河南
全媒體記者 趙東升 晶明 通訊員 雷云杰 程祎慧
為保障人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)，駐馬店高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局于1月30日組織召開春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作會(huì)議，全面部署節(jié)日期間食品安全重點(diǎn)工作。
會(huì)議指出，春節(jié)期間食品消費(fèi)集中、需求量大，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)期。全體監(jiān)管人員要提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)春節(jié)食品安全監(jiān)管的重要性，堅(jiān)決扛起保障人民群眾"舌尖上的安全"政治責(zé)任。要堅(jiān)持人民至上，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域與關(guān)鍵環(huán)節(jié)，落實(shí)嚴(yán)管嚴(yán)控措施，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要緊盯餐飲服務(wù)與食品流通兩大主陣地精準(zhǔn)發(fā)力。餐飲環(huán)節(jié)要重點(diǎn)監(jiān)管承辦"年夜飯"、集體聚餐的單位，嚴(yán)查原料采購、加工操作及從業(yè)人員健康管理等；流通環(huán)節(jié)要加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)超市、年貨集市等的巡查，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)，重點(diǎn)檢查節(jié)日熱銷食品質(zhì)量。同時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行應(yīng)急值守制度，確保反應(yīng)迅速、處置有效；加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)與消費(fèi)提示，暢通投訴舉報(bào)渠道，推動(dòng)形成社會(huì)共治格局。（編輯 劉潔瓊）
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