)不菲，每一個(gè)哈爾濱人都有責(zé)任，讓這份美好不打折扣。

這種“向內(nèi)求”的匠人精神，恰恰呼應(yīng)了哈爾濱文旅產(chǎn)業(yè)當(dāng)前轉(zhuǎn)型升級(jí)的內(nèi)在需求。在王冰看來(lái)，哈爾濱文旅產(chǎn)品的未來(lái)一定是這樣一個(gè)走向：深度文化挖掘與極致體驗(yàn)營(yíng)造。

在東和昶1917寬街文化復(fù)合體主理人宋興文看來(lái)，從冰版畫(huà)到本埠菜博物館，從建筑故事到城市生活方式，哈爾濱不缺文化富礦，缺的是系統(tǒng)性的梳理、創(chuàng)造性的轉(zhuǎn)化和高質(zhì)量的服務(wù)呈現(xiàn)。王冰這樣的實(shí)踐者，正是在做“翻譯”和“擺渡”的工作——將城市的歷史、藝術(shù)與氣質(zhì)，翻譯成外人可感知、可參與、可帶走的體驗(yàn)。

直播最后，話題回歸到人才與傳承。王冰希望自己的事業(yè)能有人繼承，無(wú)論是家族還是優(yōu)秀的年輕人。她堅(jiān)信這個(gè)方向會(huì)越來(lái)越好。這正是哈爾濱旅游從“資源依賴”走向“文化與服務(wù)驅(qū)動(dòng)”的一種路徑。

在直播中，來(lái)自全國(guó)各地的網(wǎng)友刷屏表示：一座城市的旅游魅力，不僅在于它有舉世無(wú)雙的冰雪，更在于它有一群像王冰這樣的人——他們深愛(ài)這座城市的每一道年輪，并以專業(yè)的匠心、開(kāi)闊的視野和溫暖的情懷，守護(hù)著每一份遠(yuǎn)道而來(lái)的期待，為哈爾濱，編織著一個(gè)個(gè)獨(dú)特而閃亮的“旅行之夢(mèng)”。

來(lái)源：哈爾濱新聞網(wǎng)

記者：王坤 文/攝/視頻

編輯：馬云鵬