這些產(chǎn)品定價(jià)親民，一包通常在2元左右，適合普通消費(fèi)者日常購(gòu)買。企業(yè)逐步建立起研發(fā)、生產(chǎn)和銷售體系，引進(jìn)生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化制造。到后來(lái)，公司占地達(dá)到40萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)能力提升到20萬(wàn)噸，成為河南休閑食品行業(yè)的知名企業(yè)之一。

米多奇在2023年?duì)I收達(dá)到16億元，其中饃片年銷量60億片，拿下全國(guó)這個(gè)細(xì)分品類第一名，米餅?zāi)赇N量151億片，排名全國(guó)第二。公司產(chǎn)品主要針對(duì)大眾市場(chǎng)，強(qiáng)調(diào)性價(jià)比，避開(kāi)高端定位，專注解決消費(fèi)者日常小餓需求。

饃片用小麥粉和香料烘烤而成，米餅同樣以糧食為基礎(chǔ)，保持粗糧屬性。企業(yè)80%以上經(jīng)銷商合作超過(guò)10年，渠道主要扎根北方縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)小賣部，產(chǎn)品也逐步進(jìn)入全國(guó)超市貨架。雖然品牌知名度不算最高，但銷量數(shù)據(jù)證明了市場(chǎng)認(rèn)可度。

米多奇線上業(yè)務(wù)起步較晚，2017年左右才在傳統(tǒng)電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店，初期銷售額只有幾百萬(wàn)元，跟線下體量差距明顯。2020年公司調(diào)整策略，推出2元左右的小規(guī)格試吃包裝，入駐拼多多平臺(tái)，重點(diǎn)打開(kāi)南方市場(chǎng)。

憑借低門(mén)檻定價(jià)，線上訂單逐步增加，第一年銷售額升到兩三千萬(wàn)元。此后通過(guò)完善電商倉(cāng)庫(kù)和自動(dòng)化設(shè)備，處理小批量多批次訂單，平臺(tái)銷售額持續(xù)增長(zhǎng)到數(shù)億元。

2023年起，公司在官方賬號(hào)開(kāi)展直播，結(jié)合粗糧、非油炸特點(diǎn)推廣產(chǎn)品，同時(shí)與綜藝節(jié)目合作，推出黑松露火腿味、黃瓜青檸味等新口味，以及添加特定食材的健康系列。

這些動(dòng)作幫助企業(yè)適應(yīng)年輕消費(fèi)者需求，但始終保持原有價(jià)格體系，避免沖擊線下經(jīng)銷商利益。步步為營(yíng)，先找匹配性價(jià)比的平臺(tái)，再逐步迭代產(chǎn)品和營(yíng)銷。

米多奇堅(jiān)持不上市、不貸款、不欠錢(qián)的做法，跟很多追求快速擴(kuò)張的企業(yè)形成對(duì)比。公司依靠?jī)?nèi)部積累滾動(dòng)發(fā)展，專注供應(yīng)鏈控制和成本管理，單品利潤(rùn)雖薄但靠規(guī)模取勝。

企業(yè)近年加快產(chǎn)品迭代，回應(yīng)健康消費(fèi)趨勢(shì)，但核心仍放在主打單品上。當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)變化明顯，資本熱潮退去后，更多企業(yè)重視供應(yīng)鏈根基和渠道韌性。米多奇的做法提供一種參考：專注細(xì)分品類，用時(shí)間積累護(hù)城河，而不是靠燒錢(qián)換規(guī)模。

公司從2000年起步，到2023年實(shí)現(xiàn)16億元營(yíng)收，靠的是產(chǎn)品貼近日常需求和務(wù)實(shí)轉(zhuǎn)型。2元一包的零食看似普通，卻支撐起全國(guó)領(lǐng)先銷量，說(shuō)明大眾市場(chǎng)仍有空間。老板堅(jiān)持的自有資金原則，在今天環(huán)境下顯得格外務(wù)實(shí)，幫助企業(yè)避開(kāi)融資風(fēng)險(xiǎn)，保持獨(dú)立決策能力。

當(dāng)然，這種模式也有挑戰(zhàn)，比如在快速響應(yīng)新趨勢(shì)時(shí)可能速度較慢。但從實(shí)際結(jié)果看，它讓米多奇在零食行業(yè)站穩(wěn)腳跟，持續(xù)貢獻(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)。