為有效防范化解小型餐飲場(chǎng)所各類消防安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，呂梁市消防救援支隊(duì)持續(xù)深化部署研判、做實(shí)貫宣培訓(xùn)、推動(dòng)自查自改、嚴(yán)格排查整治、加強(qiáng)宣傳警示，全面夯實(shí)全市小型餐飲場(chǎng)所消防安全基礎(chǔ)，治理工作取得階段性成效。

聚焦“部署+研判”健全聯(lián)動(dòng)責(zé)任體系
此前，呂梁市安委會(huì)召開了第四次全體（擴(kuò)大）會(huì)議，專項(xiàng)部署餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患排查工作。市安委辦第一時(shí)間轉(zhuǎn)發(fā)通知，明確各方職責(zé)任務(wù)。市消安辦組織市商務(wù)、住建、城管、應(yīng)急、市場(chǎng)、消防等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人員召開風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì)，深入剖析全市小型餐飲場(chǎng)所火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)與薄弱環(huán)節(jié)。市、縣兩級(jí)消安辦全面梳理近三年相關(guān)火災(zāi)案例，形成并印發(fā)火災(zāi)形勢(shì)分析通報(bào)14份，精準(zhǔn)研判風(fēng)險(xiǎn)癥結(jié)，制定針對(duì)性防控對(duì)策。
呂梁支隊(duì)通過實(shí)地走訪、召開會(huì)議等形式，壓實(shí)部門監(jiān)管與屬地管理責(zé)任，確保責(zé)任鏈條無縫銜接。
推行“貫宣+自查”壓實(shí)場(chǎng)所主體責(zé)任
支隊(duì)組織召開《小型餐飲場(chǎng)所防火技術(shù)要點(diǎn)》專題宣貫培訓(xùn)，以線上線下相結(jié)合方式，覆蓋市縣商務(wù)、住建、城管、應(yīng)急、市場(chǎng)等部門，基層消防力量及餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人300余人，系統(tǒng)解讀自查自改標(biāo)準(zhǔn)要求。
同步開展“教學(xué)式培訓(xùn)檢查”，聯(lián)合住建、應(yīng)急、市場(chǎng)、城管、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）等負(fù)責(zé)人對(duì)39家小型餐飲場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地示范并錄制教學(xué)視頻，為基層檢查和商戶自查提供規(guī)范樣本。同時(shí)廣泛發(fā)動(dòng)基層消防力量，深入轄區(qū)小型餐飲場(chǎng)所指導(dǎo)商戶逐項(xiàng)自查，累計(jì)完成自查自改1780家，推動(dòng)主體責(zé)任落地。
開展“排查+整治”清除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患
市消安辦組織商務(wù)、市場(chǎng)、住建、應(yīng)急、消防和城管等部門，聚焦餐飲場(chǎng)所用火、用電、用氣的核心風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，開展小型餐飲場(chǎng)所常態(tài)化排查整治，共排查小型餐飲場(chǎng)所2590家，發(fā)現(xiàn)問題隱患1843處，督促整改1385處。
同時(shí)，組織基層消防力量根據(jù)《小型餐飲場(chǎng)所消防安全自查自糾表》，按照“先重點(diǎn)、后一般”原則逐一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，并設(shè)立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)賬，督促其徹底整改。
深化“宣傳+警示”提升全員安全素養(yǎng)
支隊(duì)充分利用融媒體平臺(tái)、社區(qū)宣傳欄、戶外電子屏等載體，廣泛推送小型餐飲場(chǎng)所消防安全提示與知識(shí)。
同時(shí)，發(fā)動(dòng)消防宣傳員、基層網(wǎng)格員、消防志愿者以及消防協(xié)管員等力量，累計(jì)張貼消防安全風(fēng)險(xiǎn)提示1576份，開展小型餐飲場(chǎng)所火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)警示教育活動(dòng)470次，組織小型餐飲場(chǎng)所的經(jīng)營者、廚師、服務(wù)員、保潔員等重點(diǎn)人群開展實(shí)操實(shí)訓(xùn)1384人，引導(dǎo)增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，改正不良消防安全習(xí)慣，自覺排查和消除身邊隱患。 記者 張旭東 特約記者 霍燕