天氣漸冷，忙碌了一天，只想 下班買點(diǎn)好食材 ，煮頓熱乎的犒勞自己。

都說(shuō)潮汕牛肉丸正宗蕞好吃，作為資深吃貨的笨鳥自然垂涎已久！

世人只知“潮汕牛肉丸”好，而廣東頂級(jí)的牛肉丸，還是要數(shù)“汕頭牛肉丸”！

咱們今天推薦給大家的是汕頭牛肉丸！

汕頭牛肉丸>>潮汕牛肉丸?。?/strong>

如果把潮汕牛肉丸比作奔馳寶馬，汕頭牛肉丸就是法拉利蘭博基尼！

因?yàn)榇蠹屹?gòu)買時(shí)一定要牢牢記?。?strong>含肉量≠牛肉含量！

笨鳥特地去咨詢了相關(guān)專業(yè)人士才知道的，根據(jù)《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)-汕頭牛肉丸》標(biāo)準(zhǔn)，必須是牛肉含量大于90%才能叫做汕頭牛肉丸，不然就是違規(guī)的。

現(xiàn)在市面上自稱是“牛肉丸”數(shù)不勝數(shù)，一時(shí)間還真讓笨鳥挑花了眼！

還有一件事 覺(jué)得好奇怪，平常買一斤牛肉都要30-50元，怎么制成牛肉丸后一斤只要十幾塊錢，這怎么想也不合理。

那我們要怎么挑到真正高品質(zhì)的牛肉丸呢？兩個(gè)詞，認(rèn)準(zhǔn)傳承和實(shí)力！

說(shuō)出來(lái)可能會(huì)讓大家破防，90%的人可能這輩子都沒(méi)有吃過(guò)真正的好牛丸！即便是正宗潮汕牛肉丸，也只是90%的含肉量！而95.9%牛肉含量的汕頭牛肉丸，我相信98%的朋友都沒(méi)有吃過(guò)！

我們公司專業(yè)的買手，歷經(jīng)3個(gè)月的篩選，終于鎖定了這款144年中華老字號(hào) 95.9%牛肉含量的陶陶居汕頭牛肉丸

潮汕牛肉丸≠汕頭牛肉丸， 不說(shuō)所有牛丸都可以叫汕頭牛肉丸！

這可不是一般 的牛肉 丸，它來(lái)自百年中華老字號(hào)陶陶居，是顆顆爆汁的正宗汕頭牛肉丸，95.9%真牛肉不忽悠。

為什么選擇大品牌，大品牌做工用料扎實(shí)，不弄虛作假。品牌方拍著胸脯說(shuō)：如果你買的牛肉丸不是95.9%的牛肉含量，歡迎去工商局舉報(bào)陶陶居！夠硬氣！

嘗過(guò)一口就驚呆了， 下嘴咬開的瞬間，丸?中的汁水充斥整個(gè)口腔，大滿足！

一口一個(gè)，口口都是肉，滿滿的牛肉蛋白香，緊實(shí)又勁道，讓人直呼， 原來(lái)這才是牛肉丸??！

這份嚼勁不是依靠化學(xué)添加，而是全憑老師傅剃筋去筋膜，一下下手工打出來(lái)的，也是牛肉本身有的，所以要95%以上的純牛肉才會(huì)有這個(gè)彈脆筋道感！

在這樣獨(dú)特的制作工藝下，才有了彈牙、爆汁的陶陶居汕頭牛肉丸。

而這樣費(fèi)時(shí)費(fèi)力、用料真實(shí)的汕頭牛肉丸， 我們今天秒殺價(jià)只要99元/3袋牛肉丸，再送2袋牛筋丸，實(shí)在是劃算！ ！

每袋是200g，到手足足2斤裝，牛筋丸有著更多的肉筋，吃起來(lái)比牛肉丸還要筋道，打火鍋必備，火鍋腦袋直接按箱囤~

相比較市面上那種全是面粉/亂七八糟肉的“假牛肉丸子“，我承認(rèn)價(jià)格不算便宜。

但要跟90%以上牛肉含量的正宗牛肉丸比，我們絕對(duì)性價(jià)比超高（畢竟菜市場(chǎng)上的普通牛肉丸都要七十塊一斤了）！

只要吃過(guò)一次正宗的【95.9%牛肉含量】陶陶居汕頭牛肉丸，在那之后其他的丸子都會(huì)成為將就。

汕頭牛肉丸>>潮汕牛肉丸！！

根據(jù)《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)-汕頭牛肉丸》標(biāo)準(zhǔn)，必須是牛肉含量大于90%才能叫做汕頭牛肉丸

