不管你有沒有錢，備年貨時(shí)，這六種干果盡量不要買。好多人還不懂，多虧售貨員提醒，看完趕緊叮囑你的家人。

家人們！眼看著過年越來越近，是不是都開始準(zhǔn)備囤年貨了？很多人備年貨時(shí)幾乎都會(huì)選擇干果，因?yàn)橐變?chǔ)存。不管是自己在家吃，還是招待親戚朋友，擺上一盤干果，氛圍感直接拉滿。

是在超市里干了5年的售貨員表姐提醒我。買干果可千萬別只看顏值！很多看著光鮮亮麗、聞著香氣撲鼻的，其實(shí)暗藏安全隱患。特別是這六種干果，懂的人都不會(huì)買，很多人買回家吃完了，都沒發(fā)現(xiàn)問題！下面一起來聊一下是哪些干果。

第一、開心果。

正常的開心果，殼子應(yīng)該是淡黃色，或者像象牙那樣的自然色，果仁是翠綠的。但你要是看到那種雪白的開心果，趕緊繞道走！這些大概率是用雙氧水或者含氯漂白劑泡過的，商家就是讓賣相更好，吸引大家買。漂白過的開心果不僅沒營(yíng)養(yǎng)，還可能有殘留，吃著也不放心。

挑選的時(shí)候就認(rèn)準(zhǔn)微黃殼跟翠綠果仁的，最好是開口不要太大的。如果是開口太大，在炒制，運(yùn)輸，售賣時(shí)，就有很多灰塵，污漬進(jìn)到果仁內(nèi)部。因?yàn)楦晒幌袼粯?，無法用水清洗，所以吃起來就不衛(wèi)生，不安全。

第二、散裝開口核桃！

很多人為了方便，覺得開口核桃剝著省事，但你不知道它的果仁有多 “臟”！雖然核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，只要核桃殼一破，就暴露在空氣里，時(shí)間長(zhǎng)了容易氧化，吃著會(huì)有股異味。

而且散裝的擺在那兒，灰塵、污漬全往上面落，真不敢想象內(nèi)部會(huì)有多臟。要買就買完整無開口的，或者獨(dú)立包裝的開口核桃，不僅干凈又新鮮，吃著也能安心。

第三、顏色過于鮮艷的松子！

天然的松子是暗褐色或者灰褐色的，開口處能看到乳白色的果仁。但有些商家為了省成本，不用傳統(tǒng)方法開口，反而用滑石粉拋光，還會(huì)添加色素讓它看起來更紅潤(rùn)，再用高溫油炸開口。

這么一折騰，松子里的營(yíng)養(yǎng)全破壞了。挑選松子的時(shí)候，先拿紙巾擦一擦表皮，如果是紙巾上染色了，就不建議購買。顏色太鮮亮的也別碰，只有那種顏色自然、殼子一捏就碎的，才是好松子。

第四、葡萄干。

葡萄干想必大家過年期間都會(huì)買，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且價(jià)格親民，但是你不知道它內(nèi)部到底有多臟。

如果是自然風(fēng)干的葡萄干兒對(duì)，表面糖分非常多，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的日曬，就會(huì)有很多灰塵蟲卵會(huì)粘在表面。但是很多人把葡萄干買回家之后，根本沒有仔細(xì)看，也不會(huì)去清洗。所以大家想一下，你吃了這樣的葡萄干，能干凈衛(wèi)生嗎？

再就是外表看著非常光鮮的葡萄干，有可能是被硫磺熏過的。商家為了讓葡萄干快速變干燥，讓他的賣相更好看。但是這樣的葡萄干，表面會(huì)有一股刺鼻的硫磺味。買的時(shí)候先湊過去聞一聞，如果有異味，不建議購買。

第五，夏威夷果。

大家都知道夏威夷果皮非常堅(jiān)硬，商家為了讓堅(jiān)果賣得更好，就會(huì)在表皮開開口。但是商家在給果實(shí)開口時(shí)，果皮上的污漬，就會(huì)混到果肉里。再就是在售賣時(shí)，空氣中的污漬，灰塵也會(huì)通過開口處進(jìn)到果肉里。大家想一下，我們?cè)诔怨鈺r(shí)能生嗎？

大家看完之后，趕緊分享給你身邊的朋友。讓他們備年貨時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎！