1月23日，2026年潮州市春節(jié)元宵節(jié)文體活動(dòng)及配套保障新聞發(fā)布會(huì)召開，全面介紹節(jié)日期間文體活動(dòng)安排、住宿保障、交通疏導(dǎo)、消費(fèi)惠民及食品安全監(jiān)管等重點(diǎn)工作，回應(yīng)社會(huì)各界關(guān)切。

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 莊園 攝 ）

八重獻(xiàn)禮300余場(chǎng)活動(dòng)

解鎖潮式新春新體驗(yàn)

發(fā)布會(huì)上，潮州市文廣旅體局副局長(zhǎng)鐘敏以“三生有幸，相遇潮州”為核心主題，詳細(xì)介紹春節(jié)元宵期間全市文旅活動(dòng)的總體安排與特色亮點(diǎn)。自臘月初四至正月十六，潮州整合全域文旅資源，聯(lián)動(dòng)各縣區(qū)及相關(guān)部門推出八重新春獻(xiàn)禮，精心打造300多場(chǎng)形式多樣、內(nèi)容豐富的文體活動(dòng)，涵蓋公益演出、非遺展演、文博互動(dòng)、美食消費(fèi)、體育賽事、精品旅游線路、縣區(qū)特色聯(lián)動(dòng)、文旅惠民提質(zhì)等多元業(yè)態(tài)，邀八方賓朋沉浸式感受山水宋城的獨(dú)特魅力。

潮州市文廣旅體局副局長(zhǎng)鐘敏。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 莊園 攝 ）

在精品公益演出方面，潮州文化藝術(shù)大劇院將上演地域特色文化綜合匯演，潮州音樂、大鑼鼓、畬族舞蹈、英歌舞、鯉魚舞、二十四節(jié)令鼓、歌冊(cè)表演、潮語歌曲等本土藝術(shù)形式輪番登場(chǎng)；新春精品潮劇公益展演、2場(chǎng)畬族文化綜合展演及N場(chǎng)基層展演將走進(jìn)劇院、廣場(chǎng)、文化場(chǎng)館，在古城意空間文化藝術(shù)館、鳳城公園文化廣場(chǎng)、時(shí)空廣場(chǎng)等地，鐵枝木偶戲、潮劇潮曲、交響樂等輪番呈現(xiàn)，滿足不同群體的文化需求。

英歌舞表演展示潮州非遺魅力。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 陳宏文 攝）

古城定點(diǎn)展演中，“文化潮州 多彩非遺”嘉年華啟動(dòng)儀式暨主場(chǎng)活動(dòng)將在府署文化景觀區(qū)舉辦，2026迎春文藝展演以潮州府署建筑群為舞臺(tái)，打造“游園即觀演、步步皆非遺、處處有年味”的沉浸式體驗(yàn)；鎮(zhèn)海樓廣場(chǎng)將舉辦多場(chǎng)“非遺好物 國(guó)潮煥新”非遺消費(fèi)月活動(dòng)及非遺主題市集，廣濟(jì)橋、許駙馬府等點(diǎn)位將上演廿四節(jié)令鼓、鐵枝木偶等特色表演，非遺沉浸式舞臺(tái)劇《大潮歸來·入夢(mèng)潮州》持續(xù)展演，下水門城樓“潮物集”城墻音樂會(huì)讓游客邂逅音樂與好物之美。

博物館舉辦展覽，為市民游客提供豐富的文化體驗(yàn)。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 莊園 攝）

全市文博場(chǎng)館聯(lián)動(dòng)推出“馬上有禮”系列活動(dòng)，市博物館開展手工體驗(yàn)、集章打卡等活動(dòng)；饒宗頤博物館推出套色印章、“頤園八景”打卡及非遺展演；市非遺館舉辦“非遺館里過大年”活動(dòng)；市圖書館提供拓印紅包、雕版印刷等手工體驗(yàn)；潮州美術(shù)館打造全國(guó)小幅水彩作品展及迎春書畫作品展，讓傳統(tǒng)文化活起來。

潮州美食。（來源：文化潮州）

作為“世界美食之都”，潮州以“廣貨行 潮州味”為主題，發(fā)布“潮州十大名菜”“十大名小食”“十大茶點(diǎn)”“十大必吃榜”四大美食榜單，打造古城美食聚落及西馬路、義安路等多條美食街，百花臺(tái)廣場(chǎng)“世界美食之都——潮州美食活動(dòng)”將集中展示潮式美味。