咱們賣的是更高規(guī)格的95.9%牛肉含量的汕頭牛肉丸，閉眼沖就是了

推文特惠價(jià)99元/5袋

推薦理由：

1、144年中華老字號(hào)，汕頭牛肉丸的代表，新鮮黃牛肉后腿手打制作。

2、95.9%高純度牛肉含量，無(wú)添加安全可靠，醇香而不膩，彈爽而不塞牙，無(wú)論怎么做都好吃！

144年中華老字號(hào)

汕頭牛肉丸的代表品牌

說(shuō)起這陶陶居，那可是廣州的一張名片?。?/p>

自1880年清光緒年間開業(yè)以來(lái)，已有144年歷史，是名副其實(shí)的中華老字號(hào)！

這兒就成了文人墨客、商賈名流聚會(huì)的寶地，就連魯迅先生都曾遠(yuǎn)赴于此品嘗這一美味！

店面古色古香，一走進(jìn)去，就仿佛穿越到了那個(gè)年代。

陶陶居獨(dú)特的配方和工藝，也成為了無(wú)數(shù)人心中的記憶！

它始終堅(jiān)持傳統(tǒng)的烹飪手藝，選用當(dāng)?shù)刈钚迈r的食材，嚴(yán)格把控每道菜品的口味和質(zhì)量。

我們從源頭了解到，陶陶居甄選特供養(yǎng)牛場(chǎng)，四面環(huán)山，遠(yuǎn)離城市污染，氣候環(huán)境得天獨(dú)厚。

黃牛們享受著天然的植被、飲用著小溪水，肉質(zhì)和心情一樣美好～

從牛肉到宰殺再到加工成丸子放入冷庫(kù)，統(tǒng)統(tǒng)都是采用符合標(biāo)準(zhǔn)的自營(yíng)加工廠。

制作時(shí)，只選用當(dāng)天現(xiàn)宰的黃牛后腿肉，還得是瘦肉，新鮮程度肉眼可見(jiàn)，肉丸的結(jié)實(shí)勁從選材中就可見(jiàn)一斑。

為了保證我們吃到的是蛋白質(zhì)而不是脂肪，處理的時(shí)候會(huì)將上面的白肉、白筋去掉，保證了牛肉丸的Q彈口感

然后由經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅，用重達(dá)三四斤的方錘反復(fù)擊打牛肉丸，歷經(jīng)約2400次捶打，直至肉漿出膠

不要小看這幾個(gè)簡(jiǎn)單動(dòng)作，其實(shí)極需體力和耐心，所以真正手打的牛肉丸越來(lái)越少

打好的肉漿需要用手?jǐn)D成丸子，接著用勺子放入溫水成型，再經(jīng)過(guò)兩次控溫控時(shí)的煮制

為了保證牛肉丸的韌性和嚼勁，所有的過(guò)程前后不超過(guò)2小時(shí)

做好后的肉丸非常緊實(shí)，但手工捶打也保留了少許牛油，使里面帶著空隙，里面盈滿了肉汁

下口肉汁四濺一點(diǎn)不夸張，一口鮮爆，滿嘴Q彈。

建議小朋友吃一定要先晾一會(huì)兒，不然容易燙舌頭。

而且每一顆都擁有超強(qiáng)的彈力，就像了星爺?shù)摹妒成瘛冯娪袄镅莸哪菢?，可以?dāng)乒乓球使用

怪不得無(wú)數(shù)人對(duì)“汕頭牛肉丸”瘋狂淪陷。

汕頭牛肉丸>>潮汕牛肉丸??！

根據(jù)《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)-汕頭牛肉丸》標(biāo)準(zhǔn)，必須是牛肉含量大于90%才能叫做汕頭牛肉丸

咱們賣的是更高規(guī)格的95.9%牛肉含量的汕頭牛肉丸，閉眼沖就是了

推文特惠價(jià)99元/5袋

95.9%牛肉含量

無(wú)添加，醇香不膩，彈爽不塞牙

當(dāng)然，無(wú)論多么好吃，安全才是硬道理！

陶陶居牛肉丸經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的食品安全檢測(cè)，使用純牛肉制作，不添加豬肉雞肉，而且0香精，0添加劑，0彈力素、0防腐劑！

