吃遍南京各大公司，后臺(tái)有粉絲挑釁我：南京軟件谷的AI餐廳，你一定沒吃過！

AI餐廳？新世界大門從此打開了……

軟件谷AI·鏡界餐廳，這個(gè)黑科技拉滿的餐廳徹底藏不住。

坐標(biāo)：中國(guó)（南京）軟件谷，AI·鏡界—南京人工智能生態(tài)街區(qū)。

軟件大道、云密路、匯智路、益智路……置身AI·鏡界—南京人工智能生態(tài)街區(qū)，連路名都滿滿的科技感。

攤開街區(qū)履歷，南京市首個(gè)人工智能產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的title相當(dāng)硬核！

街區(qū)規(guī)劃面積達(dá)1.96平方公里，已建成10個(gè)專業(yè)園區(qū)、100萬(wàn)平方米的產(chǎn)業(yè)載體，形成了“一環(huán)兩軸三核四片區(qū)”的功能布局。

聚焦AI+工業(yè)軟件、智能網(wǎng)聯(lián)汽車等垂直領(lǐng)域，積極布局具身智能、腦機(jī)接口等前沿賽道，目前已集聚華為、中興等AI企業(yè)381家……

涵蓋人工智能基礎(chǔ)層、技術(shù)層、應(yīng)用層全產(chǎn)業(yè)鏈，形成了以龍頭企業(yè)為核心、中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。

那么問題來了，在人工智能產(chǎn)業(yè)集聚高地吃飯，是什么體驗(yàn)？

藏在街區(qū)三樓的AI·鏡界餐廳，直接帶南京人一秒快進(jìn)到next level！

AI后廚、智能咖啡機(jī)、智慧面檔、24小時(shí)智能小吃機(jī)、AI煎餅馃子……

「人工智能+」在這里變得具象化！

墻上的slogan低調(diào)彰顯著南京的AI硬實(shí)力：「一張餐桌連接一座城市的AI能力」。

人在AI·鏡界餐廳，系統(tǒng)提示你：該吃飯了……

一進(jìn)入AI·鏡界餐廳，魔鏡人臉識(shí)別，先甩我一臉體檢數(shù)值。

心率、呼吸、收縮壓、舒張壓、體溫、心率……電子屏把相關(guān)估值一一呈現(xiàn)，項(xiàng)目多到堪比我的體檢報(bào)告。

根據(jù)測(cè)量報(bào)告，AI還會(huì)提醒你飲食注意事項(xiàng)。四舍五入，零成本喜提一個(gè)AI營(yíng)養(yǎng)師。

第一次來AI·鏡界餐廳，選擇困難？不用擔(dān)心。

餐廳機(jī)器人一邊陪逛一邊陪聊，服務(wù)響應(yīng)度一級(jí)棒，情緒價(jià)值直接給足。

智能小吃機(jī)，超長(zhǎng)待機(jī)，一天24小時(shí)都在營(yíng)業(yè)。

掃個(gè)二維碼，小炒牛肉飯、紅油抄手、川香麻辣燙、冬陰功海鮮米線、老四川擔(dān)擔(dān)面、酸菜魚撈飯、三鮮米線、雙拼燒賣粉絲湯套餐……現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做。

旁觀智能小吃機(jī)出餐過程，新奇又解壓。出餐時(shí)，連打包工作都完成了。

點(diǎn)了一份川香麻辣燙，拿到手熱氣騰騰。據(jù)說是經(jīng)過急速冷凍鎖鮮、高壓蒸汽or智能烹飪等技術(shù)加持！

與別的食堂顯著區(qū)別，AI·鏡界餐廳的后廚都是AI！

在“AI+物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)核心驅(qū)動(dòng)下，依托于熙香自研的設(shè)備和系統(tǒng)，構(gòu)建了覆蓋數(shù)字化管理、無(wú)人化烹飪、智能化出餐的全流程解決方案……

