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黃老五花生酥

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零食不將就,健康美味統(tǒng)統(tǒng)都要?。〉吞墙】挡簧匣穑执嗷徽逞赖狞S老五花生酥,經(jīng)典、網(wǎng)紅、爆款、巨好吃都不足以描述它的驚艷,一顆同時(shí)擁有非遺和專利的花生酥,源于 1775 年,歷經(jīng)四代傳承、百年創(chuàng)新的制酥世家,一口酥脆,滿口回香,吃了就停不下來?。?!送吃貨、送長(zhǎng)輩、送丈母娘的極好選擇


源于1776年,200多年歷史的傳統(tǒng)美食,唯一一款有專利的花生酥

100余畝自有工廠,十萬(wàn)級(jí)凈化車間,大廠品質(zhì)更放心

非物質(zhì)文化遺產(chǎn):花生酥行業(yè)創(chuàng)領(lǐng)者,黃老五之前沒有花生酥

一斤花生,3挑3選,最終能成為花生酥的只有6-7兩!

無(wú)色素,無(wú)添加,無(wú)防腐劑,看得懂的健康配料

寬窄巷子、錦里熱門排隊(duì),最高峰門店23家


從花生糖到花生酥,一字之差卻謬之千里

簡(jiǎn)單的配比變化,卻碰撞出了奇妙的口感

也更迎合了現(xiàn)代人對(duì)“低糖、少油、低熱”的健康理念!


原味花生酥:酥脆化渣,咬一口酥酥脆脆,滿口都是花生醇厚的口感,麥芽糖的微甜似有所悟,甜的恰到好吃,吃1個(gè)完全不過癮,情不自禁的還想來第2個(gè)第3個(gè)


椒鹽味花生酥:撕開單個(gè)的小包裝,撲鼻而來的花生香味,放入口中,酥酥香香,麥芽糖的微甜,椒鹽的微咸,雙重口感在口腔中迸發(fā)奇妙的碰撞,誰(shuí)說只能非甜即咸呢,黃老五讓你一食二酥,就要做個(gè)“貪心”的吃貨


原味+椒鹽組合,拯救糾結(jié)癥和猶豫不決,一次給你兩種滿足!


每年都要去四川旅游幾次

美景、美人、美食,簡(jiǎn)直是人間小天堂

太愛這個(gè)城市的人間煙火氣

還有那可愛敦厚的國(guó)寶大熊貓

然而,最愛的還是【黃老五花生酥】

每次回家必帶的伴手禮?。?/p>


每年五一、十一、寒暑假的旅游高峰期

寬窄巷子、錦里、武侯祠、都江堰等各大景區(qū)的黃老五品牌直營(yíng)門店

總是一番”鑼鼓喧天,人頭攢動(dòng)“的盛景

不吃黃老五、枉到四川游?。?!

不僅要吃得肚子圓鼓鼓

還要大包小包的帶回去,分享給全家人呢


老媽會(huì)夸你:“糖少花生多,貨真價(jià)值,真會(huì)買!”

孩子跳著說:”香香脆脆的,太好吃呀!“

一向靦腆的男士,都會(huì)說:”下酒也不錯(cuò),再給我來一個(gè)!“

家里的老寶貝們,一邊吃一邊說:

“和我們那個(gè)年代的不一樣,這個(gè)不硬不膩,酥脆得很,一顆爛花生都沒有

真不錯(cuò)!”,

吃完還不忘偷偷藏起來幾顆,哈哈~~


之前沒有網(wǎng)上購(gòu)物的時(shí)候

每年過年,家里人還會(huì)讓我托四川的朋友去門店排隊(duì)打包

總能在過年前收到好幾大箱黃老五

一家人圍坐在一起,分裝成一份一份的

然后給親戚朋友挨家送去!

對(duì)于老一輩來說花生酥不止是一份美食

更是家長(zhǎng)里短,人情冷暖的情感鏈接

對(duì)于年輕人來說

花生酥則是一份低糖健康的“輕零食”

看劇、出游、小聚無(wú)時(shí)無(wú)刻都少不了它!


