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年收1.75億!昔日最難喝飲料,今成廣東人新寵

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一個(gè)被無(wú)數(shù)人吐槽喝一口就想退款的汽水,居然在廣東賣(mài)瘋了,還干出了年收1.75億的戰(zhàn)績(jī)!

有人說(shuō)它像藥水,有人喝完想報(bào)警,但在廣東,它是信仰級(jí)的存在。

不好喝是你不懂它,在老廣眼里,它是“汽水中的涼茶”,是童年回憶的味道。

你有沒(méi)有試過(guò)這種經(jīng)歷:到廣東出差,朋友為了表示熱情,給你推薦一款汽水。



你滿臉好奇地打開(kāi)瓶蓋,咕咚一口下去,差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)破防。你心里直想:這個(gè)味兒能火?廣東人是怎么做到的?

這款神秘飲料,名字叫做亞洲沙示。

是的,沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),就是那種帶著濃濃草本香氣的黑色汽水,外地人看一眼嫌棄,廣東人卻喝得如癡如醉。

亞洲沙示,很長(zhǎng)時(shí)間都被打上了“口味兩極”的標(biāo)簽。

在小紅書(shū)、知乎、豆瓣,搜一下“亞洲沙示”,負(fù)面評(píng)價(jià)一個(gè)接一個(gè)。



有說(shuō)它像喝涼茶兌可樂(lè)的,有說(shuō)像甘草水上頭味,也有說(shuō)嬰兒退燒水+老中醫(yī)飲料。

但很神奇,在廣東,它就是一個(gè)區(qū)域性爆款,不管你怎么罵它,廣東人依舊一車(chē)一車(chē)往家搬。

為什么?你可能沒(méi)喝懂。它火的背后,其實(shí)藏著一整套區(qū)域品牌生存之道。

想象一下70多年前,嶺南的街頭巷尾還沒(méi)有那么多可口可樂(lè)、雪碧,老百姓喝的飲料,主要是涼茶或是豆?jié){。

但1946年,珠江三角洲迎來(lái)一種全新的味道,一種帶有草本香味、棕色氣泡的西式汽水。

這種飲料,原型是墨西哥流行的草本汽水 sarsaparilla,傳入廣東后,結(jié)合本地口味,加入了嶺南的“消暑三寶”,梅葉冬青、甘草、仙草等中藥材。



于是,這就成了亞洲沙示的雛形。

老一輩廣東人都知道,真正的亞洲沙示最早是由亞洲汽水廠出產(chǎn),那是老廣記憶里的網(wǎng)紅IP。

相比那時(shí)候的白開(kāi)水或者糖水,這款西洋味濃郁的涼茶汽水,有氣、夠涼、帶勁,是夏天最豪橫的存在。

年輕人也許不懂,但在那個(gè)時(shí)代,能喝上一瓶冰鎮(zhèn)的亞洲沙示,是很奢侈的待遇。

粵港澳地區(qū)一度把它當(dāng)成高端飲品看待,甚至出口到了海外的美國(guó)舊金山、加拿大溫哥華和東南亞城市,堪稱(chēng)嶺南汽水界的出海先行者。

