來源 · 贏商網(wǎng)（ID：winshang）

作者 · 米婭

圖片來源 · 品牌官方

雞蛋9.9元一排，工作人員反復(fù)提醒“每人限購兩排”。消費(fèi)者熱情高漲排隊(duì)，人手搬走兩排雞蛋，轉(zhuǎn)身又加入蔬菜區(qū)的選購隊(duì)伍。店內(nèi)貨架間人頭攢動(dòng)，每輛購物車都被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

1月23日，盒馬旗下硬折扣品牌超盒算NB華南“雙首店”同步落地東莞大朗、南城，分別扎根鎮(zhèn)區(qū)成熟社區(qū)與城市中心鄰里商圈。緊隨其后，1月24日華南第三家店、深圳首店接力開業(yè)，三子連落，標(biāo)志著超盒算NB正式走出長三角，正式邁向全國化布局。

如今的超盒算NB，已擁有超400家門店、商業(yè)模式成熟。但因此前長期深耕江浙滬市場(chǎng)，華南消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知仍停留在“盒馬奧萊”“庫存清倉店”的模糊印象中，甚至存在“商品等級(jí)低于盒馬鮮生”的誤解。

那么，脫胎于盒馬體系的超盒算NB，與主打中高端的盒馬鮮生究竟有何不同？其硬折扣模式的“硬核”之處又在哪里？

01.

硬折扣社區(qū)超市：

不止是“平價(jià)替代”，更是場(chǎng)景重構(gòu)

超盒算 NB（原盒馬 NB），對(duì)外印象一直是盒馬鮮生的“附屬業(yè)態(tài)”“奧萊業(yè)態(tài)”。具體一點(diǎn)說是，“盒馬鮮生去哪里開店，超盒算NB就去哪里。同一批果子，大顆粒好果給盒馬鮮生，小顆粒次果給超盒算NB。盒馬鮮生賣不完的、折損的生鮮，就轉(zhuǎn)到超盒算NB。”

但贏商網(wǎng)走進(jìn)超盒算NB大朗店發(fā)現(xiàn)，上述已是四年前孵化初始階的“刻板印象”，如今超盒算NB已蛻變?yōu)楹旭R集團(tuán)旗下、與盒馬鮮生平行的核心業(yè)態(tài)，定位、客群、選址、選品、運(yùn)營等維度，都構(gòu)建了差異化與競(jìng)爭(zhēng)力體系，二者形成極強(qiáng)的戰(zhàn)略互補(bǔ)。

戰(zhàn)略定位上，與盒馬鮮生已成型的“中產(chǎn)超市”印象不同，超盒算NB定位“硬折扣社區(qū)超市”，更像是“中國版ALDI”。“超盒算”諧音“超合算”，直白傳遞“商品價(jià)格超級(jí)合算”的價(jià)值主張；NB代表“neighbor business”，意為“鄰里商業(yè)”，扎根社區(qū)，精準(zhǔn)服務(wù)于周邊居民的日常生活需求。

門店與選品邏輯的差異，是二者最直觀的體現(xiàn)。與盒馬鮮生“單店平均3000㎡+近萬SKU命中全品類”不同，超盒算NB主打“mini社區(qū)店+極致精選SKU”，具體而言，單店面積600～800㎡，精選1500款SKU。

極簡SKU策略，決定超盒算NB的選品“每一件都是高成交量的超級(jí)大單品”，涵蓋生鮮、3R、標(biāo)品、凍品分類，覆蓋了“開火做飯、即食即烹、休閑悅己、居家日用”四大類的消費(fèi)需求。

每家NB店相當(dāng)于一個(gè)“升級(jí)版菜市+零食店+水果店+烘焙店”四位一體的全能小超市，既能買到開火做飯的所需商品，也能買到精釀鮮啤、草莓蛋糕、咖啡奶茶、風(fēng)干牛肉脆片等休閑零食，還能買到家輕、家用日用品，兌現(xiàn)“真實(shí)惠，夠放心”的slogan。

價(jià)格優(yōu)勢(shì)是超盒算NB的核心競(jìng)爭(zhēng)力。除了9.9元一排的雞蛋，店內(nèi)1斤廣東菜心1.9元、1.2kg豬小排26.9元、950毫升鮮牛奶6.9元、1升裝港式凍檸茶7.9元、10斤裝洗衣液17.8元、35元一斤的云南車?yán)遄?，均保持常態(tài)化低價(jià)。

