近日，中國聯(lián)合航空緊扣“簡悅”“便捷”“煥新”的服務理念，正式推出兩款全新機上特色餐食——咖喱雞肉飯與老北京爆肚麻辣燙，以更具風味與個性化的餐食選擇，為旅客帶來別具一格的“云端干飯”體驗。此舉不僅標志著中國聯(lián)合航空在航空餐飲領域的持續(xù)深耕，也展現(xiàn)了其從“性價比”向“質價比”服務轉型的創(chuàng)新步伐。

精準適配出行場景 新餐食兼顧風味與便捷

作為本次餐食煥新的重點之一，咖喱雞肉飯以大眾口味為切入點，選用優(yōu)質雞胸肉，搭配秘制溫和咖喱醬汁，肉質嫩滑不柴、醬香濃郁不嗆，適應不同年齡段旅客的飲食偏好。同時，該餐品充分考慮航空出行場景的快速節(jié)奏，力求在保障風味的同時兼顧高效出餐與便捷食用，助力旅客輕松實現(xiàn)“干飯自由”。

另一款新品老北京爆肚麻辣燙，則深度挖掘地方特色美食文化，將京味地標小吃以創(chuàng)新形式“搬上萬米高空”。產品以脆彈素毛肚模擬爆肚經典口感，搭配時令蔬菜與秘制麻醬料包，既保留老北京地道煙火氣，又通過優(yōu)化食材配比實現(xiàn)清爽不膩、飽腹感強的升級體驗，有效打破航空餐“千篇一律”的刻板印象。

以旅客需求為導向 加速航空餐飲服務升級

當前，航空餐飲市場正圍繞“好吃、個性、便捷”三大趨勢展開新一輪服務競賽。中國聯(lián)合航空精準洞察旅客對餐飲品質與體驗的雙重期待，長期依托付費點餐模式積累用戶口碑，并在此次產品煥新中進一步豐富機上餐食品類、優(yōu)化搭配結構，將航空餐飲向健康化、個性化、場景適配化方向深入推進。

此次兩款特色餐食的上線，是中國聯(lián)合航空深化服務創(chuàng)新的一個縮影。以此為起點，中國聯(lián)合航空將繼續(xù)圍繞旅客實際需求，持續(xù)拓展機上餐飲品類、提升餐食質量與服務水平，推動機上服務由基礎保障型向體驗創(chuàng)造型升級。

未來布局：讓更多“有味道、有溫度”的服務飛上萬米高空

面向未來，中國聯(lián)合航空將堅持以“簡悅”“便捷”“煥新”為特色抓手，持續(xù)探索航空服務創(chuàng)新邊界。從餐食煥新到服務流程再造，從產品優(yōu)化到體驗升級，中國聯(lián)合航空致力于將更多具有地域特色、文化內涵與人性溫度的服務場景植入飛行旅途，讓每一次出行不僅安全準點，更添一份舌尖與心間的溫暖。

在推動航空業(yè)高質量發(fā)展的進程中，中國聯(lián)合航空將以創(chuàng)新為引擎，以服務為紐帶，持續(xù)打造更具競爭力與吸引力的航空服務產品，為旅客帶來更具質感與記憶點的飛行體驗。