“村BA”男子籃球賽。（饒宣 供）

文體融合活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈，將舉辦迎春足球友誼賽、籃球邀請(qǐng)賽等賽事，各縣區(qū)推出鄉(xiāng)村籃球賽、羽毛球賽等特色活動(dòng)，全方位點(diǎn)燃運(yùn)動(dòng)熱潮。四條“福、食、美、養(yǎng)”特色旅游線路串聯(lián)核心景點(diǎn)，涵蓋明星打卡、美食休閑、輕工業(yè)旅游、康養(yǎng)度假等主題，滿足不同游客需求。此外，各縣區(qū)立足本地特色，推出春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)、民俗巡游、書畫展、潮劇演出等活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)全域共慶。同時(shí)，潮州鼓勵(lì)A(yù)級(jí)景區(qū)、酒店等推出惠民舉措，組織線上文旅促消費(fèi)活動(dòng)，優(yōu)化景區(qū)服務(wù)設(shè)施，開展志愿者便民服務(wù)，提升游客體驗(yàn)。

住宿提質(zhì)：

規(guī)范管理+文化賦能，讓游客住得安心舒心

針對(duì)旅游住宿保障問題，鐘敏回應(yīng)，潮州正全力建設(shè)游客友好型城市，實(shí)施交通優(yōu)化、衛(wèi)生環(huán)境整治等六大提升行動(dòng)42個(gè)項(xiàng)目，制定《潮州市住宿業(yè)品質(zhì)提升行動(dòng)方案》，明確“2026年春節(jié)前明顯改善、6月底前明顯提升、12月底前徹底改觀”的階段性目標(biāo)。

在規(guī)范管理方面，引導(dǎo)住宿經(jīng)營(yíng)者簽訂價(jià)格自主承諾書，明確淡旺季售價(jià)并提前15天公示，加強(qiáng)高峰期價(jià)格動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)；全面摸排布草洗滌企業(yè)建立信用檔案，培育優(yōu)質(zhì)企業(yè)與住宿單位建立配送協(xié)作機(jī)制，督促住宿單位嚴(yán)格執(zhí)行“一客一換一消毒”制度，強(qiáng)化床上用品除螨清潔，嚴(yán)守衛(wèi)生底線。

在特色打造與品牌建設(shè)上，推動(dòng)“住宿+非遺”“住宿+研學(xué)”“住宿+餐飲”“住宿+體育”融合發(fā)展，指導(dǎo)打造非遺主題酒店和民宿，讓游客體驗(yàn)工夫茶、木雕等特色項(xiàng)目；建立旅業(yè)合作清單，實(shí)現(xiàn)非遺展覽館免費(fèi)預(yù)約、住宿單位為美食店引流的雙向共贏。同時(shí)打造“潮州人家”住宿品牌，制定服務(wù)規(guī)范與等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，將達(dá)標(biāo)單位納入“紅榜單”并動(dòng)態(tài)管理；推廣酒店管理國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，扶持連鎖品牌與優(yōu)質(zhì)民宿發(fā)展，推薦優(yōu)質(zhì)民宿參評(píng)全國(guó)等級(jí)民宿；通過銀企精準(zhǔn)對(duì)接提供金融支持，依托“AI游潮州”及主流線上平臺(tái)常態(tài)化宣傳，開拓國(guó)內(nèi)外客源市場(chǎng)，擴(kuò)大引客入潮規(guī)模，全方位保障游客住宿體驗(yàn)。

交通疏導(dǎo)：

科技賦能+柔性執(zhí)法，保障出行順暢有序

針對(duì)備受關(guān)注的古城區(qū)周邊交通保障問題，潮州市公安局副局長(zhǎng)彭桂成表示，公安交管部門將以“精準(zhǔn)預(yù)判、科學(xué)疏導(dǎo)、文明執(zhí)法”為核心，全方位保障節(jié)日交通順暢。依托大數(shù)據(jù)平臺(tái)，對(duì)歷年人流車流集中的隱患路段、重要部位進(jìn)行評(píng)估，優(yōu)化完善“一堵點(diǎn)一方案”“一景區(qū)一方案”等應(yīng)急預(yù)案。建立“每天一研判、一小結(jié)、一改進(jìn)”工作機(jī)制，每日復(fù)盤交通情況，動(dòng)態(tài)優(yōu)化疏堵保暢措施。

潮州市公安局副局長(zhǎng)彭桂成。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 莊園 攝 ）

堅(jiān)持“管點(diǎn)、巡線、控面”思路，采取“機(jī)關(guān)支援基層、警種支援交警”模式，將警力前置到易擁堵路段，以定點(diǎn)指揮疏導(dǎo)為主、巡邏管控為輔，保障車流人流快速運(yùn)轉(zhuǎn)。啟動(dòng)“古城區(qū)域車輛通行預(yù)約”系統(tǒng)，聯(lián)動(dòng)三大導(dǎo)航運(yùn)營(yíng)商與官方新媒體平臺(tái)，實(shí)時(shí)發(fā)布路況信息，引導(dǎo)錯(cuò)峰出行、綠色出行；對(duì)首次進(jìn)入預(yù)約區(qū)域未預(yù)約的車輛進(jìn)行短信提醒，提高車輛流轉(zhuǎn)速度。同時(shí)堅(jiān)持規(guī)范文明執(zhí)法，實(shí)行“教育勸導(dǎo)和嚴(yán)格執(zhí)法”相結(jié)合，快速處置交通事故與交通違法行為，全力保障市民游客出行安全。

