2024年6月，廣東佛山一位農(nóng)民，準(zhǔn)備在自家房屋旁邊，為新建的廂房打好地基。

打地基就需要先挖一條深溝，等到溝挖得差不多的時(shí)候，溝壁一側(cè)突然塌陷處一個(gè)小坑，這位農(nóng)民用鐵鍬搗了幾下，發(fā)現(xiàn)一個(gè)洞穴，里面竟然還有動(dòng)靜。

比較好奇的他開始拿鐵鍬往里面刨挖，突然有一條魚從里面竄了出來，緊接著又接連刨出來十幾條大魚，每條都是活蹦亂跳，把現(xiàn)場(chǎng)圍觀的人都嚇了一跳。

原來，自家房子下面，竟然藏著一個(gè)魚窩。

沒水哪來的魚？從這位農(nóng)民挖地基時(shí)挖出來的土就可以看出，里面沒有絲毫水分，甚至還有點(diǎn)干燥，完全不像能藏住魚的環(huán)境。

這事估計(jì)擱誰都不敢相信是真的，但眼前這一幕卻又不得不讓人相信，這房子下確實(shí)住著一窩魚。

挖到最后，這位農(nóng)民才弄明白是咋回事，原來下面這個(gè)洞穴，連通了自家的化糞池，不遠(yuǎn)處就是化糞池的窨井蓋，這些魚就是從那里爬過來的。

刨出來的這一窩魚，就是“八須鯰魚”，又稱“革胡子鯰”“埃及塘鲺”，是一種外來魚類。

如果你覺得這事有些奇怪，甚至不太可能。那么我再舉一個(gè)例子。

2021年1月25日，廣東韶關(guān)，一棟居民樓下半夜總能發(fā)出一陣陣奇怪的叫聲，搞得住在里面的居民人心惶惶，以為“鬧鬼”。

后來為了查清事情的真相，幾位居民順著聲音的方向把水泥地基挖開，結(jié)果從下方的下水道里爬出一條幾十厘米長(zhǎng)的大鯰魚。

同樣的事情，在廣西也曾發(fā)生過。

2019年，廣西岑溪的一幢五層小樓，曾因夜晚的時(shí)候經(jīng)常傳出詭異的聲音，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“鬼屋”，這棟房子換了四五次主人，都被嚇跑了。

最后一任房主，鐵了心要揪出這背后的真兇。

后來房主發(fā)現(xiàn)怪聲是從衛(wèi)生間下方傳出來的，當(dāng)他砸開自家馬桶后，終于發(fā)現(xiàn)事情的主角就是幾條胡子鯰魚，它們一到夜間就順著化糞池的通道，爬到馬桶下方呼吸空氣。

此事曾被“江西衛(wèi)視”等媒體爭(zhēng)相報(bào)道。

最后發(fā)現(xiàn)的胡子鯰魚，和上面那位農(nóng)民在地基下刨出來的魚，是同一個(gè)物種——埃及塘鲺。

也許你會(huì)好奇，這魚有啥奇特之處，為啥能生活在下水道里面？

這里就不得不說起它的來源，還有生活習(xí)性。

埃及塘鲺，原產(chǎn)于非洲尼羅河流域，屬于熱帶、亞熱帶鯰形目魚類，上世紀(jì)80年代初被引入我國，因?yàn)樗L(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)、養(yǎng)殖成本低，且產(chǎn)量很高，很快在全國多地推廣養(yǎng)殖，當(dāng)時(shí)那個(gè)物資匱乏的年代，引入它主要是為了給大家補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

確實(shí)，它也當(dāng)仁不讓地成為飯桌上的美食。因?yàn)闆]有刺，且出肉率很高，當(dāng)時(shí)的“酸菜魚”主角就是它。

估計(jì)很多人都吃過它，只是大家不知道而已。

這種魚肉質(zhì)細(xì)嫩、價(jià)格低廉，是不少餐館做“酸菜魚”的首選，吃起來味道其實(shí)很不錯(cuò)，入口即化，甚至比草魚、鯉魚吃起來味道都要好一些。

記得在2000年前后，我們請(qǐng)客吃飯，一般都會(huì)點(diǎn)一道酸菜魚，而這種“胡子鯰”價(jià)格很公道，只要幾塊錢一斤，所以大家都會(huì)去點(diǎn)它吃。

當(dāng)然，除了它之外，還有黑魚、草魚，價(jià)格相對(duì)要貴一點(diǎn)。

當(dāng)時(shí)人們吃它，并沒什么顧忌和不好的聯(lián)想。但這種情況在后來的十多年間，慢慢發(fā)生了變化?？赡苁侵鸩搅私獾竭@種魚的生存環(huán)境和生活習(xí)性，大家對(duì)它的態(tài)度也在改變。