“超盒算NB是一口價(jià)、低價(jià)到底，不會(huì)在門店開業(yè)后漲價(jià)，只會(huì)在后續(xù)基于更有優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)鏈，把價(jià)格進(jìn)一步降低?！?/strong>超盒算NB總部商品計(jì)劃負(fù)責(zé)人苡凡在媒體交流環(huán)節(jié)明確表示。

門店運(yùn)營模式上，二者亦有明顯區(qū)別。盒馬鮮生每家新店標(biāo)配“三步走”：線上率先試營業(yè)——線下店正式開業(yè)——持續(xù)線上線下協(xié)同運(yùn)營。而超盒算NB以線下場(chǎng)景為絕對(duì)主導(dǎo)，聚焦線下到店客流的轉(zhuǎn)化，新店開業(yè)后約一個(gè)月才會(huì)上線即時(shí)配送業(yè)務(wù)，且不設(shè)置生鮮現(xiàn)制加工區(qū)與堂食座位，最大化壓縮非商品陳列空間，提升商品流轉(zhuǎn)效率。店內(nèi)隨處可見整箱上架的零食、整筐陳列的果蔬，裝修走極簡風(fēng)，無過度裝飾，通過全鏈路精簡成本實(shí)現(xiàn)低價(jià)。

選址邏輯的差異，進(jìn)一步凸顯二者的場(chǎng)景適配性。盒馬鮮生優(yōu)先布局城市核心商圈、高端購物中心或品質(zhì)型商業(yè)項(xiàng)目。而超盒算NB緊扣“鄰里商業(yè)”屬性，選址集中在社區(qū)MALL、人口密集的街邊店或鎮(zhèn)區(qū)成熟社區(qū)，東莞大朗店扎根鎮(zhèn)區(qū)居民聚居區(qū)，南城店毗鄰城市中心鄰里商圈，均以3公里為核心輻射半徑，深耕社區(qū)煙火氣。

綜合來看，超盒算NB更像中國版ALDI，深耕社區(qū)場(chǎng)景且兼顧本土化適配，以“極簡運(yùn)營+極致性價(jià)比”打破傳統(tǒng)社區(qū)超市的邊界，既保留硬折扣業(yè)態(tài)的核心優(yōu)勢(shì)，又貼合國內(nèi)消費(fèi)者的購物習(xí)慣，與主打中高端體驗(yàn)的盒馬鮮生形成清晰區(qū)隔。

02.

獨(dú)立發(fā)展，規(guī)?？炫埽?/strong>

三大支撐構(gòu)建硬折扣壁壘

從盒馬鮮生的“孵化業(yè)態(tài)”，到成長為可獨(dú)立擴(kuò)張的核心業(yè)務(wù)，超盒算NB的規(guī)模化發(fā)展并非偶然，而是基于模式成熟、供應(yīng)鏈獨(dú)立、加盟體系完善三大核心支撐，這也是其與盒馬鮮生實(shí)現(xiàn)并行發(fā)展的關(guān)鍵。

■其一，模式跑通疊加規(guī)模效應(yīng)，奠定擴(kuò)張基礎(chǔ)。

依托盒馬十年沉淀的零售經(jīng)驗(yàn)，超盒算NB經(jīng)過三年多的摸索的迭代，精準(zhǔn)抓住“理性消費(fèi)”“折扣消費(fèi)”的市場(chǎng)窗口期，在江浙滬地區(qū)開出超400家門店，成為當(dāng)前國內(nèi)商業(yè)模式最成熟、規(guī)模體量最大的硬折扣超市。

對(duì)于開拓新市場(chǎng)，外界的模糊認(rèn)知是，盒馬鮮生率先進(jìn)入城市核心商圈拉高品牌聲量和勢(shì)能，超盒算NB隨后補(bǔ)空盒馬鮮生周邊的社區(qū)場(chǎng)景。

對(duì)此，超盒算NB方面表示，由于兩種業(yè)態(tài)各有特定的適配場(chǎng)景和市場(chǎng)，天然具有協(xié)同效應(yīng)，但并不存在誰先誰后、誰附屬于誰，而是各自獨(dú)立發(fā)展。

回顧超盒算NB的發(fā)展時(shí)間線，其獨(dú)立化路徑清晰可見：

• 2021年業(yè)務(wù)正式推出，初期定位為處理盒馬鮮生庫存、深耕鄰里商業(yè)的補(bǔ)充業(yè)態(tài)；

• 2024年末，盒馬啟動(dòng)“雙輪驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略，超盒算NB與盒馬鮮生完成業(yè)務(wù)切割，實(shí)現(xiàn)獨(dú)立運(yùn)營；

