北京
江西南昌知名贛菜老字號(hào)時(shí)鮮樓，于今日（2026年2月1日）突發(fā)《停業(yè)公告》，宣布因經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，旗下所有門店自當(dāng)日起正式停止?fàn)I業(yè)。
在此次全面停業(yè)前，時(shí)鮮樓在南昌共運(yùn)營(yíng)6家主題門店，其中有一家店2025年12月才剛試營(yíng)業(yè)。
但根據(jù) 2026年2月1日發(fā)布的《停業(yè)公告》，這些門店目前已全部停止?fàn)I業(yè)，品牌正進(jìn)入資產(chǎn)清算與會(huì)員權(quán)益處理階段。
時(shí)鮮樓是江西南昌百年餐飲老字號(hào)，始于1923年，曾是南昌“八大餐廳”之首，2017年開啟品牌復(fù)興后，以 “弘揚(yáng)贛菜文化” 為核心，開出多家主題門店，一度成為 “洪城宴客首選” 的城市名片。
坊間流傳 “沒(méi)看過(guò)滕王閣，沒(méi)吃過(guò)時(shí)鮮樓，等于沒(méi)到過(guò)南昌”， 時(shí)鮮樓 與滕王閣并稱為南昌兩大城市名片。
對(duì)于此次突然停業(yè)，不少顧客在社交平臺(tái)上稱：“剛發(fā)的閉店通知，然后當(dāng)天就關(guān)，沒(méi)用卡的機(jī)會(huì)”、“電話打不通，12月份還在發(fā)充值邀約”、“我卡里還有8000多”……
也有疑似該店的員工的網(wǎng)友吐槽工資沒(méi)有發(fā)完。
編輯丨許小朵
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