廣東
今天（2月13日）20:00
央視財(cái)經(jīng)頻道（CCTV-2）
《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》欄目
將播出《非遺里的年貨：歲時(shí)風(fēng)味》
向全國(guó)觀眾介紹獨(dú)具風(fēng)味的潮州鹵鵝
春節(jié)將至，從南粵臘香到川渝煙火，老手藝在傳承中創(chuàng)新。本期節(jié)目以廣東臘腸、潮州鹵鵝、鹽焗雞，川渝臘肉、千米長(zhǎng)宴這些非遺飲食的古法創(chuàng)新為代表性案例，展示我國(guó)不同地區(qū)非遺年貨以百年傳承的方式匠心守味，以創(chuàng)新破圈。在臨近春節(jié)的消費(fèi)旺季中創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，探尋非遺在當(dāng)下的生命力，在煙火氣中串聯(lián)起文化傳承與經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓年味更有底蘊(yùn)，讓鄉(xiāng)村振興更有活力。
今天20:00
鎖定央視財(cái)經(jīng)頻道（CCTV-2）
《非遺里的年貨：歲時(shí)風(fēng)味》
共同尋味潮州鹵鵝的地道年味
潮安區(qū)融媒體中心
本期編輯：蔡曉琳
執(zhí)行編輯：陳曉婉
編 審：劉俊雄
來(lái) 源：看潮州APP、央視財(cái)經(jīng)
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