消費(fèi)惠民：

政策疊加+場(chǎng)景融合，釋放消費(fèi)活力

就消費(fèi)惠民舉措問題，市商務(wù)局副局長(zhǎng)陳家奚詳細(xì)介紹，節(jié)日期間將延續(xù)“暢游潮州?樂享暖冬”消費(fèi)季核心舉措，疊加國(guó)家消費(fèi)品以舊換新政策，推出三大惠民舉措。

潮州市商務(wù)局副局長(zhǎng)陳家奚。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 莊園 攝 ）

持續(xù)發(fā)放“食在潮州”餐飲消費(fèi)券，覆蓋日常用餐與婚宴、壽宴等宴席消費(fèi)，設(shè)置五檔普通餐飲補(bǔ)貼與四檔宴席補(bǔ)貼，26家嚴(yán)選餐飲企業(yè)參與，通過線上平臺(tái)定期發(fā)放，滿足多樣化用餐需求。實(shí)施汽車、家電、數(shù)碼智能產(chǎn)品以舊換新補(bǔ)貼，其中新能源汽車報(bào)廢更新購(gòu)新車補(bǔ)貼12%（封頂2萬元），6類家電與4類數(shù)碼智能產(chǎn)品購(gòu)新補(bǔ)貼15%（其中家電單件最高1500元）；聯(lián)動(dòng)“廣東優(yōu)品購(gòu)”活動(dòng)，發(fā)放專項(xiàng)消費(fèi)券覆蓋乘用車購(gòu)新以及部分未納入“國(guó)補(bǔ)”范圍的家電、電子產(chǎn)品等，汽車購(gòu)新最高可享5000元補(bǔ)貼，消費(fèi)者通過“粵煥新”小程序即可實(shí)現(xiàn)“領(lǐng)券—導(dǎo)航—消費(fèi)”一站式優(yōu)惠。開展“購(gòu)在潮州”聯(lián)動(dòng)促銷，整合汽車、家電、老字號(hào)、商超等資源，打造“線上引流+線下體驗(yàn)”消費(fèi)場(chǎng)景，推出新春折扣、滿減滿贈(zèng)等活動(dòng)，讓市民游客享受“真金白銀”的優(yōu)惠。

食品安全：

標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)+全鏈監(jiān)管，守護(hù)“舌尖上的安全”

如何做好節(jié)日期間特色食品與餐飲安全問題，市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳錫羽表示，將以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范，以精準(zhǔn)監(jiān)管筑牢安全防線。發(fā)布魚生及生腌水產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)，明確原料選用、加工環(huán)境等關(guān)鍵要求；推動(dòng)成立潮州三寶行業(yè)協(xié)會(huì)，發(fā)布嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，依托地理標(biāo)志保護(hù)制度強(qiáng)化鳳凰單叢（樅）茶品質(zhì)管控。

潮州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳錫羽。（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 莊園 攝 ）

建立市、縣、基層所三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制，加大熱門景區(qū)及線上線下經(jīng)營(yíng)主體巡查力度，將鳳凰單叢（樅）茶、“潮州三寶”、牛肉丸等納入重點(diǎn)監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、人員管理等制度。推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，實(shí)現(xiàn)餐飲加工透明化監(jiān)管；2025年累計(jì)抽檢鳳凰茶460批次、牛肉丸221批次，合格率均超99%；暢通12345投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。同時(shí)提醒消費(fèi)者，選擇資質(zhì)齊全、環(huán)境潔凈的經(jīng)營(yíng)單位，主動(dòng)詢問食材來源、核查產(chǎn)品標(biāo)簽，遇問題及時(shí)維權(quán)，確保吃得放心。

春節(jié)元宵節(jié)期間，各相關(guān)部門將密切協(xié)作、細(xì)化舉措，以豐富的文化供給、完善的服務(wù)保障、堅(jiān)實(shí)的安全防線，讓市民游客在潮州度過一個(gè)熱鬧祥和、舒心安全的新春佳節(jié)，持續(xù)擦亮“世界美食之都”“國(guó)家歷史文化名城”城市名片，推動(dòng)潮州文旅融合高質(zhì)量發(fā)展。

文字｜潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 黃瓊

視頻｜潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 蔡泳

編輯｜郭洵汐

審核｜詹樹鴻

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