說得再多,不如眼見為實(shí)

走,一起去看看黃老五家的大廠實(shí)力吧

100余畝自有工廠,十萬(wàn)級(jí)凈化車間

投資上千萬(wàn)的設(shè)備廠房,可不是說著玩的哦

工廠正面大頭照、側(cè)身照、俯拍照,一次上齊





四個(gè)生產(chǎn)車間,三個(gè)倉(cāng)庫(kù)整理排列

整個(gè)廠區(qū)干凈整潔,每個(gè)工人也都彬彬有禮

妥妥的大廠范兒了!

門衛(wèi)大叔熱情的說:黃老五隨時(shí)歡迎大家監(jiān)督來訪!


別光站在門口啊,一起進(jìn)去探秘吧

快看,正在生產(chǎn)【花生酥】呢

隔著參觀通道的玻璃,都已經(jīng)在吞口水啦

空氣中都彌漫著

【飴糖與炒熟的花生混合的香氣】

工人們?nèi)蔽溲b,藍(lán)色的工作服貫穿頭腳

頭套、手套、口罩 ,一應(yīng)俱全

光是看著環(huán)境和裝備,就已經(jīng)無(wú)比安心了




從車間轉(zhuǎn)角上二樓,不經(jīng)意間走進(jìn)一個(gè)房間

金燦燦的榮譽(yù)證書,掛滿了四周的墻壁

太耀眼了,果然不愧是花生酥行業(yè)老大

“四川名片”

“國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)“

“四川名牌“

“四川名優(yōu)特產(chǎn)“

“四川著名商標(biāo)“......

匠心出品,歷經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)

贏得了消費(fèi)者口碑,行業(yè)認(rèn)可,政府肯定.....

14年來用心制酥的豐功偉績(jī),通通沉淀在這一方榮譽(yù)室里



在川渝地區(qū)

黃老五可是家喻戶曉的國(guó)民老品牌了

機(jī)場(chǎng)、地鐵、公交,也隨處可以見到它們的身影呢!



錦里、都江堰、寬窄巷子、安仁等景區(qū)

黃老五品牌直營(yíng)門店

更是每個(gè)景區(qū)一道靚麗的風(fēng)景線

古樸厚重的門頭,復(fù)古溫情的設(shè)計(jì)風(fēng)格

每一處景致都和黃老五的產(chǎn)品一樣用心


如今,在每個(gè)城市的超市里都可以買到黃老五,像沃爾瑪、家樂福、永輝、歐尚、伊藤等,逢年過節(jié),黃老五總是處在C位

從最初的“好吃不過黃老五”

到現(xiàn)在的“四川伴手禮”

這個(gè)百年制酥世家一直以不同的形式陪伴在我們身邊,彼此成就,互相滋養(yǎng),大致就是如此吧!



在線上,各大電商平臺(tái)

黃老五在花生酥品類更是當(dāng)之無(wú)愧的大哥大

銷量遙遙領(lǐng)先

此外,這顆小小的花生酥還漂洋過海

走進(jìn)了全球20多個(gè)國(guó)家的華人超市和西人市場(chǎng)


了解完黃老五的大廠實(shí)力

再來看看它的內(nèi)在吧

作為花生酥行業(yè)創(chuàng)領(lǐng)者和花生酥第一品牌的黃老五,有兩大硬核并存:專利和非遺

這不僅僅是實(shí)力的佐證

更有一段故事在其中

一起來看看【黃老五花生酥的身世】吧


在坊間,有一種說法”黃老五“是花生酥之父

單凡第一次聽說的人

都會(huì)一頭霧水甚至有些懷疑

不就是一顆花生糖么,能搞出什么花樣?

可是當(dāng)看到下面這個(gè)的時(shí)候

瞬間就會(huì)覺得自己膚淺了

我奶奶都會(huì)炒的花生酥還能申請(qǐng)發(fā)明專利

厲害了!它究竟有何不同?


一顆花生酥傳承四代人,代代有創(chuàng)新

到黃老五這一代

將祖輩傳承的花生酥進(jìn)行改良

并成功申請(qǐng)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承


黃老五(原名:黃崇友)

作為非物質(zhì)文化傳承人

更是直接將名字也改成了黃老五

以自己的個(gè)人名譽(yù)為產(chǎn)品背書

自己為自己代言

在非遺的名冊(cè)上寫下了最質(zhì)樸的一筆



在黃老五之前只有花生糖,沒有花生酥

花生酥的名字,可是黃老五命名的哦

在黃老五之前的花生糖

糖多花生少,入口生硬不酥脆

黃老五經(jīng)過3年時(shí)間

成千上萬(wàn)次的反復(fù)調(diào)試后

才演變成為糖少花生多的花生酥

入口酥脆化渣,甜而不膩,老少皆宜!


