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前幾天同事拆開(kāi)網(wǎng)購(gòu)的甘草杏，吃了兩顆就覺(jué)得腸胃發(fā)沉，后來(lái)看新聞才知道，這款蜜餞剛好在市監(jiān)局通報(bào)的40批不合格食品名單里，二氧化硫殘留超標(biāo)，長(zhǎng)期吃會(huì)傷肝腎。

央視剛曝光的抽檢結(jié)果，看得人頭皮發(fā)麻。市場(chǎng)監(jiān)管總局抽了2136批次食品，40批次踩了紅線，好多都是咱超市貨架、網(wǎng)購(gòu)訂單里常見(jiàn)的東西。蜜餞、粉條、奶粉、蜂蜜、進(jìn)口零食，閉眼買(mǎi)的網(wǎng)紅款、家?？钊袠尅?/p>

散裝蜜餞是重災(zāi)區(qū)。新疆的小白杏干、寧夏的甘草杏，抽檢時(shí)查出莧菜紅、甜蜜素超標(biāo)，有的還加了亮藍(lán)、胭脂紅這些違禁著色劑?？粗伾r亮、吃著甜滋滋的果干，其實(shí)是靠化學(xué)添加劑“整容”，吃多了嘴里發(fā)苦，孩子脾胃弱更扛不住。

粉條、土豆粉也藏貓膩。山西、河南抽檢的粉條，鋁殘留超標(biāo)好幾倍，咱煮火鍋、燉菜常吃，長(zhǎng)期攝入會(huì)影響智力發(fā)育，老人孩子尤其要注意。還有天津一家小吃店的酸辣土豆粉，鋁殘留直接超標(biāo)，想想每次嗦粉的快樂(lè)，背后全是健康隱患。

嬰幼兒奶粉、蛋白粉這類營(yíng)養(yǎng)品也沒(méi)幸免。有的益生菌駝乳蛋白粉霉菌數(shù)超標(biāo)，寶寶喝了容易拉肚子；中老年高鈣奶粉檢出大腸菌群，對(duì)腸胃弱的老人來(lái)說(shuō)，可能引發(fā)腸胃炎。本是補(bǔ)身體的東西，反倒成了“健康刺客”。

更嚇人的是致癌物超標(biāo)。安徽一款菜籽油查出苯并(a)芘，這可是明確的致癌物，商家還假冒正規(guī)廠家標(biāo)簽，咱買(mǎi)的時(shí)候根本看不出來(lái)。江西的土蜂蜜被檢出嗜滲酵母計(jì)數(shù)超標(biāo)，吃了輕則腹瀉，重則上吐下瀉，鄰居阿姨就踩過(guò)這坑，住院花了好幾千。

網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口零食也別掉以輕心。美國(guó)的奶酪?jiàn)A心餅干、緬甸的干面包，都查出檸檬黃、日落黃超標(biāo)，這些著色劑對(duì)孩子的視力和神經(jīng)系統(tǒng)傷害極大。有些商家打著“原裝進(jìn)口”的旗號(hào)，連報(bào)關(guān)單都拿不出來(lái)，其實(shí)是國(guó)內(nèi)換包裝的劣質(zhì)貨。

挑選食品有幾個(gè)簡(jiǎn)單招兒，咱記牢了不吃虧。買(mǎi)包裝食品先看配料表，添加劑名單比購(gòu)物清單還長(zhǎng)的直接pass；散裝蜜餞、杏干要是顏色過(guò)于鮮艷，摸起來(lái)黏手，大概率有問(wèn)題；進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)簽和檢疫編號(hào)，沒(méi)有的果斷放下。

家里長(zhǎng)輩愛(ài)買(mǎi)散裝食品，總覺(jué)得“眼見(jiàn)為實(shí)”，其實(shí)最容易踩坑?？梢越趟麄冇檬謾C(jī)查食品批次，登錄國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，輸入批次號(hào)就能看到檢測(cè)結(jié)果。買(mǎi)油、買(mǎi)奶粉時(shí)，別貪小便宜買(mǎi)小眾品牌，認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道和知名品牌更靠譜。

食品安全從來(lái)不是小事，一次疏忽可能讓全家遭罪。這些不合格食品看著不起眼，卻像藏在生活里的“隱形炸彈”。把這些信息分享給家人朋友，尤其是寶媽、長(zhǎng)輩，讓大伙兒睜大眼睛，避開(kāi)這些危險(xiǎn)食品。吃飯是天大的事，咱花的每一分錢(qián)，都該買(mǎi)到安心和健康。