西貝餐飲創(chuàng)始人賈國(guó)龍與羅永浩的紛爭(zhēng)又再激起輿論風(fēng)浪，雙方陷入僵持不下的對(duì)峙狀態(tài)。

近日，西貝宣布關(guān)閉國(guó)內(nèi)百余家門(mén)店引起廣泛關(guān)注。今日15時(shí)，羅永浩通過(guò)微博發(fā)長(zhǎng)文回應(yīng)，稱沒(méi)見(jiàn)過(guò)一個(gè)企業(yè)僅僅因?yàn)楸缓诰湍艿归]的，并強(qiáng)調(diào)自己已兩次主動(dòng)收手。帖文引起輿論發(fā)酵。

兩小時(shí)后，賈國(guó)龍?jiān)谖⒉┌l(fā)布“預(yù)告”，稱將于今晚10點(diǎn)“就羅永浩對(duì)西貝的重大污蔑誹謗一一全面回應(yīng)”，并要求羅永浩認(rèn)真道歉、賠償損失。請(qǐng)廣大媒體，所有網(wǎng)友和政府有關(guān)部門(mén)關(guān)注。

在今日15時(shí)發(fā)布的回應(yīng)帖中，羅永浩從五方面回應(yīng)去年的西貝輿論紛爭(zhēng)，帖文中提出“餐館老板用料理包騙同胞”“預(yù)制菜大部分去了正式的餐廳冒充現(xiàn)做的飯菜”“讓成千上萬(wàn)受過(guò)訓(xùn)練的廚師下崗，被‘微波爐操作師’和‘料理包加熱師’替代”等表述。此舉或成為刺痛賈國(guó)龍的原因。

昨日，社交平臺(tái)流傳一份西貝內(nèi)部會(huì)議資料及閉店清單，稱西貝將一次性關(guān)閉全國(guó)102家門(mén)店，占其門(mén)店總數(shù)約30%，并涉及約4000名員工。此外，該人士稱自2025年9月西貝與羅永浩的預(yù)制菜之爭(zhēng)引發(fā)討論后，沒(méi)有一家門(mén)店盈利，截至目前西貝虧損已超過(guò)5億元。據(jù)中國(guó)新聞周刊報(bào)道，賈國(guó)龍稱關(guān)店消息屬實(shí)。

賈國(guó)龍15日在朋友圈中發(fā)文稱：“西貝跟華與華合作十年，主要是品牌建設(shè)和經(jīng)營(yíng)咨詢，西貝從來(lái)就沒(méi)有什么公關(guān)，我們低頭為顧客服務(wù)，用心做菜，顧客但凡有一點(diǎn)不滿意就退款，我為什么要公關(guān)？食品品質(zhì)和安全，西貝不敢說(shuō)第一，不敢說(shuō)完美，但絕對(duì)走到了行業(yè)前列，我沒(méi)有需要掩蓋的秘密，為什么要公關(guān)？不做虧心事，后廚我都敢開(kāi)放，當(dāng)時(shí)隨便直播，做到這個(gè)程度誰(shuí)敢？我有什么好公關(guān)的？說(shuō)我傻，說(shuō)我蠢，我認(rèn)。說(shuō)我不懂公關(guān)，我認(rèn)。但是說(shuō)西貝‘預(yù)制菜，貴，惡心’，我不認(rèn)！西貝這幾十年，培訓(xùn)所有員工七個(gè)字，真實(shí)，真誠(chéng)，真性情。我認(rèn)為這就是最好的公關(guān)?！?/p>

1月16日午間，西貝集團(tuán)副總裁、公關(guān)負(fù)責(zé)人宋宣在社交媒體發(fā)文：“10年受恩于西貝、受恩于賈總；100天，全體西貝人沒(méi)躺平；真調(diào)改、真降價(jià)、真漲薪；100天，西貝品宣沒(méi)躺平；努力還原一個(gè)真實(shí)的西貝；我愛(ài)西貝、也愛(ài)賈國(guó)龍；此時(shí)我還在一線，我永遠(yuǎn)是西貝人?！?/p>

賈國(guó)龍?jiān)谂笥讶榻B：“宋宣是西貝的好員工，也是個(gè)好人，因?yàn)閭€(gè)人發(fā)展原因離職，我祝福他。之前我投資了他的創(chuàng)業(yè)今后還會(huì)支持?！?/p>

賈國(guó)龍15日在朋友圈的發(fā)文還為華與華的華杉正名：“西貝去年9月遭遇的輿論風(fēng)暴，不會(huì)公關(guān)的是我賈國(guó)龍，掏心窩子要開(kāi)放廚房的是我賈國(guó)龍，毫無(wú)準(zhǔn)備敞開(kāi)懷讓媒體隨便采訪的也是我賈國(guó)龍。當(dāng)時(shí)華杉到我家，流著淚勸我不要回應(yīng)，是我軸，我不聽(tīng)。”（綜合南方網(wǎng)等公開(kāi)信息）