湖南
最近看到肉都發(fā)憷。
把冰箱里面的青菜搜羅的一些出來，焯焯水，做一些清爽解膩的下飯菜。
養(yǎng)生界有句話是這么說的“血管喜歡西蘭花”。
可見西蘭花的營養(yǎng)價(jià)值是很在線的，而且它低卡高纖，好吃無負(fù)擔(dān)，維生素豐富，養(yǎng)皮膚還健骨骼。
清炒、白灼、涼拌都合適，清淡不挑人，是很穩(wěn)妥的健康家常菜。
簡單的焯煮，大程度保留了它的營養(yǎng)。
再用我管理期買的低鈉奇亞籽芝麻鹽拌一拌就可以開吃啦！
過年的餐桌上有這樣一道小涼菜，真的很清新亮眼。
濃郁的芝麻鹽包裹著清香脆嫩的西藍(lán)花，低卡營養(yǎng)又好吃，而且非常解膩！
詳細(xì)步驟見下方
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西藍(lán)花
奇亞籽芝麻鹽
鍋中水開放一勺鹽 和食用油 再放入西藍(lán)花給它焯燙30秒
這樣處理的西藍(lán)花顏色翠綠 吃起來也會(huì)更加爽脆
撈出來濾干水分后 放入大碗中 加蒜末 一勺生抽 少許香油
好吃的關(guān)鍵就是亞麻籽芝麻鹽 ，它里面添加了白芝麻 低鈉鹽 亞麻籽還有奇亞籽 ，用它做各種涼拌菜，水煮菜都很超好吃
給它抓拌均勻就可以開吃啦
這樣做的芝麻鹽拌西藍(lán)花 清香脆嫩 營養(yǎng)又美味，馬上就要過年了 注重飲食的姐妹們 趕緊收藏做起來吧
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參考消息
