同學(xué)之間的情誼挺難得的，尤其是上學(xué)時(shí)處下的關(guān)系，沒(méi)那么多彎彎繞繞，純粹得很。有些老同學(xué)的感情，比親兄弟姐妹還親，就算畢業(yè)后各奔東西，好多年不見(jiàn)，再聚到一塊兒也不會(huì)覺(jué)得生分，聊起當(dāng)年的事兒，還是那么熱乎。

上周末有個(gè)同學(xué)聚會(huì)，一個(gè)哥們兒主動(dòng)張羅請(qǐng)客。他家里條件一般，想著大家聚一次不容易，特意點(diǎn)了 6 道菜，總共花了 360 塊。菜端上來(lái)的時(shí)候，大部分人都覺(jué)得挺合口味，沒(méi)想到有個(gè)同學(xué)當(dāng)場(chǎng)就吐槽開(kāi)了，說(shuō)：“這么多人就點(diǎn) 6 個(gè)菜？還得喝酒呢，也太摳了吧，要是請(qǐng)不起就別請(qǐng)唄?！?/p>

先說(shuō)這蒸豬腳皮，平常吃蒸豬腳多，專門(mén)蒸皮的少見(jiàn)。新鮮豬腳切塊蒸熟，去了骨頭，澆上滿滿的辣椒醬，豬皮嚼起來(lái) Q 彈，辣味夠足，配米飯絕了。蒸咸魚(yú)是用鮮魚(yú)腌兩三天，洗凈晾干后風(fēng)干，吃的時(shí)候泡軟，加辣椒和豆豉蒸，咸香有嚼頭，下酒正好。

炒蕨菜帶著野菜的清香，嫩蕨菜炒得脆脆的，加了辣椒更添滋味。

干鍋臘肉炒冬筍是道湘菜，冬筍鮮，臘肉香，冬筍十塊錢(qián)一斤，一個(gè)就得二三十，這菜算挺實(shí)在了。

酸湯魚(yú)雜用魚(yú)籽、魚(yú)泡等做成，酸辣開(kāi)胃，冬天吃著暖和。

外婆菜是梅干菜、蘿卜干配杭椒炒的，香辣夠味，湖南人聚會(huì)常點(diǎn)。

這 6 個(gè)菜都是家常菜，卻帶著濃濃的地方味兒，都是大伙兒從小吃到大的。請(qǐng)客的哥們兒挺用心，沒(méi)想到被人這么說(shuō)。但他倒沒(méi)往心里去，笑著說(shuō)：“這哥們兒跟我關(guān)系鐵，說(shuō)話直，要是因?yàn)閹拙湓捑汪[別扭，那還算啥同學(xué)?！?/p>

你說(shuō)這事兒吧，請(qǐng)客本是份心意，菜夠吃、吃著順口就行，非得擺譜兒顯優(yōu)越，反而傷了情分。這哥們兒雖然經(jīng)濟(jì)上不算風(fēng)光，但這份大氣和對(duì)情誼的看重，才是真難得。同學(xué)聚會(huì)圖的是啥？不就是見(jiàn)見(jiàn)老熟人，聊聊老時(shí)光嘛，要是總把面子、排場(chǎng)放前頭，那味兒就變了。