中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 2026年1月16日，邯鄲“人工智能+中國(guó)蛋業(yè)數(shù)智大模型”暨邯鄲蛋品數(shù)字交易平臺(tái)發(fā)布儀式，在邯鄲市邱縣鯤鵬國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦。同期，國(guó)內(nèi)首屆數(shù)字蛋品博覽會(huì)盛大召開。

邯鄲“人工智能 + 中國(guó)蛋業(yè)數(shù)智大模型”與邯鄲蛋品數(shù)字交易平臺(tái)，由中鑫綠能企業(yè)集團(tuán)邯鄲百瑞可供應(yīng)鏈管理有限公司所創(chuàng)，為全球首發(fā)。

邯鄲“人工智能 + 中國(guó)蛋業(yè)數(shù)智大模型”如同蛋品全產(chǎn)業(yè)鏈的智能決策大腦，不僅具備價(jià)格指數(shù)預(yù)測(cè)、禽病智能預(yù)警等核心功能，還可為行業(yè)提供一站式數(shù)字化解決方案。蛋品數(shù)字交易平臺(tái)打破了蛋品流通中的“信息孤島”，構(gòu)建起了透明、高效、可信的線上交易生態(tài)，可實(shí)現(xiàn)“交易 + 結(jié)算 + 溯源 + 金融”的全鏈條服務(wù)。

本次活動(dòng)，來自科研院校的專家學(xué)者、領(lǐng)軍企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)，以及金融機(jī)構(gòu)、流通領(lǐng)域、養(yǎng)殖企業(yè)的精英人士，共計(jì)近500人參會(huì)。

與會(huì)人員對(duì)蛋業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略機(jī)遇和實(shí)踐途徑進(jìn)行了全面、深入地探討，前往百瑞可蛋品科技園區(qū)進(jìn)行了實(shí)地考察。

與會(huì)專家指出，我國(guó)蛋業(yè)正處于從規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，人工智能、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)將會(huì)重構(gòu)蛋業(yè)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的全價(jià)值鏈，為解決行業(yè)長(zhǎng)期存在的生產(chǎn)效率、質(zhì)量控制、供應(yīng)鏈協(xié)同等難題提供了系統(tǒng)解決方案。

國(guó)行百瑞可供應(yīng)鏈聯(lián)席董事長(zhǎng)孟成富發(fā)言

這兩大平臺(tái)的發(fā)布，標(biāo)志著中國(guó)蛋業(yè)開啟了“數(shù)智”驅(qū)動(dòng)的新紀(jì)元，也標(biāo)志著我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)跨入了數(shù)智驅(qū)動(dòng)的全新時(shí)代。

本次活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)簽約合作項(xiàng)目金額達(dá)百億元。

與會(huì)者實(shí)地考察百瑞可蛋品科技園區(qū)，觀摩AI視覺分級(jí)、區(qū)塊鏈溯源、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)等前沿技術(shù)的落地應(yīng)用，深入了解數(shù)智化生產(chǎn)線與質(zhì)檢中心的運(yùn)行流程，直觀感受到數(shù)智技術(shù)為蛋業(yè)帶來的全方位變革。

在專題論壇與圓桌對(duì)話環(huán)節(jié)，嘉賓圍繞數(shù)智技術(shù)應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新、金融支持機(jī)制等議題展開深入交流，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型路徑、全鏈條質(zhì)量管控、行業(yè)品牌建設(shè)等方面凝聚共識(shí)，為蛋品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了實(shí)踐方向。

與會(huì)專家普遍認(rèn)為，本次發(fā)布會(huì)為行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型搭建了高水平的交流合作平臺(tái)，集中展現(xiàn)了中國(guó)蛋業(yè)在智能化、網(wǎng)絡(luò)化與數(shù)字化等方面的創(chuàng)新成果。隨著數(shù)智大模型與數(shù)字交易平臺(tái)逐步推廣應(yīng)用，以及各項(xiàng)合作項(xiàng)目的持續(xù)落地，一個(gè)更加高效、透明、可持續(xù)的現(xiàn)代蛋業(yè)新生態(tài)正加速形成。這將為培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興注入新的強(qiáng)勁動(dòng)能。