糖醋小排、咖喱雞、萵筍木耳炒蛋、三杯雞、水煮毛血旺、奧爾良雞翅……

餐廳里能點(diǎn)到的各種小碗菜、特色砂鍋、波奇飯、面條全部來自AI后廚。

菜品庫(kù)足足3000+單品，精準(zhǔn)拿捏了大廚手法與火候控制，真·神奇。

智慧面檔，我一個(gè)面條控，被圈粉了。

機(jī)器臂現(xiàn)場(chǎng)和面壓面，AI算法控制水溫與煮面時(shí)間。

搭配大排、雪菜肉絲、冬陰功等澆頭，2分鐘光速出餐，amazing！

淺嘗一下，面條筋道，湯頭順口。

智能咖啡機(jī)，一個(gè)可可愛愛的大白AI咖啡機(jī)器人。

雙機(jī)械臂協(xié)同，一邊負(fù)責(zé)磨粉、壓粉、萃取，另一邊控奶泡融合與拉花。

更神奇的是，AI咖啡師還能輕松給你炫個(gè)拉花技藝。郁金香、天鵝頸等經(jīng)典咖啡圖案，so easy！

我的程序里，只有“好喝”這一種算法。

這底氣我服了，AI咖啡機(jī)器人實(shí)力已經(jīng)不允許它低調(diào)。

知道什么是真正的煎餅俠嗎？

這回，我在AI·鏡界餐廳見世面了！

AI煎餅馃子機(jī)器人，攤餅、翻面、敲蛋、抹醬，全程絲滑，自動(dòng)攤餅，一頓操作猛如虎。

我想請(qǐng)問呢，我退休后賣雜糧煎餅的計(jì)劃，這是要被AI取代了嗎？

自助點(diǎn)餐區(qū)，意式烤腸披薩、鹽水鴨、和風(fēng)茄子、黑椒牛肉片……

全程自己拿菜勺取餐。

AI自動(dòng)稱重，重量、熱量、營(yíng)養(yǎng)成分、價(jià)格等顯示屏一目了然。

減肥星人不用再費(fèi)勁地自己計(jì)算卡路里了。

智能打飯機(jī)、智能打湯機(jī)……就連吃完工作餐的餐盤，都有智能收餐盤機(jī)器人來自動(dòng)收拾。

真沒想到啊，軟件谷的園區(qū)餐廳已經(jīng)領(lǐng)先到這一步了！

漫步AI·鏡界—南京人工智能生態(tài)街區(qū)，南京人徹底被刷新認(rèn)識(shí)。

AI診所，2025年隨街區(qū)開街，與AI餐廳同步落地！

精準(zhǔn)對(duì)接園區(qū)381家AI企業(yè)、5萬(wàn)余名從業(yè)人員及周邊居民需求。

引進(jìn)國(guó)內(nèi)首個(gè)獲批的醫(yī)療垂直大模型MedGPT，覆蓋診療全流程，搭配中醫(yī)四診儀、經(jīng)絡(luò)檢測(cè)儀等設(shè)備及多模態(tài)AI輔助診斷系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)智能問診、影像分析、體質(zhì)辨識(shí)等多元化服務(wù)。

24小時(shí)在線的AI醫(yī)生助理、5分鐘完成多項(xiàng)基礎(chǔ)檢查的自助健康一體機(jī)、診脈機(jī)器人、中醫(yī)“魔鏡”……科技正在賦能傳統(tǒng)診療！

是的，在南京，AI技術(shù)走出實(shí)驗(yàn)室，融入煙火生活。

軟件谷，正在向AI產(chǎn)業(yè)高地躍遷，夯實(shí)南京人工智能創(chuàng)新應(yīng)用先導(dǎo)區(qū)的核心承載地位！

商務(wù) / 王旭麗 （微信號(hào)：H13337716453）

原創(chuàng)文章，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，謝絕轉(zhuǎn)載