如果你問我,啥叫匠心

那你一定要來看看黃老五是怎么做花生酥的

花生酥是經(jīng)典中的王牌,王牌中的爆款

在黃老五工廠墻壁上寫著這樣一句話

從種子到果實(shí),從研究到生產(chǎn)

從流通到終端,從使用到反饋

從品質(zhì)到品牌,我們一路良心

這句話黃老五絕不是說說而已!

好產(chǎn)品一定要從源頭去把控

說起花生酥,不得不先說說花生

為研究哪款花生最合適做花生酥

黃老五專門承包了80畝自有花生基地

嚴(yán)苛到極致


給你看看原生態(tài)、綠油油的花生基地


花生的品種有很多

紅皮花生因花生種皮為紅色而得名

較普通品種的花生而言

含有豐富的蛋白質(zhì),B族維生素,膳食纖維,不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

適量食用有助于降低血脂、膽固醇

是不是很誘人?

殼薄~仁兒大,外衣還是紅彤彤的!

當(dāng)然啦

這個(gè)基地主要是用于花生品種研究

生產(chǎn)所用的花生

大多來自于當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)最優(yōu)的五寶花生和顆粒飽滿均勻的山東大花生


原料三挑三選 方得一顆好酥

然而,在產(chǎn)地多次挑選回來的花生

并不是全部都有幸成為黃老五花生酥

在正式炒制之前

每一?;ㄉ夹枰?jīng)過嚴(yán)格的三挑三選


挑個(gè)頭、挑顏色、挑甜度

機(jī)選、人工選、色選(花生的X光機(jī))



雜質(zhì)的,霉變的,個(gè)頭小的

甜度不達(dá)標(biāo)的,統(tǒng)統(tǒng)不要??!?

如此下來,一斤花生只能夠保留6-7兩

這就是

為什么黃老五花生酥沒有一顆壞果的原因!

三挑三選后的原料是保障花生酥口感的第一要素?



花生與火候的“生死”博弈

炒制花生的溫度是一門手藝活

溫度過高,則會(huì)炒糊

溫度過低,則花生的香味無(wú)法激發(fā)出來

經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)和論證

130-180度之間是最事宜的溫度

出鍋后冷卻數(shù)秒,花生紅衣一觸即落

一切都剛剛好!


曾有人用”絕妙“來形容

黃老五花生酥對(duì)甜度的把控

可謂是極高的贊譽(yù)了??

這“絕妙”來源于麥芽糖和蔗糖的完美配比

緩緩攪拌,小火慢熬至銀絲晶瑩剔透拔起

看似簡(jiǎn)單的熬糖

卻蘊(yùn)含了黃氏幾代人的秘方

時(shí)至今日

黃老五的熬糖環(huán)節(jié)依舊保持【手工熬制】

熬糖的都是20年以上的老師傅

機(jī)器無(wú)可替代!


熬制好的糖漿,配上炒香后脫皮的花生米

攪拌均勻,納涼,壓實(shí),切塊

經(jīng)過此番華麗的轉(zhuǎn)身

一顆花生就變成了人見人愛的花生酥




品控實(shí)驗(yàn)室 花生酥的期末考場(chǎng)

接下來,便是更嚴(yán)格的品控環(huán)節(jié)

品控其實(shí)從花生進(jìn)入工廠的那一刻就開始了

黃老五配備了專業(yè)的品控實(shí)驗(yàn)室

并引進(jìn)了國(guó)際專業(yè)化驗(yàn)儀器

確保從原料到成品全程檢驗(yàn)合格





一系列內(nèi)檢工作完成

黃老五就會(huì)為花生酥穿上漂亮的衣服

準(zhǔn)備迎接市場(chǎng)的檢驗(yàn)啦~~


每一顆花生酥

都給它們配發(fā)了一件可愛明亮的黃色小外套

獨(dú)立包裝、干凈衛(wèi)生、方便攜帶

隨時(shí)補(bǔ)充殆盡的能量

記得講花生酥外袋,丟進(jìn)其他垃圾咯??