上世紀(jì)90年代,因?yàn)楹腺Y重組問(wèn)題,品牌陷入“被禁錮”的尷尬階段。



在那種背景下,很多本地品牌都面臨撤柜或停產(chǎn)的命運(yùn)。亞洲沙示也不例外,被悄悄雪藏整整10年。

一直到2003年,才憑借廣東人的情懷強(qiáng)勢(shì)回歸。

很多人都知道,在商業(yè)上“情懷”不值錢(qián),但在亞洲沙示這里,它卻成了最有力的王牌。

復(fù)出第一年,就牢牢占據(jù)廣州各大便利店飲品Top榜。

無(wú)論是地鐵便利店,還是老式士多店,冰柜里永遠(yuǎn)給它留一個(gè)位置。

你要說(shuō)它復(fù)出靠好喝,那真不一定。但廣東人買(mǎi)它不是為了口感,是為了情緒價(jià)值。

夏天喝上一口,仿佛回到小時(shí)候拿著幾毛錢(qián)追著貨車(chē)買(mǎi)汽水的年代,那種時(shí)代的影子,藏在這瓶沙里。



忠誠(chéng)度高、消費(fèi)黏性強(qiáng),是它的底牌,更是廣東市場(chǎng)給它的最大底氣。

很多人以為搞飲料就一定得做成全國(guó)爆品,像喜茶、元?dú)馍帜菢右宦烽_(kāi)疆拓土。



但亞洲沙示完全走了相反的邏輯。

它從不刻意全國(guó)化,也從不焦慮外地人是否接受。

其實(shí)品牌要活得久,不一定靠流量或者規(guī)模,有時(shí)候,一座城市的深度記憶,比幾個(gè)省份的短期爆紅,更穩(wěn)。

亞洲沙示的生存機(jī)制,非常特別。



這就是它的“反爆款”生存邏輯,我不求人人都喝得懂,但懂的人會(huì)一輩子買(mǎi)單。

正因?yàn)檫@樣,亞洲沙示甚至不上電梯廣告,不打IP聯(lián)名潮牌,也少有直播帶貨。

但數(shù)據(jù)卻一直穩(wěn)中有升,線上線下銷(xiāo)量年年穩(wěn)定增長(zhǎng),廣東片區(qū)渠道打得牢,市占率從未動(dòng)搖。

進(jìn)入2020年代,又一波消費(fèi)浪潮崛起,國(guó)潮回歸健康消費(fèi)熱。

像王老吉、同仁堂這些老字號(hào)紛紛換裝變身,搶占年輕人口味。而亞洲沙的機(jī)會(huì),也悄悄來(lái)了。



第二,配方來(lái)自傳統(tǒng);第三,健康調(diào)性突出。

它不含咖啡因,不用人工色素,主要成分是中草藥提取物。

這在90后、00后追求“少糖、低刺激、功能性為主”的飲料圈里,反而成了加分項(xiàng)。

再加上復(fù)古包裝和嶺南風(fēng)格的視覺(jué)重塑,亞洲沙示的年輕感愈發(fā)強(qiáng)烈。

甚至在抖音、小紅書(shū)、b站掀起一波“沙示挑戰(zhàn)”,“第一次喝沙示是什么體驗(yàn)”這種內(nèi)容播放量動(dòng)輒過(guò)百萬(wàn)。

你以為大家是去黑它?不,其實(shí)越吐槽越成梗,最后越有流量。



這種品牌話題度,就跟螺螄粉有點(diǎn)像:吃不下的人一口都不碰,吃上癮的人天天排隊(duì)。

現(xiàn)在的飲品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,不是當(dāng)年“可樂(lè)+雪碧”就能一統(tǒng)天下的局面了。

元?dú)馍?、喜茶、奈雪?點(diǎn)1刻層出不窮,每一個(gè)新品都打著健康口號(hào)和顏值包裝,試圖用社交熱度秒殺對(duì)手。

但亞洲沙示,走了一條完全不追風(fēng)的路。

它不去成都、北京甚至上海開(kāi)旗艦店,而是把廣州、深圳、佛山這些片區(qū)供貨做細(xì)做實(shí)。

因?yàn)樗宄?,?duì)它來(lái)說(shuō),全國(guó)化不是救命稻草,而是命門(mén)。



如果放棄“廣東本地市場(chǎng)”去追全國(guó)化,那就是丟了最強(qiáng)的根。

亞洲沙示給所有區(qū)域品牌一個(gè)啟示:如果你一開(kāi)始就不是為所有人服務(wù)的,那你就別想著取悅所有人。

它不靠花里胡哨的路線吸流量,也不過(guò)分依賴(lài)資本輸血,而是用幾十年時(shí)間沉淀出“老廣身份的一個(gè)符號(hào)”。

在情緒營(yíng)銷(xiāo)泛濫的今天,它用另一個(gè)維度講出了品牌故事:

一種汽水,從不是飲料,而是一次代際對(duì)話,從老一輩老人家喝到孫子輩身上,口味代溝反倒成為一種溝通方式。



這就像是粵語(yǔ)歌曲和粵劇一樣,也許你聽(tīng)不懂,但那正是它成功的密碼。

亞洲沙示能靠“喝不懂”殺出重圍,靠“老廣限定”破圈潮流,那我們是不是也該重新思考,品牌的成功,到底要靠多少人懂?

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