比如，它可以在很臟的水里生活，又喜歡吃腐肉，這種習(xí)性慢慢讓人們產(chǎn)生了不好的聯(lián)想。再加上一些媒體的推波助瀾，久而久之，埃及塘鲺就成了“垃圾魚”的代名詞，人們開始談之色變。

如果現(xiàn)在再去吃酸菜魚，不知道你會(huì)不會(huì)再去點(diǎn)“胡子鯰”？只要了解它的人，大概率都會(huì)在心里“咯噔”一下。

再后來，隨著短視頻的普及，像上面那種在下水道甚至化糞池發(fā)現(xiàn)“胡子鯰”的小視頻，被網(wǎng)友大量轉(zhuǎn)發(fā)、傳播。

再加上一些養(yǎng)殖環(huán)境堪憂的案例被曝光，大家對(duì)它的接受度越來越低，慢慢從“愛吃”變成了“不敢吃”，甚至看到野生埃及塘鲺就避之不及。雖然，在媒體的傳播過程中，有一定的夸張甚至添油加醋的成分，但大家對(duì)它的負(fù)面印象已經(jīng)難以扭轉(zhuǎn)。

如今養(yǎng)殖的埃及塘鲺越來越少，它們徹底從“酸菜魚主角”，成為“談之色變”的垃圾魚。

生存能力強(qiáng)，好像成了埃及塘鲺的“錯(cuò)”。

確實(shí)，生活在污水、臭水溝等極端環(huán)境中的埃及塘鲺，體內(nèi)可能會(huì)富集重金屬等有害物質(zhì)，還有可能攜帶寄生蟲和病菌，不適宜食用。

但在正常水質(zhì)中長(zhǎng)大的埃及塘鲺，其實(shí)是沒有什么問題的，不但可以吃，而且味道確實(shí)不錯(cuò)，這一點(diǎn)真的是“不吹不黑”。

只不過，一旦在觀念中加深認(rèn)知，大家對(duì)它的印象就難以轉(zhuǎn)變了。

埃及塘鲺的生命力極強(qiáng)，它長(zhǎng)有特殊的鰓上輔助呼吸器官，不僅能在低氧污水中正常生存，就算離開水，只要體表保持濕潤，就能存活數(shù)小時(shí)甚至數(shù)天。

這一點(diǎn)，從上面舉的兩個(gè)案例都能看得出來，這種外來魚類的生命力到底有多離譜。

正是因?yàn)檫@個(gè)特性，埃及塘鲺在本土自然水域缺乏有效的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，會(huì)對(duì)本土魚類的生態(tài)位構(gòu)成一定威脅，并打破水域生態(tài)平衡。

所以，埃及塘鲺被列入了禁止放生的“外來入侵物種名單”。

如今，這種魚在南方自然水域已經(jīng)安家，城市河道甚至下水道中都有它們的身影，它們生長(zhǎng)速度很快，最大可以長(zhǎng)到1米多長(zhǎng)，但是除了釣魚愛好者們之外，好像沒有人對(duì)它們感興趣。

像那種體長(zhǎng)1米多的埃及塘鲺，對(duì)垂釣者來說，可是練竿的好機(jī)會(huì)，釣它們的時(shí)候建議采用路亞逗釣的方式，畢竟這魚雖然是雜食性，但攻擊力還是很強(qiáng)的，如果能把它們釣上來，不但過了一把“遛魚癮”，還算是為生態(tài)保護(hù)作出一份貢獻(xiàn)。

可能有人會(huì)問，大家在自然水域遇到埃及塘鲺該怎么辦？

我想，如果是水質(zhì)較好的河道，吃掉它其實(shí)也可以接受。但如果是城市的排污河，建議不要輕易食用，捕撈上來后一定要進(jìn)行無害化處理，防止其發(fā)生再次逃逸。

畢竟，這種魚的生命力這么強(qiáng)，就算你挖坑埋了，也不敢保證它們不會(huì)再從里面鉆出來。

回想幾十年前，埃及塘鲺剛引入我國時(shí)，誰也沒想到它會(huì)成為入侵物種。

這也提醒我們，對(duì)待外來物種，要保持敬畏之心，科學(xué)引進(jìn)、嚴(yán)格管控，才能避免“引狼入室”。

不過，埃及塘鲺的生存能力雖然超強(qiáng)，但也有弱點(diǎn)，就是對(duì)低溫的忍耐力較差，它們適宜生存的水溫為 25-30℃，水溫低于22℃或高于32℃時(shí)，它們就會(huì)停止產(chǎn)卵，水溫低于7℃時(shí)，它們就無法存活。

北方地區(qū)并不適宜其生長(zhǎng)，但南方地區(qū)的網(wǎng)友們，在野外水域見到這種魚，還是要盡快清理掉它們?yōu)楹?。如果你是垂釣愛好者，可別忘了發(fā)揮一下自己的特長(zhǎng)哦。