第一口咬下去

咔嚓~花生酥脆的斷裂聲清晰干凈

舌頭先嘗到的是包裹在表皮的甜味兒

多嚼幾口

濃郁的花生本味兒就會(huì)在嘴里迸發(fā)

讓人回味悠久~

特別是家里聚會(huì)人多的時(shí)候

全家人都爭(zhēng)先恐后的,完全吃不夠!


黃老五花生酥對(duì)很多家庭來說

已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了一份美味帶來的味蕾享受

它不僅是全家人過年過節(jié)的儀式感

更是記憶中的那份期盼,孩童時(shí)的那份留戀

任何東西都無(wú)法取代它在記憶中的位置!



還要悄悄告訴你

無(wú)論是炎炎夏日或者是暖氣足足的冬日

都可以把它丟進(jìn)冰箱急凍層試試看

【冰凍更酥脆】哦??????



零食一定要吃點(diǎn)好的

干干凈凈的配料表,小學(xué)生都看得懂

無(wú)論是老人、孩子、孕婦都可以放心安排哦~


花生酥無(wú)敵好吃,健康安全放第一!檢測(cè)報(bào)告附上!


經(jīng)歷了15年市場(chǎng)驗(yàn)證的黃老五花生酥

獲得了無(wú)數(shù)的好評(píng)

無(wú)愧”制酥世家“四個(gè)字!

“老公孩子都愛吃”

“在別人家吃了幾顆,不甜膩粘牙,終于找到了”

“分量足,滿滿一大袋,日期新鮮,口感酥脆,老人孩子都喜歡吃”

“作為茶點(diǎn)小吃太適合不過了,喝喝茶,餓了吃點(diǎn)花生酥,完美”

“口感酥脆,顆粒飽滿,吃起來也不是很甜,很滿意,家里零食一直是他家的”

“花生酥口感太棒了,糖少花生多,不粘牙”

“獨(dú)立包裝,干凈衛(wèi)生,甜度適中”




【產(chǎn)品信息】

【品牌】:黃老五

【品名】:黃老五花生酥

【規(guī)格】:106g/4袋,原味4袋,椒鹽4,原味2+椒鹽*2

【核心賣點(diǎn)】:同時(shí)擁有非遺和專利的花生酥,低糖健康輕零食,糖少花生多,酥脆化渣,甜而不膩;1斤花生3挑3選,只有6-7兩有幸成為花生酥,綠色健康0添加,老少皆宜!

【產(chǎn) 地】四川

【生產(chǎn)日期】下單后現(xiàn)炒現(xiàn)發(fā)

【保質(zhì)期】6個(gè)月

【貯存條件】干燥陰涼處保存(冷藏口感更加)

【食用方法】開袋即食

【發(fā)貨時(shí)效】:48小時(shí)內(nèi)

【 快遞服務(wù)】:包郵,韻達(dá)、郵政、中通、圓通隨機(jī)(具體以實(shí)際發(fā)貨為準(zhǔn))

【不發(fā)和加郵費(fèi)區(qū)域】:新疆、西藏、香港、澳門、臺(tái)灣不發(fā),因疫情停發(fā)區(qū)域不發(fā),具體以打單為準(zhǔn),如遇疫情快遞滯留退回請(qǐng)及時(shí)申請(qǐng)售后處理

【售后標(biāo)準(zhǔn)】:無(wú)質(zhì)量問題不退不換,簽收請(qǐng)立即驗(yàn)貨,如有質(zhì)量問題等情況,在簽收后24小時(shí)內(nèi)反饋,提供清晰的快遞單圖+快遞包裝圖+產(chǎn)品問題圖】,我方承擔(dān)售后賠付或補(bǔ)發(fā)!

【不售后情況】:以下情況我不方不承擔(dān)售后賠付或補(bǔ)發(fā)

1、無(wú)理由拒簽或攔截快遞

2、自身原因未及時(shí)不取貨,導(dǎo)致產(chǎn)品過期變質(zhì)

3、客戶訂單地址/電話錯(cuò)誤,無(wú)法聯(lián)系上客戶等顧客自身原因?qū)е驴爝f退回

4、未提供憑證或超過簽收24小時(shí)售后時(shí)效

5、產(chǎn)品試吃中/反應(yīng)因人而異,口味差異不屬于質(zhì)量問題

6、因快遞暴力導(dǎo)致箱子變形內(nèi)物未破損,不影響食用

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