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非常安全，全家老少皆可食用哦！

質(zhì)檢報(bào)告也給大家要來(lái)了，細(xì)心的朋友點(diǎn)開看大圖：

用手撕一撕便能感受出來(lái)它的不同，肉是緊緊包裹在一起，不用點(diǎn)勁兒肯定撕不開。

內(nèi)里筋肉拉絲，能看到層層不同紋理，里面的小氣孔裹滿了肉汁，一口下去，濃香滿口，肉汁四溢！

對(duì)于愛(ài)美的女孩會(huì)擔(dān)心牛肉丸會(huì)不會(huì)易發(fā)胖，小編可以良心的說(shuō)，完全不會(huì)，因?yàn)樗?strong>不含固體牛油，食用淀粉≤1%

而且牛肉丸的油脂較少，高蛋白，想吃肉又想減脂的人，牛肉丸最合適，輕松就能達(dá)到了“好吃不發(fā)胖”的終極目標(biāo)！

為了升級(jí)口感，除了牛肉丸還有牛筋丸，牛肉丸口感彈脆，而牛筋丸是在牛肉丸的基礎(chǔ)上，添加了牛嫩筋，

更香更有嚼勁，喜歡的朋友可以都試試

陶陶居牛肉丸，白開水煮都好吃，因?yàn)楹玫娜馔韪静恍枰魏巫袅希?/p>

牛肉化身出彈牙的神奇質(zhì)感，肉汁便在口中爆裂開，牛肉的香氣瞬間包圍整個(gè)口腔，美味溢于言表！

或者蘸上沙茶醬，蒜酥，鮮香甜美，這種滿足感分分鐘把寒氣甩出九霄云外。

早餐來(lái)碗粿條粉，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的米粉或面條，淺淺加上幾顆汕頭牛肉丸，就立馬鮮香四溢，口齒留香！

吸收了湯汁的牛肉丸，咬開的肉汁只能用爆汁來(lái)形容了。

累了一天回到家，又冷又餓，煮一碗牛肉丸，再燙幾片菜葉，就能喝到熱熱乎乎的牛肉丸湯。

熨帖的胃舒舒服服，全身也變得暖和了。

吃不慣清淡味道？做成牛肉燒烤，撒上點(diǎn)黑胡椒，香中又微微發(fā)辣。

丸子滲出鮮美的湯汁，嚼的嘴巴里都暖暖的，它就是你的深夜食堂！

就連爆炒也離不了牛肉丸，各種蔬菜配在一起，多重口感交織在一起，好吃的還能再來(lái)兩碗飯~

還可以再來(lái)碗牛肉丸涼拌米粉，一口下去，牛肉味和米粉香交織在一起，丸子里的滲出鮮美肉汁，絕對(duì)是味蕾的極致享受。

煲湯的時(shí)候加上幾顆丸子，百煮不爛，整鍋湯都變得清香甘甜，卻完全不會(huì)影響湯的粘稠度！

zui配的肯定就是火鍋啦，美味的火鍋搭配靈魂的牛肉丸，吃起來(lái)醇香而不膩，彈爽而不塞牙

這樣的人間美味，你確定不想嘗一嘗嗎？

為了讓大家都能吃到新鮮正宗的汕頭牛肉丸，全部真空包裝，

而且外包裝采用加厚泡沫箱，內(nèi)部加冰袋后密封保鮮，拿到手的牛肉丸也更新鮮。

最貼心的是，陶陶居牛肉丸還特地采用了更適合現(xiàn)代生活的小規(guī)格包裝，牛肉丸和牛筋丸一袋有200g，共有5袋，足足有1000g（2斤）

不管是一人食，還是全家人吃火鍋，一包一餐的量剛剛好，不需要反復(fù)解凍、冷凍！

即使在廣東當(dāng)?shù)?，正宗的牛肉丸也要七八十塊錢一斤，今天通過(guò)我們的鏈接下單一包低至20塊錢，算下來(lái)一斤不到50塊，簡(jiǎn)直不要太劃算！！

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周末邀請(qǐng)家人和朋友圍坐在一起，用牛肉丸可以做一桌美味！

無(wú)論是送給親朋好友，還是贈(zèng)予上司客戶，這份沉甸甸的潮汕禮，都是不錯(cuò)的選擇哦！

汕頭牛肉丸>>潮汕牛肉丸！！

根據(jù)《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)-汕頭牛肉丸》標(biāo)準(zhǔn)，必須是牛肉含量大于90%才能叫做汕頭牛肉丸

咱們賣的是更高規(guī)格的95.9%牛肉含量的汕頭牛肉丸，閉眼沖就是了

推文特惠價(jià)99元/5袋

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