這個(gè)春節(jié)，廣東潮汕地區(qū)迎來(lái)了最強(qiáng)旅游季。作為文旅行業(yè)的“晴雨表”，潮汕三市（汕頭、潮州、揭陽(yáng)）酒店預(yù)訂量同比暴漲超180%，登上全國(guó)熱度榜。酒店業(yè)需求大量涌入，也讓潮汕酒店價(jià)格全線(xiàn)上漲。

在潮汕文旅這場(chǎng)全民狂歡中，亞朵酒店意外成為另一個(gè)焦點(diǎn)。在不少媒體報(bào)道潮汕文旅時(shí)，都會(huì)把亞朵拎出來(lái)，作為當(dāng)?shù)鼐频陜r(jià)格“狂飆”的佐證之一。

嗨牛財(cái)經(jīng)搜索多個(gè)OTA平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，和漲幅較大的經(jīng)濟(jì)型酒店以及同級(jí)別的酒店品牌相比，亞朵的漲幅處于正常水平。在行業(yè)都漲價(jià)的環(huán)境中，亞朵承受了最大一波沖擊，確實(shí)有點(diǎn)“冤”。

但在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，當(dāng)一個(gè)行業(yè)成長(zhǎng)為行業(yè)標(biāo)桿時(shí)，也就擁有了某種形式的“準(zhǔn)公共屬性”——作為中高端酒店價(jià)值尺度的亞朵，被更多的目光關(guān)注，也就不足為奇了。

對(duì)酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，或許更應(yīng)該從潮汕和亞朵在這個(gè)春節(jié)的熱度中，窺見(jiàn)未來(lái)行業(yè)發(fā)展的一角。

潮汕春節(jié)酒店價(jià)格全線(xiàn)暴漲

在2026年春節(jié)前后，潮汕的酒店經(jīng)歷了過(guò)山車(chē)般的行情，“酒店價(jià)格”成為消費(fèi)者制定潮汕游玩攻略的第一道關(guān)。

藍(lán)鯨新聞在報(bào)道中寫(xiě)道，大年初一到初五期間，汕頭市中心萬(wàn)象城附近的快捷酒店基本都在千元上下，平日277元左右的如家商旅酒店大年初二晚的價(jià)格超過(guò)了2000元，翻了近7倍；高鐵站附近的亞朵酒店大年初二價(jià)格為2473元，平日里這個(gè)價(jià)格不超過(guò)500元。

圖 | 美團(tuán)APP

嗨牛財(cái)經(jīng)在多個(gè)OTA平臺(tái)查詢(xún)潮汕酒店價(jià)格發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)份額較大的華住、錦江和亞朵三大酒店集團(tuán)，其價(jià)格較同期有不小的漲幅；部分經(jīng)濟(jì)連鎖酒店，漲幅還會(huì)更大。

以汕頭美食中心之一的龍眼南路商圈為例，該區(qū)域多家經(jīng)濟(jì)型酒店春節(jié)房?jī)r(jià)較平日上漲300%至600%，均價(jià)普遍從百元檔躍升至千元檔，而全季、亞朵等中高端品牌，也都有數(shù)倍的價(jià)格上浮。

注：平日價(jià)格選取2026年3月數(shù)據(jù)，因平臺(tái)不同，價(jià)格存在一定差異

潮汕酒店價(jià)格的上漲，來(lái)源于酒店供需的嚴(yán)重失衡。根據(jù)“潮汕發(fā)改”文章顯示，不完全統(tǒng)計(jì)，汕頭市區(qū)酒店客房總數(shù)約2.5萬(wàn)間，面對(duì)單日可能超10萬(wàn)人次的游客量，供需缺口明顯。尤其是核心景區(qū)周邊的優(yōu)質(zhì)酒店，以及大年初二焰火晚會(huì)前后的關(guān)鍵時(shí)點(diǎn)，供給的彈性將會(huì)更小。

對(duì)于酒店價(jià)格的上漲，亦有聲音希望用行政手段來(lái)平抑價(jià)格。對(duì)此，不少央媒和潮汕相關(guān)部門(mén)都發(fā)聲強(qiáng)調(diào)讓市場(chǎng)規(guī)律調(diào)節(jié)。

潮汕發(fā)改認(rèn)為，近年來(lái)在文旅市場(chǎng)復(fù)蘇的過(guò)程中，不少中小酒店仍面臨淡季入住率低、運(yùn)營(yíng)成本高的困境，春節(jié)這波消費(fèi)熱潮，成為他們彌補(bǔ)經(jīng)營(yíng)虧空、維持日常運(yùn)營(yíng)的重要窗口。

根據(jù)文旅部數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)，2024年春節(jié)假期全國(guó)酒店平均入住率約53.4%，而2025年同期回落至49.7%；平均房?jī)r(jià)為287.7元，同比下降2.6%；每房收益RevPAR下滑近20%。

正如一位酒店經(jīng)營(yíng)者所說(shuō)，“春節(jié)漲價(jià)，是為了平衡全年經(jīng)營(yíng)成本，讓行業(yè)能持續(xù)活下去”。

