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毛主席生活太簡(jiǎn)樸,廚師做一桌好菜招待外賓,他竟鬧出了笑話

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毛澤東在新中國(guó)身居高位,生活卻十分簡(jiǎn)單。他每日吃的,多是大米飯或者大饅頭,菜多是一些蔬菜,放點(diǎn)辣椒,很少有豐盛的時(shí)候。

結(jié)果,他在上海鬧出了一個(gè)笑話。



1960年5月27日,毛主席在上海會(huì)見英國(guó)元帥蒙用馬利,兩人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)三個(gè)小時(shí)的交談。主席談得很高興,于是設(shè)午宴招待蒙哥馬利元帥。

這一餐飯,蒙哥馬利元帥吃得特別滿意,餐后對(duì)主席說(shuō):

“我今天吃得太多了,菜太好吃了,謝謝主席!

客人走后,毛主席笑著對(duì)護(hù)士長(zhǎng)吳旭君說(shuō):

“今天的飯不是咱們師傅做的,很好吃!

吳旭君感到很奇怪。



于是,她去問毛主席的廚師程汝明:“程師傅,今天的飯是誰(shuí)做的呀?主席說(shuō)不是咱們的師傅做的。”

程汝明笑了笑說(shuō):“是我們做的呀!

“那么主席為什么說(shuō)不是咱們師傅做的呢?”

程師傅說(shuō):“主席平時(shí)吃飯十分節(jié)儉,沒有什么好的東西。今天有外賓,我們倆人從早上五點(diǎn)多就忙開了,從選料到加工都非常精致,無(wú)論是冷菜、熱菜、湯還是點(diǎn)心,全部變了樣,都很豐盛。主席以前都沒吃過這么好的,所以今天說(shuō)好吃哩!”

吳旭君終于明白了,說(shuō):“我們見主席吃得簡(jiǎn)單,還以為他不會(huì)享受。其實(shí),他還是知道什么東西好吃,就是自己不吃而已!



于是,她回去告訴主席說(shuō):“宴請(qǐng)蒙哥馬利元帥的午餐,是咱們師傅做的!

毛主席聽后,高興地笑了:“他們做得這么好吃,還讓我鬧了一個(gè)笑話哩!

吳旭君的眼睛濕了,哽咽著說(shuō):

“主席,您還是要吃點(diǎn)好吃的,這么簡(jiǎn)單不行。”

陳冠任《治國(guó)錄:毛澤東與1949年后的中國(guó)》(全四冊(cè))精彩記述了此事,該書講述了毛澤東27年治國(guó)理政的歷史和智慧,講述了毛主席在新中國(guó)的所作所為。該書與陳冠任新作、中共黨史出版社的建國(guó)錄《毛澤東與1921—1949年的中國(guó)》(全四冊(cè))為姊妹篇(如圖),后者側(cè)重于“建國(guó)”,前者側(cè)重于“治國(guó)”,兩部書完整地記述了毛澤東光芒四射的人生傳奇和輝煌的個(gè)人歷史,為重磅毛澤東歷史暢銷系列



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陳冠任
中國(guó)近現(xiàn)代史學(xué)者,暢銷書作家
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