北京
年味飲料“世代交接” 為何今年元?dú)馍执蚱啤袄厦婵住钡氖来趬荆?/strong>
春節(jié)的商場(chǎng)超市里，貨架上的飲料區(qū)正悄然上演一場(chǎng)無聲的“世代交接”。曾經(jīng)那些熟悉的“老面孔”，如今被元?dú)馍謴?qiáng)勢(shì)分走半壁江山。購(gòu)物車中，不再只是傳統(tǒng)的可樂雪碧和果汁，取而代之的是各式口味的元?dú)馍謿馀菟柘盗信c好自在系列。這一變化背后，不僅是消費(fèi)選擇的轉(zhuǎn)移，更是中國(guó)飲料行業(yè)一次標(biāo)志性的世代更迭。
舊年味的象征：可樂、雪碧、橙汁的節(jié)日壟斷
三十年來，中國(guó)家庭的春節(jié)餐桌上，飲料的選擇幾乎形成了一套固定“儀式”：紅色的可口可樂寓意喜慶，綠色的雪碧象征清新，金黃色的橙汁代表富貴。這些跨國(guó)品牌通過數(shù)十年的市場(chǎng)深耕，成功將自身產(chǎn)品與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶文化深度綁定，成為“年味”不可或缺的一部分。
這種綁定并非偶然。20世紀(jì)80、90年代，隨著中國(guó)改革開放，這些國(guó)際品牌以強(qiáng)大的營(yíng)銷攻勢(shì)和渠道建設(shè)迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。它們不僅是一種飲料，更成為一種現(xiàn)代生活方式的象征。春節(jié)期間，家家戶戶采購(gòu)這些飲料，既是對(duì)節(jié)日的慶祝，也是對(duì)現(xiàn)代化生活的追求。這種消費(fèi)習(xí)慣代代相傳，形成了強(qiáng)大的市場(chǎng)慣性。
然而，這種壟斷正在被打破。根據(jù)線下零售監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)馬上贏數(shù)據(jù)顯示元?dú)馍直璁a(chǎn)品部分渠道賣力不但與傳統(tǒng)的“冰紅茶”系列產(chǎn)品相比不遑多讓，甚至超越了傳統(tǒng)的有糖汽水如可口可樂、百事可樂。這一轉(zhuǎn)變標(biāo)志著中國(guó)飲料市場(chǎng)正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的結(jié)構(gòu)性變革。
新年俗的崛起：元?dú)馍譃楹纬蔀榇汗?jié)新寵？
那么，為什么是元?dú)馍?？為什么是今年?/p>
健康訴求的時(shí)代浪潮，是元?dú)馍轴绕鸬牡谝煌屏?，是?dāng)代中國(guó)消費(fèi)者，特別是年輕一代對(duì)健康生活方式的追求。
據(jù)了解，元?dú)馍值谋柘盗惺瞧浯汗?jié)市場(chǎng)的主力產(chǎn)品之一。元?dú)馍滞瞥龅臏p糖冰茶系列，以 “真茶真果 + 減糖” 為核心的新一代即飲冰茶。直擊當(dāng)代消費(fèi)者最核心的健康焦慮。它選用斯里蘭卡進(jìn)口錫蘭大葉紅茶搭配 - 196°C 液氮鎖鮮，將整果冷榨完整保留原料天然香氣，打造出無限接近手打飲料的口感。春節(jié)餐桌上，油膩食物較多，清爽的茶飲是理想的搭配。
此前億歐智庫(kù)在《2025中國(guó)瓶裝冰紅茶飲料行業(yè)白皮書》中指出，2023年，全球冰紅茶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到533億美元，預(yù)計(jì)未來將以6.7%的年復(fù)合增長(zhǎng)率保持良好的增長(zhǎng)，并在2033年突破千億規(guī)模，增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。該《白皮書》顯示，71.4%的消費(fèi)者將“減糖/無糖”標(biāo)簽作為選購(gòu)冰紅茶的主要依據(jù)，82.9%的用戶明確偏好減糖配方。
由此可見，減少糖的攝入已經(jīng)成為大批中國(guó)消費(fèi)者在飲料上的共同選擇，而這也是構(gòu)成元?dú)馍直璩掷m(xù)創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)力與其他家的差異所在。元?dú)馍直枋亲钕乳_始將產(chǎn)品進(jìn)行減糖，可以說，元?dú)馍直枋切卤璧拈_創(chuàng)者。
年味飲料的多元圖景
年味飲料的版圖正在重構(gòu)。對(duì)于元?dú)馍侄裕汗?jié)市場(chǎng)只是一個(gè)開始。今年的春節(jié)，元?dú)馍直枰詼p糖理念為核心武器，成功在年味飲料市場(chǎng)占據(jù)一席之地。這場(chǎng)“世代交接”不僅是一個(gè)好產(chǎn)品的品牌體現(xiàn)，更是一個(gè)時(shí)代的縮影——它反映了中國(guó)消費(fèi)者價(jià)值觀的變遷，本土品牌的崛起，以及節(jié)日文化的演變。當(dāng)年輕人提著元?dú)馍值哪曦浂Y盒走進(jìn)家門時(shí)，他們帶回家的不僅是一瓶飲料，更是一種新的生活方式和節(jié)日態(tài)度。
年味在變，飲料在變，不變的是家人團(tuán)聚的溫暖和對(duì)美好生活的向往?；蛟S，這才是這場(chǎng)“世代交接”最深刻的意義。
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