傳播健康理念、關(guān)注百姓生活。

你知道地球上哪種生物，把它撈出來稱一稱，可能比70億人加起來還要重嗎？答案就藏在南極冰冷的海水之下，一種不起眼的小蝦米——南極磷蝦。本期《健康大講堂》將為大家解秘南極磷蝦、南極磷蝦油與健康的話題。

有請畢業(yè)于中國醫(yī)科大學(xué)、原沈陽市第五人民醫(yī)院主治醫(yī)師、冠羚極寶營養(yǎng)咨詢顧問張玉萍女士。

南極磷蝦是近幾年大家所熟知的，這么珍貴的資源，當(dāng)初是怎么被發(fā)現(xiàn)、進入科學(xué)家視野的呢？它具體富含哪些對我們?nèi)梭w有益的營養(yǎng)呢？南極磷蝦當(dāng)下的應(yīng)用又涉及哪些方面呢？

在環(huán)境惡劣的南極，捕撈這種小生物，這不僅要對抗南極惡劣的自然環(huán)境，更要戰(zhàn)勝磷蝦本身獨特的生物特性。

磷蝦油以磷蝦為原料，經(jīng)水洗、破碎、提取、濃縮、過濾等工藝制成的透明油態(tài)液體，2013年被國家衛(wèi)生部門批準(zhǔn)為新食品原料。它是如何成為健康領(lǐng)域的營養(yǎng)食品呢？帶著問題走進本期《健康大講堂》，聆聽專家說健康。

脂肪酸、磷脂、蝦青素這三位在磷蝦油里天然組合，強強聯(lián)手，所以才贏得信任！至于它們具體是怎么協(xié)同作戰(zhàn)，為健康保駕護航的，我們下期節(jié)目在給大家分享！

傳播健康教育理念，倡導(dǎo)健康生活方式。

百集電視訪談欄目《健康大講堂》之“磷蝦油與健康”第一期。

敬請關(guān)注中國國際教育電視臺大型百集系列訪談錄《健康大講堂》。中國國際教育電視臺＂漢語文化＂頻道《健康大講堂》欄目，于2026年2月11日至17日面向海內(nèi)外播出。每期節(jié)目首播1次、重播6次。首播（北京時間）：周三:19:00:00；重播時間：周四:01:00:00、周五：11:00:00、周六：07:00:00、周日：09:00:00、周一15:00:00、周二：02:30:00、歡迎收看。