酒店漲價(jià)風(fēng)波中，為啥亞朵“最受傷”？

在潮汕酒店漲價(jià)的這一波輿論中，亞朵酒店遭遇“冰火兩重天”。一方面，潮汕春節(jié)旅游熱潮中，在整個(gè)地區(qū)的酒店價(jià)格猛漲，亞朵作為中高端酒店品牌代表被部分網(wǎng)友吐槽。但另一方面，2月10日，#汕頭4200元一晚的亞朵已訂滿(mǎn)#再次沖上熱搜。

其中的原因不難理解，快捷連鎖酒店的價(jià)格無(wú)論是漲幅還是價(jià)格，相較于中高端的亞朵來(lái)說(shuō)，也不逞多讓。在價(jià)格相差不大，且正值春節(jié)的節(jié)點(diǎn)，“多花一兩百住好點(diǎn)”也就成了心照不宣的選擇。

那么，既然全行業(yè)都在漲，為何亞朵就成為了這場(chǎng)風(fēng)波的中心？

“在電商、白酒等成熟消費(fèi)行業(yè)中，普遍存在‘比價(jià)標(biāo)桿’現(xiàn)象。”有新消費(fèi)行業(yè)觀(guān)察人士表示，春節(jié)期間茅臺(tái)的零售價(jià)漲跌，一定程度上決定著其他白酒的定價(jià)策略。而在電商領(lǐng)域，不少直播間也會(huì)和“京東價(jià)”進(jìn)行比較，來(lái)凸顯自身的優(yōu)勢(shì)。

在酒店行業(yè)亦是同理——優(yōu)質(zhì)品牌的影響力，不再僅僅通過(guò)客房數(shù)量或市場(chǎng)規(guī)模體現(xiàn)，其價(jià)格所承載的信號(hào)功能同樣強(qiáng)大。

當(dāng)一個(gè)普通消費(fèi)者、甚至市場(chǎng)觀(guān)察者希望快速判斷春節(jié)期間中高端酒店價(jià)格的總體走勢(shì)時(shí)，他們會(huì)不自覺(jué)地優(yōu)先打開(kāi)亞朵APP或其合作預(yù)訂平臺(tái)，查看其在一線(xiàn)及熱門(mén)旅游城市的房?jī)r(jià)變動(dòng)。

這種觀(guān)察行為模式本身，就將亞朵置于了價(jià)格“展示櫥窗”的位置。消費(fèi)者“優(yōu)先去比價(jià)亞朵”的行為習(xí)慣，使其價(jià)格透明度更高，更容易進(jìn)入公眾視野。

即使部分酒店品牌或同價(jià)位競(jìng)品實(shí)現(xiàn)了更高比例的價(jià)格漲幅，也因其未能占據(jù)大眾認(rèn)知的價(jià)格帶，從而也就規(guī)避了同等量級(jí)的輿論審視。

從潮汕文旅爆火，看酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)新維度

事實(shí)上，亞朵在潮汕旅游熱的當(dāng)口，頻頻登上熱搜，也暗含顯性的民間經(jīng)濟(jì)學(xué)。

今年春節(jié)，全國(guó)的旅游城市熱點(diǎn)從東北冰雪游轉(zhuǎn)移到潮汕地區(qū)，什么在吸引大家？在多數(shù)人看來(lái)，是當(dāng)前日益稀缺的“年味”。

據(jù)潮汕文旅透露，從2月10日到3月17日，近70場(chǎng)國(guó)家級(jí)非遺“潮陽(yáng)英歌”分布各地表演。除此之外，還有魚(yú)燈賽會(huì)、文藝巡游、醒獅鬧春、焰火晚會(huì)等豐富多彩的民俗活動(dòng)。有網(wǎng)友統(tǒng)計(jì)，春節(jié)“潮汕民俗活動(dòng)”或?qū)⒊?300場(chǎng)，年味拉滿(mǎn)。

圖源 | “汕頭發(fā)布”微信公眾號(hào)

這也表明，除了人文景觀(guān)和自然景觀(guān)，擁有傳統(tǒng)文化作為內(nèi)容載體的城市，同樣可以變?yōu)闊衢T(mén)的文化消費(fèi)符號(hào)。

對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，如果酒店品牌仍一味追求高度標(biāo)準(zhǔn)化，來(lái)確保擴(kuò)張動(dòng)作不變形，可能無(wú)法完全滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

例如，潮州某民宿推出的"三代同堂年夜飯"服務(wù)，讓城市空巢家庭花5988元就能體驗(yàn)潮式大家族的熱鬧。這種將民俗轉(zhuǎn)化為情感消費(fèi)的創(chuàng)新能力，使得當(dāng)?shù)孛袼迒稳辗績(jī)r(jià)突破2000元仍一房難求。

不難預(yù)見(jiàn)，當(dāng)酒店行業(yè)走過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模擴(kuò)張的時(shí)代，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)已悄然轉(zhuǎn)向更深層的維度——誰(shuí)能真正理解地域文化的溫度，融入當(dāng)?shù)氐臒熁鹕?，并將其轉(zhuǎn)化為觸動(dòng)人心的服務(wù)，誰(shuí)才能真正獲得市場(chǎng)的認(rèn)可與尊重。

潮汕的“爆火”，正是這股新浪潮中一個(gè)鮮活的開(kāi)篇。