• 2025年8月，品牌由“盒馬NB”升級(jí)為“超盒算NB”，強(qiáng)化硬折扣心智，加速拓店節(jié)奏，單月最高新開30家門店；

• 2025年11月，正式開放加盟，首批聚焦滬杭嘉湖四城，開啟輕資產(chǎn)擴(kuò)張新階段。

■其二，獨(dú)立成熟的供應(yīng)鏈體系，是規(guī)?；炫艿暮诵幕?。

走進(jìn)超盒算NB門店，能看到紅顏草莓蛋糕、瑞士卷、日日鮮鮮奶等盒馬鮮生的經(jīng)典爆品，這也讓不少人產(chǎn)生“共用供應(yīng)鏈”的誤解。

但事實(shí)上，超盒算NB已構(gòu)建起獨(dú)立的供應(yīng)鏈體系，即便原料或供應(yīng)商與盒馬鮮生重合，也會(huì)為超盒算NB提供專屬定制商品，而非直接挪用或復(fù)制盒馬鮮生的商品。“不會(huì)因?yàn)槭怯舱劭郏徒档蜕唐返燃?jí)，二者只是基于不同客群需求，推導(dǎo)差異化的供應(yīng)鏈建設(shè)方向?！?/strong>超盒算NB相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋道。

基于此邏輯，超盒算NB構(gòu)建了“60%全國供應(yīng)鏈+40%本地化商品”的雙輪模式：標(biāo)品、凍品依托全國供應(yīng)鏈的規(guī)模效應(yīng)降低成本，生鮮及特色商品則深耕本地化采購，既保證性價(jià)比，又貼合區(qū)域消費(fèi)習(xí)慣。

東莞大朗店內(nèi)，濃濃的嶺南風(fēng)味隨處可見。進(jìn)門便是一頭烤全豬，店內(nèi)還能找到本地味道的燒雞、燒鵝、脆肉等，滿足老廣對(duì)臘味的鐘情。天地壹號(hào)蘋果醋、晨光牛奶、五羊牌雪糕、客家油粘米、黎記竹升面等本地商品一應(yīng)俱全，同時(shí)還引入嵊州小籠包、南京七家灣鍋貼等江浙滬特色商品，豐富消費(fèi)選擇。

為支撐華南門店運(yùn)營，超盒算NB已在東莞設(shè)立涵蓋冷藏、冷凍、常溫三個(gè)溫層的物流大倉，保障商品新鮮度與供應(yīng)鏈效率。

■其三，加盟體系的開放，為規(guī)模化擴(kuò)張注入加速度。

2025年11月，超盒算NB正式開放加盟，首批鎖定上海、杭州、嘉興、湖州四座江浙滬城市，既依托該區(qū)域成熟的消費(fèi)市場(chǎng)與供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，又能通過試點(diǎn)優(yōu)化加盟體系。

在加盟條款上，超盒算NB設(shè)置了較低的準(zhǔn)入門檻，每年加盟費(fèi)僅5萬元，遠(yuǎn)低于行業(yè)部分連鎖品牌10-20萬元的年費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，且不包含門店裝修、設(shè)備采購及保證金等硬性投入，有效降低加盟商的初始資金壓力。

加盟模式的落地成效顯著，開放僅兩個(gè)月，超盒算NB門店數(shù)便從350家突破400家，直營+加盟雙輪驅(qū)動(dòng)的擴(kuò)張模式基本成型。

談及超盒算NB未來發(fā)展計(jì)劃，超盒算NB方面表示，“開店仍是第一要?jiǎng)?wù)，同步持續(xù)深耕商品力。”

可以預(yù)判，此番華南首批三家門店落地，將不會(huì)是保守小步試探，而是會(huì)快速規(guī)?；侀_。一方面是因?yàn)?，大灣區(qū)是江浙滬之外最佳規(guī)?；袌?chǎng)，就區(qū)域戰(zhàn)略地位、經(jīng)濟(jì)底盤、人口基數(shù)等方面，擁有無可比擬的優(yōu)勢(shì)。另一方面，大灣區(qū)城市“務(wù)實(shí)消費(fèi)”氛圍濃厚，給硬折扣業(yè)態(tài)提供了極佳的成長空間，而目前并無硬折扣超市直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

零售電商行業(yè)專家、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥認(rèn)為，超盒算NB的進(jìn)駐，會(huì)在社區(qū)商業(yè)密布的華南地區(qū)起到“客流引擎”的作用，同時(shí)也是零售業(yè)如何從“價(jià)格戰(zhàn)”向“效率戰(zhàn)”轉(zhuǎn)型的示范樣本，可以給當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)帶來新發(fā)展動(dòng)能。

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